Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2017 (Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2017)

Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2017 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2017) — это выдающееся красное вино, произведенное в знаменитом аппелласьоне Кортон (Corton) в регионе Бургундия (Bourgogne). Вино производится из сорта винограда Pinot Noir (Пино Нуар), который славится своими тонкими и сложными ароматами. Урожай 2017 года был отмечен хорошими условиями для созревания, что дало возможность получить высококачественные ягоды.
В аромате этого вина можно уловить нотки черной смородины, малины и вишни, сопровождающиеся пряными оттенками, такими как черный перец и корица, а также легкими земляными и минеральными акцентами. На вкус Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2017 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2017) проявляется полное тело и бархатные танины, которые обрамляют богатый вкус, создавая гармонию между фруктовой свежестью и структурой.
Послевкусие долгое и элегантное, с легкими оттенками дуба, которые подчеркивают сложность вина. Это вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, а также выдержанными сырами, такими как Comté (Комте) и Époisses (Эпуаз). Благодаря своей структуре и богатству вкуса, Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2017 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2017) имеет отличный потенциал для долгосрочного хранения, позволяя вину развиваться и раскрываться с течением времени.
Домен Бертанья, основанный во второй половине XX века французским эмигрантом из Алжира Клодом Бертанья, ныне принадлежит престижной винодельческой семье Гюнтер-Рех, владеющей несколькими винодельнями по всему миру. Расположенный в коммуне Вужо, в самом центре региона Кот де Нюи, Бургундия, домен охватывает 24 гектара виноградников, из которых 23 гектара отведены под сорт Пино Нуар, а 1 гектар — под Шардоне. Виноградники домена представлены в 25 апелласьонах, включая 5 Grand Cru, 7 Premier Cru и один монопольный виноградник Vougeot Premier Cru “Clos de la Perriere”.
Большинство участков сосредоточены в Кот де Нюи, два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным энологом домена был Ролан Масс, в настоящее время занимающий аналогичную позицию в “Hospices de Beaune”. В 1999 году Эва Рех-Сидл пригласила на эту должность молодую Клер Форрестье, имеющую опыт работы в винодельнях Калифорнии, Южной Африки и Франции.
Клер Форрестье внесла изменения в технологию производства вина, в частности, сократила долю новых дубовых бочек до 50% для вин Grand Cru и Premier Cru и до 25% для региональных вин. Винодельня оснащена современным оборудованием. Команда энологов состоит исключительно из женщин, создающих элегантные фруктовые вина, в которые они вкладывают свою страсть и мастерство. Свыше 80% продукции экспортируется за пределы Франции, остальная часть реализуется частным лицам на внутреннем рынке.