Корзина (0)
Закрыть
-
Ги Альон Домен дю О Перрон Совиньон Турень 2023 (Guy Allion Domaine du Haut Perron Sauvignon 2023)
₽1 350Ги Альон Домен дю О Перрон Совиньон Турень 2023 (Guy Allion Domaine du Haut Perron Sauvignon 2023) обладает бледно-жёлтым цветом с зелёными отблесками, абсолютно прозрачное и яркое. В аромате сразу ощущаются свежескошенная трава, зелёные яблоки, цитрусовые и белые цветы (особенно почки чёрной смородины). После аэрации проявляются тонкие растительные ноты, самшит, бузина и оттенки летних фруктов. Во вкусе вино живое, свежее и выразительное, с хорошо сбалансированным профилем. На переднем плане — цитрусы и растительные ноты, которые сочетаются с белыми фруктами, грушей, зелёным яблоком и свежевыжатым лимоном. Также ощущаются нюансы крыжовника, маракуйи и трав. Послевкусие долгое, хрустящее и освежающее, с деликатным балансом и утончённостью, характерной для этого вина. Лучше всего подавать в качестве аперитива, а также вино прекрасно сочетается со спаржей, морепродуктами, рыбой с кремовыми или сливочными соусами, жареным окунем с фенхелем, пиццей с фетой или курицей с эстрагоном. Благодаря кислотности и фруктовости хорошо подходит даже к блюдам с чили. -
Венсан Карре Натюр Премьер Крю 2018 (Vincent Carre Nature Champagne Premier Cru 2018)
₽6 080Венсан Карре Натюр Премьер Крю 2018 (Vincent Carre Nature Champagne Premier Cru 2018) светло-золотистый цвет с мелкими, стойкими пузырьками. Аромат свежий и яркий, с нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут), зеленого яблока, легкими цветочными оттенками. Встречаются минеральные нюансы и легкая бриошь или тосты благодаря выдержке на осадке. Вкус чистый, очень сухой, с высокой кислотностью и выраженной минеральностью. Вкусовые ноты соответствуют аромату: цитрус, яблоко, иногда белые косточковые фрукты. Отсутствие дозажа придает вину прямолинейность, чистоту и долгий освежающий послевкусие. Венсан Карре Натюр Премьер Крю 2018 (Vincent Carre Nature Champagne Premier Cru 2018) лучше всего подавать охлажденным (8–10°C) в качестве аперитива или сопровождением к устрицам, морепродуктам, легким закускам, чтобы подчеркнуть свежесть и минеральность вина. -
Юбер Фавье Брют Розе (Hubert Favier Brut Rose)
₽3 720Юбер Фавье Брют Розе (Hubert Favier Brut Rose) имеет выраженный, стойкий розовый цвет. Аромат яркий, насыщенный, с выраженными фруктовыми нотами. Вкус легкий, с доминирующими оттенками красных ягод, свежий и элегантный — фирменный стиль дома Фавье. Юбер Фавье Брют Розе идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с сырами и фруктовыми десертами, что делает его универсальным выбором как для закусок, так и для сладких блюд. -
Коллери АмпюроматиК Гранд Крю а Аи 2014 (Collery Empyreumatic Grand Cru A Ay 2014)
₽9 350Коллери АмпюроматиК Гранд Крю а Аи 2014 (Collery Empyreumatic Grand Cru A Ay 2014) имеет золотистый цвет с лёгкими янтарными отблесками, мелкие, динамичные пузырьки. Очень выразительный аромат с нотами мокко, фундука, жареного миндаля и светлого табака. При аэрации появляются нюансы ментола и кедра. Шампанское яркое, мощное, пряное, с выраженными тостированными и эмпирематическими (дымными, жареными) ароматами. Коллери АмпюроматиК Гранд Крю а Аи 2014 идеально сочетается с блюдами, богатыми умами, подчёркивая глубину и сложность. -
Роберт Вейл Рислинг Трокен 2022 0.375л (Robert Weil Riesling Trocken 2022 0.375L)
