Лаэрт Фрер Ле 7 Экстра Брют (Laherte Freres Les 7 Extra Brut)
₽24,910
Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми бликами и элегантным тонким перляжем. Яркий букет полон ароматов цитрусовых, белых и желтых яблок, ананаса, белого перца, шалфея, хвои. Яркий минеральный вкус, свежая кислотность и долгое интенсивное послевкусие с цветочными и лаймовыми оттенками.
2 В наличии
Описание
Шампанский дом Laherte Freres был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году в деревне Шаво. В настоящее время хозяйство занимает 11 гектаров виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне. Управление домом осуществляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри – Аврелиан, представитель седьмого поколения семьи виноделов.
Семья Лаэрт привержена сохранению ценного наследия своего терруара и созданию “чистых, искренних, подлинных” вин. Поэтому они исповедуют принципы органического виноградарства. 80% вина проходит ферментацию в дубовых бочках (баррики). При этом использование диоксида серы сведён к минимуму.
Дом Laherte Freres ставит перед собой задачу возрождения редких, практически забытых белых сортов винограда, таких как арбан и пти мелье, для которых выделена специальная parcela на виноградниках.