Вино Gimonnet Gonet L'Etonnant Blanc de Noirs Brut 2020 (Жимонне Гоне Л'Этоннан Блан де Нуар Брют 2020) представляет собой великолепный образец игристого вина из региона Шампань (Champagne). Изготовленное из сортов винограда Пино Нуар (Pinot Noir), это вино отличается ярким ароматом красных ягод, с нотами цитрусовых и легкими цветочными акцентами. Вкус насыщенный и сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием, что делает его идеальным партнером для морепродуктов, рыбы и легких закусок.
Бледно-золотистый цвет. Нос щедрый, сложный, долго и красиво развивающийся. Ароматы апельсинового цветка, гиацинта, белых цветов, ванили, мякоти кокоса, спелой груши, свежего миндаля, мандарина, почек черной смородины, йода и морской соли, лакрицы появляются постепенно, сменяя друг друга и очаровывая своим гармоничным союзом. Полнотелое шампанское с пронзительной, превосходно интегрированной кислотностью, долгим и сложным послевкусием, в котором цветочные, пряные, минеральные, сдобные и фруктовые оттенки составляют неповторимый и грандиозный букет. Это масштабное вино с большим будущим.