Яндекс.Метрика
  • +7 (977) 337-48-50
О компании
Контакты
Войти Зарегистрировать вас?

Забыли свой пароль?

Register

Wineday
  • Магазин
  • Тихие вина
    • Белое
    • Красное
    • Розовое
  • Игристые вина
    • Зект
    • Кава
    • Креман
    • Шампанское
  • Крепкий алкоголь
    • Виски
    • Граппа
    • Джин
    • Коньяк
    • Ром
  • Крепленые вина
    • Ликерное вино
    • Мадейра
    • Портвейн
      • Красное
  • Блог
Корзина (2) Закрыть
  • Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    1 × ₽9 300
  • Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    1 × ₽7 900

Подытог: ₽17 200

Просмотр корзиныОформление заказа

  • Магазин
  • Тихие вина
    • Белое
    • Красное
    • Розовое
  • Игристые вина
    • Зект
    • Кава
    • Креман
    • Шампанское
  • Крепкий алкоголь
    • Виски
    • Граппа
    • Джин
    • Коньяк
    • Ром
  • Крепленые вина
    • Ликерное вино
    • Мадейра
    • Портвейн
      • Красное
  • Блог
Wineday
Корзина (2) Закрыть
  • Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    1 × ₽9 300
  • Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    1 × ₽7 900

Подытог: ₽17 200

Просмотр корзиныОформление заказа

Главная Игристые вина Шампанское Белое Тьено Кюве Станислас Блан де Блан 2008 (Thienot Cuvee Stanislas Blanc de Blancs 2008)
  • Previous
    Салон Кюве С Ле Мениль Блан де Блан Брют 2002 (Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2002)

    Салон Кюве С Ле Мениль Блан де Блан Брют 2002 (Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2002)

    Товар временно недоступен

  • Вперед
    Рожер Кулон Розели Розе де Сэнье 2020 (Roger Coulon Roselie Rose de Saignee 2020)

    Рожер Кулон Розели Розе де Сэнье 2020 (Roger Coulon Roselie Rose de Saignee 2020)

    ₽24 791

Тьено Кюве Станислас Блан де Блан 2008 (Thienot Cuvee Stanislas Blanc de Blancs 2008)

Тьено Кюве Станислас Блан де Блан 2008 (Thienot Cuvee Stanislas Blanc de Blancs 2008)

Артикул: И00151

Товар временно недоступен

Артикул: И00151 Категории: Белое, Игристые вина, Шампанское Метка: Остаток Винотека
Наличие в винотеке (на Таганке): Под заказ Наличие в винотеке (Б.Пироговская): Под заказ
  • Описание
  • Детали

Описание

Тьено Кюве Станислас Блан де Блан 2008 (Thienot Cuvee Stanislas Blanc de Blancs 2008) в бокале напоминает выточенный из света кристалл из Кот де Блан: чистое, сияющее золотистое платье с холодными зелёными отблесками по мениску, средне‑плотный столб цвета с почти хрустальной прозрачностью и тончайший, кремовый, но упругий перляж, поднимающийся непрерывными нитями и создающий впечатление живого шёлка, который медленно разворачивается в стекле . На носу этот 100% Шардоне сперва говорит голосом Côte des Blancs — прохладным и минеральным: лёгкая дымка мела и тёплого известняка, ракушечная солоноватость, белые цветы, лимонный цвет и цветок апельсина, свежая цедра лимона и грильяж лимона на гриле, подсушенная лаймовая кожура; постепенно проступают тонкие ноты сухофруктов и орехов — сушёный абрикос, айвовая долька, деликатные оттенки фундука и фисташки, лёгкий аромат белого шоколада и сливочного крема, к которым присоединяются маслянистые тона слегка поджаренного бриоша, сливочного теста и засахаренного лимона, а в глубине мелькает полутон белого трюфеля и сливочного теста, добавляющий аристократической сложности . Во вкусе Cuvée Stanislas 2008 подтверждает свою принадлежность к редким выдержанным Blanc de Blancs: атака одновременно щедрая и выстроенная — плотный, но кремовый, очень деликатный мусс окутывает нёбо, поднимая яркую волну цитрусов (лимон, грильяж лимона, грейпфрутовая цедра), белых косточковых (белый персик, ранняя жёлтая слива, груша) и сушёного абрикоса, а солоновато‑меловой фон и высокая, но благородная кислотность задают вертикаль, в которой свежесть ощущается не как резкость, а как позвоночник; по мере развития во вкусе появляются слои тушётых светлых фруктов — запечённая жёлтая слива, томлёный персик, немного пряного айвового компота — и тостово‑маслянистые оттенки тёплого бриоша, сливочного теста и лёгкой карамелизации, так что средина вкуса напоминает одновременно цитрусовый тарт и деликатный фруктовый клуафути . Структура вина выстроена как тонкий баланс мощности и воздушности: благодаря долгой выдержке на осадке и низкому дозажу (экстра‑брют) текстура ощущается шёлковой, но не тяжёлой, сливочно‑кремовой, но при этом натянутой на стальной меловой хребет, где каждый новый глоток приносит смену акцентов — то больше минеральной соли и ракушечной прохлады, то сливочного бриоша и орехов, то лимонного крема и засахаренного лимона; Chardonnay говорит здесь полным голосом Côte des Blancs: точность линий, чистота фрукта, длительное эхо мела и солоноватого ветра . Финиш длинный, глубокий и очень «породистый»: после основного всплеска фруктов и бриоша остаётся долгое, тихое эхо сушёного абрикоса, лимонной цедры, засахаренного лимона, фундука и фисташки, лёгкой маслянистости бриоша, белого шоколада и крема, к которым примешивается ракушечно‑минеральный штрих, напоминающий о влажном меле и устрицах, и тонкий намёк на трюфельную глубину; во рту остаётся ощущение прохладного, золотистого света и тонкой, безупречно вычерченной линии, которая делает этот 2008‑й Stanislas не просто винтажным Blanc de Blancs, а своего рода интимной, «семейной» интерпретацией вершины стиля дома Thiénot.