₽3 590Роберт Вейл Рислинг Трокен 2022 0.375л (Robert Weil Riesling Trocken 2022 0.375L) имеет светло-золотистый цвет, яркие фруктовые ароматы, особенно белый персик и белая смородина, с нотами мятной свежести и минеральности мокрого камня. Во вкусе среднее тело, чистый и насыщенный вкус с живой, хорошо сбалансированной структурой. Вино отличается каменной минеральностью, яркой кислотностью, элегантностью и сложностью, с долгим, чистым послевкусием и едва заметной сладостью. Роберт Вейл Рислинг Трокен 2022 прекрасно подходит к лёгким салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, овощам на гриле, птице, свинине и мягким сырам. Вино готово к употреблению сейчас, но также обладает потенциалом выдержки более 25 лет, с развитием дополнительной сложности и изящества. -
Дамьен Кокле Гаме Миньон 2020 (Damien Coquelet Gamay Mignon Beaujolais 2020)
₽1 970Дамьен Кокле Гаме Миньон 2020 (Damien Coquelet Gamay Mignon Beaujolais 2020) имеет яркий, прозрачный рубиновый оттенок. Аромат яркий, с нотами кислой вишни и белого чая, а также красных и чёрных ягод и лёгкой сливой. Присутствуют цветочные и пряные оттенки. Вино свежее, сочное, лёгкое по телу, с шелковистой, изящной текстурой. Отличается живой кислотностью, мягкими танинами и фруктовым профилем. Послевкусие округлое и элегантное, с лёгкой кислинкой и минеральностью. Послевкусие чистое и элегантное, с устойчивыми фруктовыми и минеральными нотами. Это Божоле создано для раннего употребления, но может приобрести дополнительную сложность при короткой выдержке. Лучше всего подавать слегка охлаждённым. Вино отлично сочетается с жареными артишоками и айоли, лёгкими мясными блюдами, птицей, овощными рецептами и мягкими сырами. Его освежающий, дружелюбный стиль делает его идеальным для неформальных встреч и тёплой погоды. -
Шануан Резерв Приве Брют (Chanoine Reserve Privee Brut)
₽2 990Шануан Резерв Приве Брют (Chanoine Reserve Privee Brut) обладает сияющим золотистым или насыщенным соломенным цветом с тонким, продолжительным перляжем, что говорит о высоком качестве и традиционном методе производства шампанского. Аромат тонкий и деликатный, с нотами персика и абрикоса, которые постепенно раскрываются нюансами специй, а также, по некоторым описаниям, оттенками почек черной смородины и легкой карамели. Во вкусе Réserve Privée Brut гармонично сочетаются живость и округлость. Ярко выражены оттенки инжира и изюма, структура вина полная и объемная, присутствуют также нотки тушёных фруктов и долгое послевкусие с намеком на лакрицу. Вино одновременно свежее и насыщенное, с гармоничным и продолжительным послевкусием. Шануан Резерв Приве Брют отлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами и блюдами из птицы. Идеальная температура подачи: 8–12°C. -
Андре Делорм Креман де Бургонь Брют (André Delorme Crémant de Bourgogne Brut)
₽1 810Андре Делорм Креман де Бургонь Брют (André Delorme Crémant de Bourgogne Brut) — это игристое вино из Бургундии, Франция, созданное преимущественно из сортов винограда Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Вино производится по традиционному методу и выдерживается на осадке в течение 12 месяцев, что придаёт ему сложность и изящество. Вкус у вина свежий, насыщенный и полный, сочетает сладость белых фруктов (например, яблока и косточковых) с элегантной минеральностью. Послевкусие отмечено приятными нотами бриоши, добавляющими кремовую и слегка поджаренную ноту. В аромате ощущаются яблоки и цветочные оттенки, мягкий, свежий и деликатный фруктовый характер, сбалансированный живой кислотностью. -
Домен Ружо Бургонь Пастугрен Ля Пикетт 2022 (Domaine Rougeot Bourgogne Passetoutgrain La Piquette 2022)
