Домен де Тюильри Акасия Брют Натюр 2019 (Domaine des Tuileries Acacia Brut Nature 2019) имеет светлый цвет с тонкими розоватыми бликами. Аромат сложный и щедрый нос с оттенками пикантного красного яблока, спелой вишни, ржаного хлеба, маракуйи, а также намеком на дымность и землистость. Букет также раскрывает пряные и красно-фруктовые ноты, типичные для Пино Менье. Вкус сухой и строгий, с прочной структурой, заметной минеральностью и слоями ежевики, соленостью и мягкой горчинкой. Вино жевательное и сложное, предлагающее глубину и чистое выражение винограда Менье. Послевкусие чистое и минеральное, демонстрирующее меловый терруар долины Марны. Шампанское отлично сочетается с моллюсками, крабами, лобстерами, мягкими сырами и жареной уткой, усиливая его пикантные и минеральные качества.
Домен де Тюильри Акасия Брют Натюр 2019 (Domaine des Tuileries Acacia Brut Nature 2019) – это шампанское, изготовленное на 100% из винограда Пино Менье с отобранных органических виноградников в Вентее, расположенном в долине Марны, в регионе Шампань, Франция. Этот Blanc de Meunier винифицируется в бочках и выдерживается на осадке в естественных меловых погребах, без фильтрации и без добавления дозажа, что приводит к стилю Brut Nature, который подчеркивает чистоту и сухость.
Domaine des Tuileries – это семейный проект, уходящий корнями в долину Марны с 1675 года. Виноградники расположены на меловом плато с южными склонами, что создает уникальный терруар. Владелец и винодел Брайан Маркс сочетает семейные традиции с современными методами виноделия, уделяя особое внимание производству небольших партий и позволяя каждому винтажу выражать свой чистый характер без добавления дозажа. Винодельня принадлежит Брайану Марксу, который лично контролирует все виноградники, используемые для создания линейки Domaine des Tuileries. Продукция Domaine des Tuileries отличается высоким качеством и пользуется спросом среди ценителей шампанского.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
