Домен Ружо Бургонь Кот д’Ор Ле Ламроз 2022 1.5л (Domaine Rougeot Bourgogne Cote d’Or Les Lameroses 2022 1.5L)

Домен Ружо Бургонь Кот д’Ор Ле Ламроз 2022 (Domaine Rougeot Bourgogne Cote d’Or Les Lameroses 2022) — это удивительно чистый, живой и одновременно глубокий Пино Нуар, в котором отсутствие добавленного сернистого газа подчёркивает кристальную, почти хрупкую прозрачность фрукта и даёт почувствовать сам участок Les Lameroses как источник тонкой, хрупкой энергии. В аромате вино рассыпается россыпью свежих красных ягод: клубника, малина, красная вишня и клюква звучат очень ярко и первично, к ним добавляются хрупкие ноты дикой розы, виолы и чуть пряный, почти зверовый намёк, а в фоне проступают оттенки влажной земли, каменной пыли и лёгкий штрих прованских трав, создавая образ юного, но уже характерного бургундского Пино. Во вкусе Les Lameroses сразу демонстрирует то, чего часто не ждёшь от регионального уровня: плотный, насыщенный, но точный красно‑ягодный сок течёт по нёбу в сопровождении живой, вибрирующей кислотности и минерального, чуть солоноватого фона, так что вино ощущается одновременно сочным, освежающим и структурным, а тонкие, спелые танины очерчивают контуры, не утяжеляя текстуру. Длинное, удивительно чистое послевкусие оставляет на языке шлейф из вишнёвой косточки, малины, лёгкого дымка и мела, и по мере того как аромат стихает, всё яснее становится, что это не просто «малый» Бургонь, а полноценно гастрономичный, энергичный Пино Нуар с почерком домена: честный, минимально вмешанный, с акцентом на первозданный фрукт, тонкую минералику и живую, нервную структуру, позволяющую пить его с удовольствием сейчас и с интересом наблюдать за его развитием в ближайшие несколько лет.