Ясный светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, изящные точные пузырьки. Ясный, ароматный, фруктовый букет — спелая жёлтая груша, айвовое желе, персиковая косточка, мирабель, белые полевые цветы (акация, боярышник), лёгкая нить фундука и свежей бриоши от 2 лет на осадке, деликатный ванильно-пряный нюанс от частичной барриковой выдержки. Полное отсутствие дозажа сохраняет кристальную чистоту сорта Meunier. Во вкусе — насыщенное точное развитие с яркой поддержанной кислотностью, солоноватым приливом меловой минеральности, круглым насыщенным телом от частичного barrique-элеважа, шёлковой пузырьковой текстурой. Полная малолактика даёт кремовую интеграцию, а Brut Nature 0 г/л обеспечивает пуристскую сухость. Долгое чистое цветочно-минеральное послевкусие с ореховой глубиной — гастрономический эталон под белую рыбу, устрицы, ракообразные, козьи сыры, овощные и грибные блюда. Аппелласьон: Champagne AOC — Vallée de la Marne (правый берег) Сорт: Пино Менье 100% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) — но в стиле Meunier- cru Дозаж: Брют Натюр — 0 г/л Кюве: «La Bande à Meunier» — «Банда Meunier» Терруар: La Neuville-aux-Larris (правый берег Vallée de la Marne) Высота: ~244 м над уровнем моря Почвы: Кремень (silex), мел, глинисто-известняковые Виноградство: 3–3,5 га в Vallée de la Marne + Montagne de Reims Возраст лоз: 25–60 лет Дата розлива: 06.02.2023 Дата дегоржажа: 18.02.2026 Оценки критиков: Vinous, Peter Liem, James Suckling V 92 • PL 92 • JS 91

Сахар: Брют Натюр — 0 г/л Сорта винограда: Пино Менье ~78% + Пино Нуар ~22% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) Терруар: Деревня Фоссуа, западная часть Долины Марны Селекция: Два участка — La Rue des Noyers (PM монополь) + участок PN у подножия того же холма Почвы: PM: глинисто-известняковые с песком/мергелем · PN: глинисто-песчаные Имение: ~1,7 га La Rue des Noyers + небольшой PN-участок Помар massale-селекция (клоны Бургундии, посажены Бенуа) Лозы: ~25–40 лет Урожайность: ~50 гл/га Дата розлива: 12.11.2021 Дата дегоржажа: 04.07.2023 Оценки критиков: PL 93 • JS 92 • V 92