Вы отложили “Ролан Шампьон Экля де Крэ Блан де Блан Гран Крю Брют 2019 (Roland Champion Eclat de Craie Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2019)” в свою корзину. Просмотр корзины
Игристое вино соломенно-золотистого цвета. Игристое вино чарует многограным, свежим ароматом, сотканным из нот лимонной цедры, яблока, минералов и белых цветов. Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в соблазнительном послевкусии. Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.
Аромат вина с оттенками черных и красных ягод, тонами табачного листа и темного шоколада. Мягкий и округлый вкус с оттенками пряностей в послевкусии. Винификация производилась в стали, мацерация на мезге 21 день. Вино выдерживалось в дубе в течение 9 месяцев: 52% французский дуб годовалая бочка, 35% французский дуб пятилетняя бочка и 13% карпатский дуб новые бочки.
Цвет вина золотисто-соломенный. Яркий аромат, наполненный товнами тропических фруктов, меда, засахаренного апельсина. Свежий гармоничный вкус с тонами цукатов, изюма, кураги. Прекрасный баланс сладости и кислотности. Это вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, из них: 22% - в новом дубе, 78% - в двух и трехлетних бочках. Остаточный сахар 96 г/л. Общий объем производства этого вина 5400 бутылок.
Интенсивный аромат с оттенками крыжовника, луговых трав, косточковых фруктов и нотками экзотических фруктов. Во вкусе свежее, минеральное с оттенками лайма, зеленого яблока и длительным цтрусовым послевкусием. 89% этого вина выдерживалось на полном дрожжевом осадке в бетонных емкостях яйцеобразной формы в течение 7 месяцев, баттонаж 1 раз в месяц, 11% вина - в новой бочке из фрацузского дуба в течение 8 месяцев.
Элегантный тонкий аромат с нюансами акации, айвы и персика. Во вкусе мягкое с фруктово-цветочными нотами и выраженным медовым послевкусием. Вино выдерживалось в бочке из французского дуба в течение 9,5 месяцев на полном дрожжевом осадке с перемешиванием (90% - новая бочка, 10% - двухлетняя).
Аромат с ярко выраженными нотами специй: корица, гвоздика, черный перец, а также оттенки сажи, кофе и терна. Вкус насыщенный, глубокий с тованми черных ягод, шоколада и специй.
Фабьен Бержероно Швийви Кото Шампенуа Руж 2020 (Fabien Bergeronneau Chevillevy Coteaux Champenois Rouge 2020) — это редкое тихое красное вино из региона Шампань во Франции. Цвет вина светло-рубиновый или средней насыщенности, что характерно для тонкокожего Пино Менье. В Аромате тонкие ноты свежих красных ягод — вишни, малины, земляники, с легкими цветочными оттенками и намеком на пряности. Во вкусе доминируют чистые, сочные красные ягоды, иногда с землистыми или минеральными нюансами. Послевкусие свежее и элегантное, что делает вино отличным гастрономическим сопровождением. Лучше всего подавать слегка охлажденным (14–16°C). Хорошо сочетается с жареной птицей, колбасами, овощами на гриле и мягкими сырами.
Вино Roland Champion Grand Eclat Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2014 (Ролан Шампьон Гран Экля Блан де Блан Гран Крю Брют 2014) представляет собой выдающийся образец шампанского, произведенного из 100% сорта винограда Chardonnay (Шардоне), собранного с лучших терруаров региона Champagne (Шампань). Этот брют обладает свежим и изысканным ароматом с нотами белых цветов, цитрусов и минеральных нюансов. Вкус гармоничный, с яркой кислотностью и длительным послевкусием, что делает его отличным выбором для торжественных моментов и гастрономических сочетаний с морепродуктами и легкими закусками.