Пряно-фруктовый аромат вина привлекает нотами цветов, яблок сорта Гольден и ананаса. Вино демонстрирует сбалансированный вкус с нотами цветов, специй и желтых фруктов. Во вкусе также ощутима плотность и приятная сбалансированность. Освежающее послевкусие наполнено пряными нюансами. Вино хорошо сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, дарами моря и молодыми сырами.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета. Игристое вино чарует многограным, свежим ароматом, сотканным из нот лимонной цедры, яблока, минералов и белых цветов. Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в соблазнительном послевкусии. Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.
Аромат вина с оттенками черных и красных ягод, тонами табачного листа и темного шоколада. Мягкий и округлый вкус с оттенками пряностей в послевкусии. Винификация производилась в стали, мацерация на мезге 21 день. Вино выдерживалось в дубе в течение 9 месяцев: 52% французский дуб годовалая бочка, 35% французский дуб пятилетняя бочка и 13% карпатский дуб новые бочки.
Цвет вина золотисто-соломенный. Яркий аромат, наполненный товнами тропических фруктов, меда, засахаренного апельсина. Свежий гармоничный вкус с тонами цукатов, изюма, кураги. Прекрасный баланс сладости и кислотности. Это вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, из них: 22% - в новом дубе, 78% - в двух и трехлетних бочках. Остаточный сахар 96 г/л. Общий объем производства этого вина 5400 бутылок.
Интенсивный аромат с оттенками крыжовника, луговых трав, косточковых фруктов и нотками экзотических фруктов. Во вкусе свежее, минеральное с оттенками лайма, зеленого яблока и длительным цтрусовым послевкусием. 89% этого вина выдерживалось на полном дрожжевом осадке в бетонных емкостях яйцеобразной формы в течение 7 месяцев, баттонаж 1 раз в месяц, 11% вина - в новой бочке из фрацузского дуба в течение 8 месяцев.
Элегантный тонкий аромат с нюансами акации, айвы и персика. Во вкусе мягкое с фруктово-цветочными нотами и выраженным медовым послевкусием. Вино выдерживалось в бочке из французского дуба в течение 9,5 месяцев на полном дрожжевом осадке с перемешиванием (90% - новая бочка, 10% - двухлетняя).
Аромат с ярко выраженными нотами специй: корица, гвоздика, черный перец, а также оттенки сажи, кофе и терна. Вкус насыщенный, глубокий с тованми черных ягод, шоколада и специй.
Фабьен Бержероно Швийви Кото Шампенуа Руж 2020 (Fabien Bergeronneau Chevillevy Coteaux Champenois Rouge 2020) — это редкое тихое красное вино из региона Шампань во Франции. Цвет вина светло-рубиновый или средней насыщенности, что характерно для тонкокожего Пино Менье. В Аромате тонкие ноты свежих красных ягод — вишни, малины, земляники, с легкими цветочными оттенками и намеком на пряности. Во вкусе доминируют чистые, сочные красные ягоды, иногда с землистыми или минеральными нюансами. Послевкусие свежее и элегантное, что делает вино отличным гастрономическим сопровождением. Лучше всего подавать слегка охлажденным (14–16°C). Хорошо сочетается с жареной птицей, колбасами, овощами на гриле и мягкими сырами.