Яндекс.Метрика
  • +7 (977) 337-48-50
О компании
Контакты
Войти Зарегистрировать вас?

Забыли свой пароль?

Register

Wineday
  • Магазин
  • Тихие вина
    • Белое
    • Красное
    • Розовое
  • Игристые вина
    • Зект
    • Кава
    • Креман
    • Шампанское
  • Крепкий алкоголь
    • Виски
    • Граппа
    • Джин
    • Коньяк
    • Ром
  • Крепленые вина
    • Ликерное вино
    • Мадейра
    • Портвейн
      • Красное
  • Блог
Корзина (8) Закрыть
  • Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    1 × ₽15 710
  • Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    1 × ₽7 300
  • М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    1 × ₽4 190
  • Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    1 × ₽30 600
  • Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    1 × ₽5 700
  • Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    1 × ₽7 290
  • Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    1 × ₽7 180
  • Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    1 × ₽19 123

Подытог: ₽97 093

Просмотр корзиныОформление заказа

  • Магазин
  • Тихие вина
    • Белое
    • Красное
    • Розовое
  • Игристые вина
    • Зект
    • Кава
    • Креман
    • Шампанское
  • Крепкий алкоголь
    • Виски
    • Граппа
    • Джин
    • Коньяк
    • Ром
  • Крепленые вина
    • Ликерное вино
    • Мадейра
    • Портвейн
      • Красное
  • Блог
Wineday
Корзина (8) Закрыть
  • Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    1 × ₽15 710
  • Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    1 × ₽7 300
  • М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    1 × ₽4 190
  • Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    1 × ₽30 600
  • Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    1 × ₽5 700
  • Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    1 × ₽7 290
  • Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    1 × ₽7 180
  • Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    1 × ₽19 123

Подытог: ₽97 093

Просмотр корзиныОформление заказа

Главная Игристые вина Шампанское Белое Албан Мартино Клан д’ Ой Финесс Брют 2016 (Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2016)
  • Previous
    Эудженио Коллавини Просекко Брют (Eugenio Collavini Prosecco Brut)

    Эудженио Коллавини Просекко Брют (Eugenio Collavini Prosecco Brut)

    Для уточнения условий поставки свяжитесь с нашим консультантом +7 (977) 337-48-50

  • Вперед
    Албан Мартино Клан д' Ой Терруар Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Terroir Brut 2017)

    Албан Мартино Клан д' Ой Терруар Брют 2018 (Albin Martinot Clin d'Oeil Terroir Brut 2018)

    Для уточнения условий поставки свяжитесь с нашим консультантом +7 (977) 337-48-50

Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2016 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2016)

Албан Мартино Клан д’ Ой Финесс Брют 2016 (Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2016)

Артикул: И00349
6 в наличии

₽9 990

Сорта винограда: Шардоне 70%, Пино Нуар 30%
Участки: Бар‑сюр‑Сен
Дозаж: 5 г/л
Дата урожая: 2016
Дата тиража: 11.04.2018
Дата дегоржажа: 04.08.2022

6 В наличии

− +
Артикул: И00349 Категории: Белое, Игристые вина, Шампанское Метки: Винтаж-М, Остаток Винотека
Наличие в винотеке (на Таганке): 4 Наличие в винотеке (Б.Пироговская): 2

Альтернативные варианты данного продукта

Наименование Цена Год Ёмкость п/у Винотека на Б.Пироговской Винотека на Таганке Склад
И00035, Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017)

