Дампт Фрэр Шабли Гран Крю Бугрос 2021 (Dampt Freres Chablis Grand Cru Bougros 2021)
₽12,100
Цвет золотистый с тонкими серебристыми бликами. Вкус питкий, округлый с тонкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, приятной свежестью и сухим, интригующим послевкусием. Многогранный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, минералов и косточковых фруктов.
2 В наличии
Описание
Винное хозяйство Dampt Frères представляет высококачественное сухое белое вино Chablis Grand Cru “Bougros” AOC.
Вино производится из сбора поздних сортов Шардоне с престижного виноградника “Бугро”, возраст лоз которого превышает 60 лет. “Бугро” входит в число семи лучших виноградников Шабли, расположенных на юго-западном склоне реки Серен. Такая экспозиция обеспечивает оптимальное солнечное освещение, что придает вину богатый фенольный профиль. Прохладный климат Бургундии способствует сбалансированности кислотности. Вина производится с использованием частичного (4%) выдержки в дубовых бочках и 96% в резервуарах из нержавеющей стали. Это придает вину приятные минеральные ноты. Выдержка на осадке длится 11 месяцев. Вино рекомендуется к употреблению как аперитив, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, закусками, белым мясом и сырами.
Детали
Страна | |
---|---|
Регион | |
Субрегион | |
Производитель | |
Год урожая | |
Цвет | |
Сахар | |
Виноград | |
Крепость | |
Объем |