Вино выдерживают 3 года в бочках, оно обладает всеми достоинствами Бургундии (нежные нотки дерева - это просто восхитительно!) и Юры (соленость в изобилии). В аромате преобладают тосты, легкие окислительные ноты, цитрус и груша. При этом вино удивительно кислотное, учитывая сорт винограда. Оно буквально обволакивает своей кремовой, насыщенной текстурой.
Данное игристое вино обладает соломенно-золотистым оттенком и деликатным перляжем. Его богатый и утончённый вкус характеризуется фруктовыми нотами, сливочно-лимонными нюансами и сбалансированной кислинкой в послевкусии. Аромат вина многогранен и раскрывается оттенками акации, фиалки, вербены и травяного чая, дополняясь в завершение легкими фруктовыми нотами лимона, вишни и клубники.
Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с нотами спелых цитрусовых и садовых фруктов и легкой кислотностью в приятном послевкусии. Свежий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, спелых яблок, цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.
Вкус сочетает в себе утонченность и насыщенность с нотами вишневых косточек, он отличается сбалансированностью, мясистостью и соблазнительной фруктовостью в послевкусии. Минеральные оттенки придают объем фруктовой составляющей и тонкую солоноватость финалу. Возбуждающая аппетит кислотность поддерживает свежесть.
Ги Шарбо Селексьон Брют 2017 (Guy Charbaut Sélection Brut 2017) — это сбалансированное, выразительное шампанское, в котором раскрываются достоинства всех трёх традиционных сортов винограда. Шампанское имеет яркий золотисто-жёлтый цвет. Тонкие, элегантные пузырьки образуют стойкую кремовую пену на поверхности. Букет открывается нотами листьев мандарина, коры сосны и травяными нюансами. После аэрации появляются более выраженные пряные и перечные оттенки, придающие аромату сложность и глубину. Во вкусе шампанское дарит приятное ощущение свежести и округлости. Ассамбляж сбалансирован и завершён, что отражает стиль дома. Мощь Пино Менье, цветочный букет Пино Нуар и мягкий, слегка терпкий характер Шардоне прекрасно сочетаются, создавая гармоничное и выразительное впечатление. Лучше всего подавать при температуре 8–10°C. Оптимально употреблять сейчас, срок хранения — 3–5 лет.
Кальвадос обладает медно-янтарным оттенком. Его вкус характеризуется свежестью и фруктово-пряными нотами, в которых преобладают тона спелых яблок, дополненные ментоловыми нюансами. Послевкусие продолжительное, с выраженными пряными акцентами черного перца и гвоздики. Аромат кальвадоса сложный и многогранный, он напоминает аромат свежеиспеченного французского яблочного пирога, переплетённый с нотами карамели, сливочного масла и цукатов из яблок.
Тонкие ароматы айвы и резкий вкус придают этому Роморантену уникальный характер. Идеально свежий, он также может изящно выдерживаться в течение десятилетия
Водка отличается кристальной прозрачностью. Её вкус характеризуется мягкостью и гармоничным сочетанием вкусовых нот с едва уловимыми оттенками тмина. Аромат водки изысканный, с деликатными пряными мотивами.
Ликер характеризуется непрозрачным, темно-коричневым цветом с красноватыми переливами. Его богатый вкус отличается нотами горькой апельсиновой цедры, лакрицы, кардамона, корицы и черного перца. В продолжительном послевкусии доминируют оттенки кардамона и горького апельсина. Аромат ликера насыщен и многогранен, в нем улавливаются ноты горькой апельсиновой цедры, мармелада, лакрицы и слегка подгорелого фруктового пирога.