Мишель Лаваль Ле Секре де Жюль Экстра Брют 2015 (Michel Laval Le Secret de Jules Extra Brut 2015)

Вино Michel Laval Le Secret de Jules Extra Brut 2015 (Мишель Лаваль Ле Секре де Жюль Экстра Брют 2015) представляет собой истинное искусство шампанского, созданное на семейной винодельне Domaine Michel Laval (Домен Мишель Лаваль), расположенной в живописном регионе Champagne (Шампань). Сбор винограда для этого вина был произведен в 2015 году, который стал удачным для многих производителей в этом терруаре. Винодельня придерживается традиционных методов виноделия, которые включают вторичное брожение в бутылке и выдержку на осадке, что придает вину глубину и сложность.
Состав вина включает в себя сорта Chardonnay (Шардоне) и Pinot Noir (Пино Нуар), что создает баланс между свежестью и структурой. Аромат этого шампанского изобилует нотами цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, а также зелеными яблоками и легкими миндальными акцентами, которые добавляют элегантности. Вкус вина отличается освежающей кислотностью, что делает его легким и воздушным. Послевкусие долгое и гармоничное, с приятными фруктовыми и миндальными оттенками.
Это шампанское прекрасно подходит как для аперитива, так и для сопровождения изысканных блюд, таких как устрицы, рыба и легкие закуски. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 10 лет, что позволяет ему развиваться и приобретать новые грани вкуса. Michel Laval Le Secret de Jules Extra Brut 2015 (Мишель Лаваль Ле Секре де Жюль Экстра Брют 2015) — это отличный выбор для ценителей качественного шампанского, которое соединяет в себе традиции и современность.