Корзина (6)
Закрыть
Подытог: ₽66 668
Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018) — яркий пример нового поколения производителей Кот-де-Бар: оно изысканное, с ярко выраженным терруаром, и идеально подойдет ценителям индивидуальных и характерных игристых вин. Шампанмкое имеет бледно-золотистый цвет с легкими розовыми отблесками. Мелкие, стойкие пузырьки и элегантная кремовая пена. Яркий, фруктовый аромат с нотами спелой клубники, вишни, фиалки, боярышника и лакрицы. Дополняется нюансами ванили и сладких специй. Сочный, живой вкус с оттенками вишни сорта Burlat, винного персика и сливы. В послевкусии появляются тостовые ноты и легкая горчинка косточки вишни. Вино сочетает свежесть, фруктовость и утонченную структуру, отражая особенности сорта и минерального терруара. Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018) подходит как аперитив, а также к блюдам из дичи (голубь, фаршированный перепел) и сыру Шаурс (Chaource).
Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018) — это шампанское с одного виноградника, созданное исключительно из винограда сорта Пино Нуар урожая 2018 года. Виноград собирают на участке «Bicheret» в деревне Шерве (Chervey), регион Кот-де-Бар (Côte des Bar), на уникальных глинисто-известковых почвах киммериджского периода. Это дебютный винтаж дома Laculle Frères, который стремится выразить индивидуальность каждого терруара и года урожая через изящество, баланс и элегантность.
Laculle Frères — это семейная винодельня, расположенная в регионе Кот-де-Бар, департамент Об, на юге Шампани. Семья Laculle занимается сельским хозяйством в этом регионе с XVI века, а виноградарством — с 1789 года. На протяжении большей части XX века семья поставляла виноград крупным домам Шампани, но в 2018 году братья Эдуар и Виктор Лакюль основали собственную марку, чтобы создавать уникальные шампанские, отражающие как традиции, так и инновации. Laculle Frères стремится максимально раскрыть потенциал своих виноградников, придерживаясь принципов устойчивого виноградарства и минимального вмешательства в процессы. Их цель — подчеркнуть уникальные характеристики каждого участка, чтобы терруар проявлялся в каждом бокале. Винодельня делает ставку на аутентичность, тщательное управление виноградниками и баланс между традициями и экспериментами. Владения Laculle Frères занимают 14 гектаров в деревнях Шерве, Мёрвиль и Бюксёй (Кот-де-Бар). Основные сорта винограда — Пино Нуар, Шардоне и редкий для Шампани, но характерный для юга региона, Пино Блан. Почвы преимущественно глинисто-известковые, что придаёт винам сложность и изящество.
Все шампанские Laculle Frères винифицируются в дубовых бочках и выдерживаются на осадке не менее 24 месяцев. Это придаёт винам структуру, элегантность и глубину. Винодельня выпускает несколько кюве из отдельных участков и сортов, делая акцент на Пино Блан и купажах, подчеркивающих минеральность терруара. Дозировка обычно низкая, многие вина классифицируются как Brut Nature, что позволяет максимально раскрыть чистоту и аутентичность вин.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |