Лакулль Фрер Бурдон Блан де Блан Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bourdon Blanc de Blancs Brut Nature 2018) — это шампанское из одного виноградника, изготовленное исключительно из винограда сорта Шардоне. Ягоды собираются с участка “Bourdon” (lieu-dit) в деревне Шервей, расположенной в регионе Кот-де-Бар, который славится своими глинисто-известняковыми почвами на портландском пласте. Шампанское обладает прекрасным светло-жёлтым цветом с бело-золотистыми отблесками. Мелкие, стойкие пузырьки образуют изящный и непрерывный венчик. Букет элегантный и манящий, с гурманскими нотами мирабель, ванили, белого перца, спелых жёлтых цитрусовых, цветка камелии и свежего хлеба. Во вкусе вино отличается длинным послевкусием, сочетающим элегантную винность и освежающую кислотность. Текстура изысканная и живая, подчёркивающая утончённость Шардоне и минеральность глинисто-известняковых почв. Послевкусие длительное, гармоничное сочетание свежести и тонкой сложности. Послевкусие длительное, гармоничное сочетание свежести и тонкой сложности. Лакулль Фрер Бурдон Блан де Блан Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bourdon Blanc de Blancs Brut Nature 2018) идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белой рыбой, лангустом, запечённым тюрбо, том де бреби (овечьий сыр).