Корзина (1)
Закрыть
Подытог: ₽11 490
-
Фабьен Бержеронно Ле Винь де Триньи 2016 (Fabien Bergeronneau Les Vignes de Trigny Brut Nature 2016)
₽9 030Фабьен Бержеронно Ле Винь де Триньи 2016 (Fabien Bergeronneau Les Vignes de Trigny Brut Nature 2016) - шампанское категории Blanc de Noirs, созданное исключительно из черных сортов винограда. В аромате мощный, но элегантный букет с нотами лесной земляники, вишни и жёлтых фруктов, таких как мирабель (слива). Во вкусе шампанское живое, минеральное, без тяжести. Минеральность гармонично сочетается с фруктовыми нотами, ощущающимися в аромате, и переходит в длинное минеральное послевкусие. Вино описывается как "лёгкое и очень приятное", то есть легко пьётся и освежает. Стиль чистый, энергичный, гастрономичный, с акцентом на фруктовость и минеральность, а не на сладость или насыщенность. Фабьен Бержеронно Ле Винь де Триньи 2016 прекрасно сочетается с копчёным лососем или пикшей, курицей с морелями (грибами), а также с выдержанным сыром Комте. Это шампанское — отличный выбор для ценителей чистого, терруарного стиля Пино Менье и Пино Нуар без добавления сахара, с акцентом на свежесть, минеральность и гастрономическую универсальность. -
Фабьен Бержеронно Деррьер Ле Жардан Розе Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Derriere Le Jardin Rose Brut 2018)
₽7 720Фабьен Бержеронно Деррьер Ле Жардан Розе Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Derriere Le Jardin Rose Brut 2018) - это розовое шампанское производится преимущественно из винограда сорта Пино Менье с небольшим добавлением Пино Нуар и Шардоне. Вино обладает ярким лососево-розовым цветом с мелкими, устойчивыми пузырьками. В аромате выражены ноты лесной земляники, малины, красной смородины, дополненные цветочными оттенками (лепестки розы), а также лёгкими нюансами цитрусовых и бриоши, появляющимися благодаря длительной выдержке на осадке. На вкус вино свежее и живое, с деликатным перляжем. В букете ощущаются спелые красные ягоды, немного кровавого апельсина и лёгкая пряность. Вино хорошо сбалансировано, с хрустящей кислотностью и минеральной основой, финиш — длинный и элегантный. Шампанское прекрасно сочетается с морепродуктами (особенно с тартаром из лосося или тунца), птицей, колбасами и фруктовыми десертами. Благодаря структуре и свежести отлично подходит и в качестве аперитива. -
Фабьен Бержеронно Кюве Ф Экстра Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Cuvee F Extrа Brut 2018)
₽9 690Фабьен Бержеронно Кюве Ф Экстра Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Cuvee F Extrа Brut 2018) обладает ярко-соломенным цветом, с мелкими устойчивыми пузырьками. В аромате свежие цитрусы, зеленое яблоко, белые цветы, легкие нотки бриоши благодаря выдержке на осадке. Во вкусе живая кислотность, минеральность, ноты лимонной цедры, садовых фруктов и легкая тостовость. Низкая дозировка подчеркивает чистоту и структуру вина, обеспечивая сухой, чистый финиш. Это Extra Brut шампанское отлично подойдет в качестве аперитива, а также к морепродуктам, устрицам, сашими или легким блюдам из птицы, где его свежесть и точность будут особенно уместны. -
Ролан Шампьон Секре д’ Арамис Брют 2020 (Roland Champion Secret D’ Aramis Brut 2020)
₽8 690Вино Roland Champion Secret D' Aramis Brut 2020 (Ролан Шампьон Секре д' Арамис Брют 2020) представляет собой изысканный шампанский брут, созданный из лучших сортов винограда. Вино обладает ярким ароматом белых цветов и цитрусовых, с легкими нотами миндаля. Вкус шампанского раскрывается свежестью и гармонией, с нежным пузырьком и длительным послевкусием. Это идеальный выбор для аперитивов и сочетаний с морепродуктами. -
Эрбер и Ко 1000% Менье Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Meunier Extra Brut 2019)
₽16 580Эрбер энд Ко 1000% Менье Экстра Брют 2019 (Herbert & Co 1000% Meunier Extra Brut 2019) - шампанское светло-золотистого цвета с тонкой и изящной игристостью. В аромате ощущаются чистые и свежие ноты с лёгкими оттенками копчёности и жареных тонов, а также сложный букет. Во вкусе доминирует минеральная свежесть, сбалансированность и мощь, раскрывающиеся через концентрированные ноты красных ягод - дикой земляники и ежевики, дополненные дикими цветочными оттенками, такими как фиалки. При аэрации появляются деликатные пряные и выпечные ароматы. Послевкусие долгое, глубокое и щедрое, подчёркивающее характер и потенциал выдержки этого винтажа. -
Марто Гийом Инфюзьон Розе Брют 2017 (Guillaume Marteaux Infusion Rose Brut 2017)
