Данное игристое вино обладает соломенно-золотистым оттенком и деликатным перляжем. Его богатый и утончённый вкус характеризуется фруктовыми нотами, сливочно-лимонными нюансами и сбалансированной кислинкой в послевкусии. Аромат вина многогранен и раскрывается оттенками акации, фиалки, вербены и травяного чая, дополняясь в завершение легкими фруктовыми нотами лимона, вишни и клубники.
Игристое белое вино премиального качества производится из тщательно отобранного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Сбор урожая осуществляется вручную в малые контейнеры для обеспечения сохранности плодов. На винодельне виноград прессуется с применением пневматического пресса, после чего подвергается холодному отстаиванию в течение 24 часов. Процесс ферментации контролируется при строго соблюдаемых температурных режимах. Выдержка вина осуществляется в бутылках на протяжении 18-24 месяцев. Данное игристое вино станет идеальным дополнением к разнообразному меню, от аперитивов до десертов. Оно гармонично сочетается с моллюсками и белой рыбой, блюдами из мяса-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка острым карпаччо.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