Товар временно недоступен

2017 0.75 — Под заказ Под заказ Под заказ
  • Описание
  • Детали

Описание

Албан Мартино Клан д’ Ой Финесс Брют 2016 (Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2016) — изящное, светлое шампанское с акцентом на тонкость и свежесть, созданное в небольшом семейном хозяйстве в Кот де Бар как кюве, подчёркивающее утончённость и воздушность стиля дома; в основе вина доминирует шардоне (около семидесяти процентов), дополненное пино нуар, причём виноград поступает с небольших участков хозяйства, разбросанных по шести деревням вокруг Бар‑сюр‑Сен, где киммериджский известняк и глинисто‑известняковые почвы придают вину прохладную минералику, ясную кислотность и чистую фруктовость. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая грозди, мягко прессуют и проводят первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали без бочки, чтобы сохранить хрупкий цветочный и цитрусовый профиль шардоне и не утяжелять вино древесными тонами; каждая парцелла винифицируется отдельно, затем создаётся ассамбляж, который выдерживают на дрожжевом осадке в бутылке длительное время (несколько лет), что даёт тонкий кремовый перляж и лёгкие оттенки выпечки, при этом дозаж в стиле брют держат в умеренных пределах, чтобы лишь сгладить угловатость кислотности, не забирая у вина сухости и прозрачности терруара. В бокале Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2016 показывает светло‑соломенный, почти бледно‑золотистый цвет с едва заметным зеленоватым отблеском, очень мелкий, быстрый и ровный перляж и аккуратный венчик пузырьков по краю, создающие впечатление лёгкого, свежего и точного шампанского. В аромате доминируют ноты белых цветов, миндаля и белых фруктов: жасмин, цветущая яблоня, белый персик, зелёное и жёлтое яблоко, груша, к ним присоединяются оттенки лимонной и лаймовой цедры, лёгкий штрих марципана и миндального печенья, тонкие мотивы свежеиспечённой сдобы и тоста, в фоне угадывается известняковая минералика, придающая букету ощущение прохлады и точности. Во вкусе шампанское свежее, лёгкое и очень стройное: живой, но не агрессивный уровень кислотности сразу задаёт тон, вкусовая палитра строится на оттенках белых фруктов, лимонной и грейпфрутовой цедры, зелёного яблока и груши, к которым добавляются деликатные миндальные и марципановые штрихи и лёгкие намёки на выпечку; текстура кажется ажурной, тонкой, с кремовым, но невесомым перляжем, а брют‑дозаж обеспечивает мягкую округлость середины, не нарушая общей сухости и минеральной прямоты, финал длинный, чистый, с лёгкой благородной горчинкой миндаля и цитрусовой кожуры. Именно такое сочетание цветочности, цитрусовой свежести, миндальной деликатности и минеральной сухости делает Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2016 идеальным партнёром для морепродуктов — устриц, гребешков, креветок, лёгких рыбных блюд и салатов с цитрусовой заправкой, а также для мягких сливочных сыров, с которыми особенно ярко проявляются его миндальные и кремовые нюансы.

Винодельня Champagne Albin Martinot — это семейное хозяйство, расположенное в регионе Кот-де-Бар в Шампани, Франция. Владеет 4,5 гектарами виноградников, разбросанных по шести деревням. Винодельня глубоко укоренена в семейных традициях и уделяет большое внимание устойчивому и органическому виноградарству. С 2019 года хозяйство имеет сертификат высокой экологической ценности (HVE) 3-го уровня, а с июня 2024 года официально сертифицировано как органическое, с первым органическим урожаем в том же году.
Философия Albin Martinot основана на постоянных инновациях и уважении к окружающей среде. Винодельня известна экспериментами с забытыми сортами винограда, такими как Арбан, а также внедрением новых винодельческих техник для адаптации к изменяющимся климатическим условиям. В работе подчеркивается минимальное вмешательство, что особенно заметно в линейке “Confidentiels” без добавления сульфитов, созданной для того, чтобы подчеркнуть уникальный характер терруара.
Albin Martinot производит разнообразные шампанские, включая традиционные ассамбляжи и моносортовые кюве. Среди знаковых вин — “Clin d’Oeil Terroir” Brut, Blanc de Blancs, Rosé и специальные кюве, такие как “Hommage 2012” Brut Nature. Шампанские этого хозяйства известны своим балансом, свежестью и выразительным фруктовым характером, часто с нотами желтых фруктов, цитрусовых и легкими оттенками выпечки или орехов. Винодельня также выпускает ратафию — сладкое крепленое вино, выдержанное в дубовых бочках, что подчеркивает их многогранность и верность региональным традициям.
Как независимые виноделы, семья Martinot стремится создавать шампанское, отражающее как их наследие, так и современные тенденции виноградарства Шампани, обеспечивая качество и аутентичность каждой бутылки.