₽4 690Домен Ружо Бургонь Пастугрен Ля Пикетт 2022 (Domaine Rougeot Bourgogne Passetoutgrain La Piquette 2022) — это яркое красное вино с низким уровнем вмешательства, произведённое в знаменитом регионе Кот-де-Бон (Бургундия, Франция). В аромате ощущаются лесная земляника, свежие травы, кислая вишня, раздавленный камень, лесная подстилка, кора деревьев, чёрный чай, лёгкий оттенок чёрного трюфеля. Вкус сочный и пряный, с живой кислотностью и мягкими танинами. Ноты кислой вишни, минеральности и чёрного чая. Вино сложное, но доступное, с освежающим, высоким профилем и сухим, дружелюбным к еде финишем. Тело средней насыщенности, с ярким, энергичным характером и долгим минеральным послевкусием. Вино идеально для повседневного употребления, хорошо сочетается с мясной нарезкой, птицей или лёгкими пастами. Домен Ружо Бургонь Пастугрен Ля Пикетт 2022 (Domaine Rougeot Bourgogne Passetoutgrain La Piquette 2022) лучше всего употреблять в течение 3 лет после сбора урожая для максимальной свежести. -
Стефан Сайе Роморантан Ван де Франс 2022 (Stephane Saillet Romorantin Vin de France 2022)
₽5 690Во вкусе вина Стефан Сайе Роморантан Ван де Франс 2022 (Stephane Saillet Romorantin Vin de France 2022) ожидаются свежесть, живость и натуральный профиль, характерные для сорта Romorantin: ноты цитрусовых, садовых фруктов и минеральный фон. Отсутствие фильтрации и серы придаёт вину живой, чистый характер, часто с лёгкой мутностью и яркой ароматикой. -
Анн Буассон Бургонь Алиготе 2021 (Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2021)
₽11 590Анн Буассон Бургонь Алиготе 2021 (Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2021) — это образец классического, свежего и минерального бургундского алиготе с акцентом на чистоту, энергию и терруар. Отличный выбор для ценителей сухих белых вин с характером. Цвет вина — светло-жёлтый с зелёными бликами, прозрачный и сияющий, что говорит о свежести и молодости напитка. Букет деликатный и выразительный. Ярко выражены цитрусовые ноты — лайм, грейпфрут, а также оттенки зелёного яблока и груши. Присутствуют лёгкие минеральные нюансы, подчёркивающие бургундский терруар. В некоторых отзывах отмечаются ноты сливочного масла, цветочные и минеральные акценты. Вино отличается живостью и свежестью, с хорошо выраженной кислотностью, что делает его динамичным и сбалансированным. Цитрусовые тона придают вкусу энергию, лёгкая горчинка и минеральные оттенки добавляют глубину. Послевкусие долгое и освежающее, с приятной кислинкой. Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами (устрицы, креветки, мидии), свежими козьими сырами и лёгкими салатами. Также его рекомендуют как аперитив. Вино можно пить уже сейчас или хранить 5–7 лет, чтобы раскрыть дополнительные нюансы. -
Рожер Кулон Л’Омме Премье Крю 2021 (Roger Coulon L’Hommee Premier Cru 2021)
₽16 390Рожер Кулон Л'Омме Премье Крю 2017 (Roger Coulon L'Hommee Premier Cru 2017) — это выдающееся шампанское категории Extra Brut, сочетающее элегантность, насыщенность и минеральную свежесть, идеально подходящее для ценителей сложных и утончённых вин из Шампани. Цвет вина ярко-золотой с мелким, кремовым перляжем. В аромате богатый и многослойный букет с нотами спелых садовых и экзотических фруктов (яблоко, груша, персик, абрикос), сухофруктов, липы, специй, а также классических оттенков бриоши и ванили. Вкус полный, свежий, минеральный, с интенсивными фруктовыми, цветочными и пряными нюансами. Отличается элегантностью, округлостью и долгим послевкусием с минеральной структурой. Рожер Кулон Л'Омме Премье Крю 2017 прекрасно подходит как аперитив, а также к изысканным блюдам: морепродукты (лангустин, гребешки), тартар, белое мясо, равиоли с черным трюфелем, закуски высокой кухни. -
Рожер Кулон Л’Омме Премье Крю 2017 (Roger Coulon L’Hommee Premier Cru 2017)
