Вино Amaury Beaufort Le Jardinot Brut Nature 2020 (Амори Бофор Ле Жардино Брют Натюр 2020) представляет собой изысканный шампанский брут, созданный из винограда, собранного на участках с уникальным терруаром. Это вино отличается свежестью и яркими фруктовыми нотами, в которых можно уловить оттенки зеленого яблока и цитрусовых. Сухой стиль и минимальное количество добавленного сахара подчеркивают натуральный вкус, делая его идеальным выбором для аперитивов и легких закусок.
Лаваль Орор э Флориан Кото Шампенуа Руж Ле Копэн дю Ба Шен 2020 (Laval Auror et Florian Сoteaux Champenois Rouge Les Copains du Bas Chene 2020) имеет яркий, живой красный цвет. В аромате чистые, выразительные, напоминающие свежие красные ягоды и тонкие землистые ноты. Вкус сочный, выразительный, элегантный, с акцентом на чистоту фруктов и ощущение терруара. Структура сбалансированная, с тонкими танинами и освежающим послевкусием.
Лаваль Орор Эт Флорьян Ракот Муа Юн Истуар 2021(Laval Aurore Et Florian Racontes Moi Une Histore Rose Ratafia 2021) — редкий и выразительный представитель своего стиля, сочетающий уважение к традициям и инновационный взгляд семьи Laval. Она выделяется чистотой, ярким фруктовым характером и уникальной историей, которую рассказывает в каждом бокале. Цвет вина ярко-розовый, в аромате интенсивные ноты свежих красных ягод (малина, клубника), цветочные акценты и лёгкие конфетные нюансы. Вкус сладкий, но сбалансированный живой кислотностью. Сочный, с выраженными ягодными нотами, кремовой текстурой и долгим освежающим послевкусием. В целом — элегантный, чистый и наполненный лёгкой ностальгией. Лаваль Орор Эт Флорьян Ракот Муа Юн Истуар 2021(Laval Aurore Et Florian Racontes Moi Une Histore Rose Ratafia 2021) отлично подходит в качестве аперитива, к фруктовым десертам или для неспешного наслаждения в чистом виде, чтобы оценить его уникальный характер.
Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) — это игристое вино из региона Шампань во Франции, производимое хозяйством Champagne Albin Martinot. Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с изящными и стойкими пузырьками. В аромате ярко выраженные ноты белых цветов, миндаля и марципана — типичные для шампанских вин с преобладанием Шардоне. Вкус элегантный и утончённый, с гармоничным сочетанием свежести и мягкости. Во вкусе раскрываются те же цветочные и ореховые оттенки, что и в аромате, дополняемые живой кислотностью и деликатным перляжем. Послевкусие чистое, продолжительное, с тонкими нотами миндаля и цитрусовых. Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) отлично сочетается с легкими закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы. Благодаря своей свежести и утончённости, это также превосходный аперитив.