Детали

Страна

Франция (France)

Регион

Шампань (Champagne)

Субрегион

Кот де Бар Бар-Сюр-Сен

Производитель

Албан Мартино (Albin Martinot)

Год урожая

2016

Цвет

Белое

Сахар

Брют

Виноград

Пино Нуар, Шардоне

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Похожие товары

  • Селен Сапфир Розе Брют 2021 (Celene Saphir Rosé Brut 2021)
    В корзину

    Селен Сапфир Розе Брют 2021 (Celene Saphir Rosé Brut 2021)

    ₽3 790
  • Люшен Коллар Брют Натюр 2017 (Lucien Collard Brut Nature 2017)
    В корзину

    Люшен Коллар Брют Натюр 2017 (Lucien Collard Brut Nature 2017)

    ₽9 590
  • Дюмениль Премье Крю Резерв 23 1.5л в п/у (Dumenil Premier Cru Reserve 23 1.5L in g/b)
    В корзину

    Дюмениль Премье Крю Резерв 23 1.5л в п/у (Dumenil Premier Cru Reserve 23 1.5L in g/b)

    ₽22 700
  • Амори Бофор Брют Натюр Розе 2021 (Amaury Beaufort Brut Nature Rose 2021)
    В корзину

    Амори Бофор Брют Натюр Розе 2021 (Amaury Beaufort Brut Nature Rose 2021)

    ₽18 450
  • Тьерри Фурнье Резерв Брют 2022 0.375л (Thierry Fournier Reserve Brut 2022 0.375L)
    В корзину

    Тьерри Фурнье Резерв Брют 2022 0.375л (Thierry Fournier Reserve Brut 2022 0.375L)

    ₽4 790
  • г. Москва, м. Таганская,
    ул. Большой Дровяной переулок,
    д. 8, стр. 1
  • г. Москва, м. Спортивная,
    ул. Большая Пироговская, д. 35
  • info@wineday.ru
  • +7 (977) 337-48-50
  • +7 (495) 915-70-35

Меню

  • Главная
  • Магазин
  • О компании
  • Контакты
  • Доставка и оплата
  • Условия использования
  • Политика конфиденциальности

Личное

  • Магазин
  • Аккаунт
  • Корзина

Категории

  • Тихие вина
  • Игристые вина
  • Крепĸий алĸоголь
Copyright © 2012-2024 Wineday. All Right Reserved.
Wineday
Главная
Магазин
Корзина (8) Закрыть
  • Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    Дартигалон Ор д'Аж в п/у (Dartigalongue Hors D'Age in g/b)

    1 × ₽15 710
  • Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    Дартигалон ВСОП в п/у (Dartigalongue VSOP in g/b)

    1 × ₽7 300
  • М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    М де Минюти Кот де Прованс Розе 2023 (M de Minuty Rose Cotes de Provence 2023)

    1 × ₽4 190
  • Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    Максим Блан Ле Презан Экстра Брют 2016 1.5л (Maxime Blin Le Present Extra Brut 2016 1.5L)

    1 × ₽30 600
  • Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    Мауксион Селексьон ВСОП в п/у (Mauxion Selection VSOP in g/b)

    1 × ₽5 700
  • Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    Шато де Леберон Ван Мюте а л'Арманьяк 100% Мерло (Château de Léberon Vin Muté à l’Armagnac 2022 100% Merlot)

    1 × ₽7 290
  • Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    Готье ВСОП в п/у (Gautier VSOP in g/b)

    1 × ₽7 180
  • Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    Шато де Леберон Арманьяк Солера 2001 в п/у (Château de Léberon Armagnac Solera 2001 in g/b)

    1 × ₽19 123

Подытог: ₽97 093

Просмотр корзиныОформление заказа

Корзина