Детали

Страна

Франция (France)

Регион

Шампань (Champagne)

Субрегион

Не указан

Производитель

Champagne Thienot

Год урожая

2008

Цвет

Белое

Сахар

Сухое

Виноград

Шардоне

Крепость

12%

Объем

0.75

Похожие товары

  • Рюинар Брют (Ruinart Brut)
    В корзину

    Рюинар Брют (Ruinart Brut)

    ₽11 480
  • Жан-Мари Массонно Плюи д'Эюфори Менье Брют (Jean-Marie Massonnot Pluie d'Euphories Meunier Brut)
    В корзину

    Жан-Мари Массонно Плюи д’Эюфори Менье Брют (Jean-Marie Massonnot Pluie d’Euphories Meunier Brut)

    ₽12 600
  • Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю 2019 (Geoffroy Rose de Saignee Premier Cru Brut 2019)
    В корзину

    Жофруа Розе де Сенье Брют Премье Крю 2019 (Geoffroy Rose de Saignee Premier Cru Brut 2019)

    ₽13 990
  • Анри Жиро МВ 2020 (Henri Giraud MV 2020)
    В корзину

    Анри Жиро МВ 2020 (Henri Giraud MV 2020)

    ₽44 100
  • Фабьен Бержеронно Деррьер Ле Жардан Розе Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Derriere Le Jardin Rose Brut 2018)
    В корзину

    Фабьен Бержеронно Деррьер Ле Жардан Розе Брют 2018 (Fabien Bergeronneau Derriere Le Jardin Rose Brut 2018)

    ₽7 720
  • г. Москва, м. Таганская,
    ул. Большой Дровяной переулок,
    д. 8, стр. 1
  • г. Москва, м. Спортивная,
    ул. Большая Пироговская, д. 35
  • info@wineday.ru
  • +7 (977) 337-48-50
  • +7 (495) 915-70-35

Меню

  • Главная
  • Магазин
  • О компании
  • Контакты
  • Доставка и оплата
  • Условия использования
  • Политика конфиденциальности

Личное

  • Магазин
  • Аккаунт
  • Корзина

Категории

  • Тихие вина
  • Игристые вина
  • Крепĸий алĸоголь
Copyright © 2012-2024 Wineday. All Right Reserved.
Wineday
Главная
Магазин
Корзина (2) Закрыть
  • Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    Дюмениль Премье Крю Блан де Нуар Амур де Кюве (Dumenil Premier Cru Blanc de Noir Amour de Cuvee)

    1 × ₽9 300
  • Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    Дюмениль Розе Вьей Винь Премье Крю (Dumenil Rose Vieilles Vignes Premier Cru)

    1 × ₽7 900

Подытог: ₽17 200

Просмотр корзиныОформление заказа

Корзина