Ясный светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, изящные точные пузырьки. Ясный, ароматный, фруктовый букет — спелая жёлтая груша, айвовое желе, персиковая косточка, мирабель, белые полевые цветы (акация, боярышник), лёгкая нить фундука и свежей бриоши от 2 лет на осадке, деликатный ванильно-пряный нюанс от частичной барриковой выдержки. Полное отсутствие дозажа сохраняет кристальную чистоту сорта Meunier. Во вкусе — насыщенное точное развитие с яркой поддержанной кислотностью, солоноватым приливом меловой минеральности, круглым насыщенным телом от частичного barrique-элеважа, шёлковой пузырьковой текстурой. Полная малолактика даёт кремовую интеграцию, а Brut Nature 0 г/л обеспечивает пуристскую сухость. Долгое чистое цветочно-минеральное послевкусие с ореховой глубиной — гастрономический эталон под белую рыбу, устрицы, ракообразные, козьи сыры, овощные и грибные блюда. Аппелласьон: Champagne AOC — Vallée de la Marne (правый берег) Сорт: Пино Менье 100% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) — но в стиле Meunier- cru Дозаж: Брют Натюр — 0 г/л Кюве: «La Bande à Meunier» — «Банда Meunier» Терруар: La Neuville-aux-Larris (правый берег Vallée de la Marne) Высота: ~244 м над уровнем моря Почвы: Кремень (silex), мел, глинисто-известняковые Виноградство: 3–3,5 га в Vallée de la Marne + Montagne de Reims Возраст лоз: 25–60 лет Дата розлива: 06.02.2023 Дата дегоржажа: 18.02.2026 Оценки критиков: Vinous, Peter Liem, James Suckling V 92 • PL 92 • JS 91

Ясный светло-золотой цвет с бронзовыми отблесками, изящный точный perlage — усиленный форматом Jeroboam для максимальной свежести. Ясный, ароматный букет — красные ягоды (спелая клубника, малина), красное яблоко, груша, спелая цитрусовая цедра, тонкие сладкие пряности, деликатная ванильная нить, кремовое прикосновение от 2 лет на осадке. **100% Пино Нуар vinifié en blanc** (Blanc de Noirs) сохраняет выразительный ягодный характер сорта. Во вкусе — щедрый, кремовый, точно контролируемый профиль. Полная малолактика даёт солёно-сливочную текстуру и гладкие пузырьки, Extra- Brut 5 г/л обеспечивает баланс между свежестью и полнотой. Долгое послевкусие с нотами засахаренного лимона, тонким мятным нюансом, финальное впечатление от лаймового ki lime pie. Jeroboam добавляет глубину и медленное развитие. Гастрономический эталон для длинных ужинов и щедрых аперитивов — жареная курица, зрелый Comté, обильные блюда, вечера с друзьями. Аппелласьон: Champagne AOC — La Neuville-aux-Larris, Vallée de la Marne Сорт: Пино Нуар 100% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) Дозаж: Extra-Brut — 5 г/л Терруар: La Neuville-aux-Larris (правый берег Vallée de la Marne) Высота: ~244 м над уровнем моря Почвы: Кремень (silex), мел, глинисто-известняковые Виноградство: 3–3,5 га в Vallée de la Marne + Montagne de Reims Виноградники: La Neuville-aux-Larris + Mailly-Champagne (Grand Cru) Лозы: 25–60 лет Дата розлива: 30.03.2023 Дата дегоржажа: 08.04.2026

Сахар: Брют Натюр — 0 г/л Сорта винограда: Пино Менье ~78% + Пино Нуар ~22% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) Терруар: Деревня Фоссуа, западная часть Долины Марны Селекция: Два участка — La Rue des Noyers (PM монополь) + участок PN у подножия того же холма Почвы: PM: глинисто-известняковые с песком/мергелем · PN: глинисто-песчаные Имение: ~1,7 га La Rue des Noyers + небольшой PN-участок Помар massale-селекция (клоны Бургундии, посажены Бенуа) Лозы: ~25–40 лет Урожайность: ~50 гл/га Дата розлива: 12.11.2021 Дата дегоржажа: 04.07.2023 Оценки критиков: PL 93 • JS 92 • V 92

Сорта винограда: Пино Менье 100% Участки: La Rue des Noyers Дозаж: 0 г/л. Дата тиража: 17.10.2019 Дата дегоржажа: 14.12.2021