₽20 490Рожер Кулон Л'Омме Премье Крю 2017 (Roger Coulon L'Hommee Premier Cru 2017) — это выдающееся шампанское категории Extra Brut, сочетающее элегантность, насыщенность и минеральную свежесть, идеально подходящее для ценителей сложных и утончённых вин из Шампани. Цвет вина ярко-золотой с мелким, кремовым перляжем. В аромате богатый и многослойный букет с нотами спелых садовых и экзотических фруктов (яблоко, груша, персик, абрикос), сухофруктов, липы, специй, а также классических оттенков бриоши и ванили. Вкус полный, свежий, минеральный, с интенсивными фруктовыми, цветочными и пряными нюансами. Отличается элегантностью, округлостью и долгим послевкусием с минеральной структурой. Рожер Кулон Л'Омме Премье Крю 2017 прекрасно подходит как аперитив, а также к изысканным блюдам: морепродукты (лангустин, гребешки), тартар, белое мясо, равиоли с черным трюфелем, закуски высокой кухни. -
Рожер Кулон Эри-Оди Премьер Крю 2019 (Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru 2019)
₽16 390Рожер Кулон Эри-Оди Премьер Крю 2019 (Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru 2019) — изысканное, терруарное шампанское, демонстрирующее выразительный фрукт и сложность старых лоз Пино Менье, усиленную системой солера и тщательным натуральным виноделием. У вина цвет старого золота с бледно-розовыми отблесками, живое и мелкое перление. В аромате яркие ноты свежего манго, сушёного абрикоса, мирабель, груши, лесного ореха, с оттенками ванильной выпечки. Чувствуются нюансы свежеиспечённого хлеба, бисквита и лёгкая минеральность. Вино многослойное и винное, сочетающее зрелую фруктовость с яркой, освежающей кислотностью. Мусс кремовый и интегрированный, присутствуют оттенки специй, тостов, лёгкая сладость несмотря на низкую дозировку (3 г/л). Послевкусие очаровательное, гармоничное, с выраженной сложностью, хотя может быть относительно коротким. Рожер Кулон Эри-Оди Премьер Крю 2019 (Roger Coulon Heri-Hodie Premier Cru 2019) идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с закусками, рыбным террином и морепродуктами. Его сложность и свежесть позволяют сочетать его и с более лёгкими блюдами. -
Рожер Кулон Эспри де Вриньи Премье Крю 2019 (Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru 2019)
₽28 390Рожер Кулон Эспри де Вриньи Премье Крю 2019 (Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru 2019) выделяется точностью, сложностью и ярким выражением терруара Вриньи, что делает его интересным выбором для любителей шампанского, ценящих минеральность и структуру выше яркой фруктовости. Вино обладает бледно-золотистым цветом с тонкими, стойкими пузырьками. В аромате ноты спелого персика, апельсиновой цедры, сушёной груши, цветов, мандаринового масла, с нюансами выпечки и специй. Во вкусе ярко выраженные ноты спелых фруктов, но более сдержанные и минеральные, чем у других кюве хозяйства. Минеральность, выраженная солёность и меловая свежесть, отражающие терруар. Вкусы цитрусовых, яблока, мембрильо, лёгкие оттенки карамели, кофе и землистости. Совершенно сухое, с мощной структурой и стойким, солёным послевкусием; вино плотное, насыщенное, но при этом свежее и живое, демонстрирует и глубину, и питкость. Идеально подходит для аперитива, но достаточно насыщенное для сочетания с морепродуктами, рыбой, блюдами с лёгкими специями. -
Рожер Кулон Розели Розе де Сэнье 2022 1.5л (Roger Coulon Roselie Rose de Saignee 2022 1.5L)
₽58 290Рожер Кулон Розели Розе де Сэнье 2022 (Roger Coulon Roselie Rose de Saignee 2022) имеет глубокий розовый цвет с оранжевыми и медными оттенками, с тонкой и кремовой игристостью. Аромат интенсивный , с нотами спелых красных ягод - клубники, ежевики, малины и вишни, дополненный теплыми хлебными оттенками и легкими цитрусовыми нотами лимона и кровавого апельсина. Вкус круглый, интенсивный и щедрый, при этом сухой и пикантный, с свежим и солоноватым послевкусием. На вкус ощущаются свежие красные ягоды (малина, вишня, клюква), насыщенное и приятное тело, а также легкая перчинка и кислотность (грейпфрут). Вино хорошо структурировано с длинным и элегантным финалом. -
Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 3л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 3L)
₽72 590Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 3л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 3L) — это изысканное органическое шампанское, сочетающее богатство и свежесть, обладающее сложным ароматическим профилем. Вино отличается тонким, устойчивым перляжем, характерным для высококлассного шампанского. В аромате богатый и многослойный букет с нотами бриоши, мёда, пряников, перца и цукатов, сочетающихся с ощущением свежести и утончённости. На вкус шампанское щедрое и гастрономичное, но при этом сохраняет живую свежесть. Вкусовые ощущения перекликаются с ароматом: мёд и пряники дополняются яркой кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием. Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 идеально в качестве аперитива, а также с блюдами, такими как сашими из тунца, антипасти, жареные гребешки или нежное белое мясо. Подходит для особых случаев. Это шампанское можно пить молодым ради свежести, но оно также обладает потенциалом выдержки 10–20 лет, в течение которых будет развиваться и усложняться. -
Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)
₽24 890Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L) — это изысканное органическое шампанское, сочетающее богатство и свежесть, обладающее сложным ароматическим профилем. Вино отличается тонким, устойчивым перляжем, характерным для высококлассного шампанского. В аромате богатый и многослойный букет с нотами бриоши, мёда, пряников, перца и цукатов, сочетающихся с ощущением свежести и утончённости. На вкус шампанское щедрое и гастрономичное, но при этом сохраняет живую свежесть. Вкусовые ощущения перекликаются с ароматом: мёд и пряники дополняются яркой кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием. Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 идеально в качестве аперитива, а также с блюдами, такими как сашими из тунца, антипасти, жареные гребешки или нежное белое мясо. Подходит для особых случаев. Это шампанское можно пить молодым ради свежести, но оно также обладает потенциалом выдержки 10–20 лет, в течение которых будет развиваться и усложняться. -
Жереми Арно Шабли Су Ле Пар 2021 (Jeremy Arnaud Chablis Sous Le Parc 2021)
₽7 010Жереми Арно Шабли Су Ле Пар 2021 (Jeremy Arnaud Chablis Sous Le Parc 2021) — это белое вино из Бургундии (регион Шабли), произведённое Жереми Арно, молодым и перспективным виноделом, который лично заложил этот участок. Цвет вина светло-соломенный. В аромате ноты апельсиновой цедры, груши, орехов и цветов. Во вкусе вино средней до полной плотности, с яркой кислотностью, чистотой, глубиной фруктов и выраженной минеральностью. Отличается сложностью, глубиной и высокой точностью исполнения. Благодаря структуре и кислотности, вино может хорошо развиваться в бутылке несколько лет. Жереми Арно Шабли Су Ле Пар 2021 традиционно хорошо сочетается с морепродуктами (мидии, креветки, омары), а также с сырами и лёгкими закусками. -
Фабьен Бержеронно Кюве Ф Экстра Брют 2021 (Fabien Bergeronneau Cuvee F Extrа Brut 2021)
₽9 690Фабьен Бержеронно Кюве Ф Экстра Брют 2021 (Fabien Bergeronneau Cuvee F Extrа Brut 2021) обладает ярко-соломенным цветом, с мелкими устойчивыми пузырьками. В аромате свежие цитрусы, зеленое яблоко, белые цветы, легкие нотки бриоши благодаря выдержке на осадке. Во вкусе живая кислотность, минеральность, ноты лимонной цедры, садовых фруктов и легкая тостовость. Низкая дозировка подчеркивает чистоту и структуру вина, обеспечивая сухой, чистый финиш. Это Extra Brut шампанское отлично подойдет в качестве аперитива, а также к морепродуктам, устрицам, сашими или легким блюдам из птицы, где его свежесть и точность будут особенно уместны.