₽8 420Марто Гийом Инфюзьон Розе Брют 2017 (Guillaume Marteaux Infusion Rose Brut 2017) — это винтажное шампанское от семейного хозяйства Marteaux в регионе Шампань, Франция. Вино производится классическим методом и выделяется своим купажом, длительной выдержкой на осадке и выразительным, фруктовым характером. Цвет бледно-медный или росисто-розовый, с тонким и устойчивым перляжем. Букет фруктовый и выразительный, с яркими нотами клюквы, чёрной вишни и ванили. Дополнительные оттенки: дикая земляника, красная смородина, дымчатые минеральные нюансы и жареный фундук. Вино средней полноты, прекрасно сбалансировано, с живой, освежающей кислотностью. Вкусы перекликаются с ароматом: экзотические фрукты (например, ананас), красные ягоды, насыщенная текстура на середине вкуса. Послевкусие долгое, с гармонией фруктовости и свежести. Рекомендуется подавать охлаждённым до 6–8°C. Хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, фруктовыми десертами. -
Марто Гийом Лё Метисс Экстра Брют 2018 (Guillaume Marteaux Le Metisse Extra Brut 2018)
₽9 590Марто Гийом Лё Метисс Экстра Брют 2018 (Guillaume Marteaux Le Metisse Extra Brut 2018) — это шампанское, произведённое по биодинамическим принципам в коммуне Боней (долина Марны, регион Шампань, Франция). Шампанское имеет золотистый цвет и мелкие пузырьки. В аромат сложный букет с оттенками виноградного персика, груши, мёда, сливочного бриоша, зелёного яблока, цитрусовых, зелёных трав и имбиря. Во вкусе яркие ноты спелых фруктов (персик, груша), цедра лимона, грейпфрут, бриошь, зелёные травы и мел. Вино сухое, живое, выразительное, с гармоничным балансом фруктов, минеральности и тонких хлебных нот. Послевкусие долгое, элегантное, с минеральной свежестью. Марто Гийом Лё Метисс Экстра Брют 2018 отлично сочетается с устрицами, гребешками, креветками, тартаром из лосося или карпаччо из белой рыбы. Это шампанское также отлично подойдёт в качестве аперитива и станет прекрасным сопровождением для праздничного стола или дегустации с разнообразными закусками. -
Марто Гийом Л’ Индижен Экстра Брют 2017 (Guillaume Marteaux L’Indigene Extra Brut 2017)
₽8 790Марто Гийом Л' Индижен Экстра Брют 2017 (Guillaume Marteaux L'Indigene Extra Brut 2017) — это уникальное шампанское из региона Боннёй в долине Марны, созданное виноделом пятого поколения Гийомом Марто. Вино производится исключительно из сорта Пино Менье (100%), собранного с семейных виноградников. Шампанское отличается тонкими и стойкими пузырьками и золотистым цветом с медными оттенками. Аромат богатый, с нотами персика, цитрусовых и сладкого миндаля. Во вкусе — фруктовость, но без излишней сладости, сбалансированный профиль, что делает вино универсальным для сочетания с едой. Вино веганское, с очень низким содержанием сульфитов. Это шампанское — настоящее отражение терруара, созданное с минимальным вмешательством и приверженностью к устойчивым и целостным практикам. -
Домен де Тюильри Ле Крайер Брют Натюр 2019 (Domaine des Tuileries Les Crayeres Brut Nature 2019)
₽11 510Сорта винограда: Пино Нуар 45%, Пино Менье 10%, Шардоне 45% Участки: Вантёй Дозаж: 0 г/л Дата урожая: 2019 Дата тиража: 31.07.2020 Дата дегоржажа: 07.03.2023 -
Лаваль Орор Эт Флорьян Ракот Муа Юн Истуар 2021(Laval Aurore Et Florian Racontes Moi Une Histore Rose Ratafia 2021)
₽8 550Лаваль Орор Эт Флорьян Ракот Муа Юн Истуар 2021(Laval Aurore Et Florian Racontes Moi Une Histore Rose Ratafia 2021) — редкий и выразительный представитель своего стиля, сочетающий уважение к традициям и инновационный взгляд семьи Laval. Она выделяется чистотой, ярким фруктовым характером и уникальной историей, которую рассказывает в каждом бокале. Цвет вина ярко-розовый, в аромате интенсивные ноты свежих красных ягод (малина, клубника), цветочные акценты и лёгкие конфетные нюансы. Вкус сладкий, но сбалансированный живой кислотностью. Сочный, с выраженными ягодными нотами, кремовой текстурой и долгим освежающим послевкусием. В целом — элегантный, чистый и наполненный лёгкой ностальгией. Лаваль Орор Эт Флорьян Ракот Муа Юн Истуар 2021(Laval Aurore Et Florian Racontes Moi Une Histore Rose Ratafia 2021) отлично подходит в качестве аперитива, к фруктовым десертам или для неспешного наслаждения в чистом виде, чтобы оценить его уникальный характер. -
Реми Леруа Розе Экстра Брют 2021 (Remi Leroy Rose Extra Brut 2021)
₽11 990Реми Леруа Розе Экстра Брют 2021 (Remi Leroy Rose Extra Brut 2021) выделяется сочетанием спелого, выразительного фрукта и яркой, минеральной свежести. Это шампанское приносит как мгновенное удовольствие, так и сложность для внимательного дегустатора — отличный выбор для ценителей характерных, терруарных розовых шампанских от восходящей звезды Кот-де-Бар. Цвет вина яркий, бледно-лососевый оттенок с тонкими, устойчивыми пузырьками. Взрывные ароматы спелых косточковых фруктов — нектаринов, жареных персиков, слив Виктория, с цветочными нотами, лёгкими оттенками хлебной корки и деликатным дрожжевым фоном. Вкус богатый и винный, но при этом очень свежий и энергичный. Вкусы повторяют ароматы, с добавлением «хрустящей» текстуры и ощущением напряжённости, минеральность и меловые ноты отражают терруар. Долгое, сухое и точное послевкусие с устойчивым фруктом и лёгкой олоноватостью. Это шампанское универсально за столом: отлично сочетается с колбасами, утиным филе, жареным лососем и даже с блюдами азиатской кухни. Благодаря свежести и структуре также идеально в качестве аперитива.
