Домен Бертанья Вон Романе Премье Крю Ле Бо Мон 2018 1,5л (Domaine Bertagna Vosne Romanee 1-er Cru Les Beaux Monts 2018 1,5L)

Domaine Bertagna Vosne Romanee 1-er Cru Les Beaux Monts 2018 (Домен Бертанья Вон Романе Премье Крю Ле Бо Мон 2018) — это изысканное красное вино, произведенное из сортов Pinot Noir (Пино Нуар), выращенного на виноградниках, расположенных в аппелласьоне Vosne-Romanée (Вон Романе) в регионе Бургундия (Bourgogne). Винодельня Domaine Bertagna (Домен Бертанья) славится своим вниманием к деталям и традиционным подходом к виноделию.
Вино 2018 года характеризуется прекрасным балансом между фруктовой зрелостью и кислотностью. Ароматическая палитра раскрывает ноты спелых вишен, черной смородины и легких пряных оттенков, таких как корица и гвоздика, а также минеральные акценты, которые подчеркивают терруар. Во вкусе вино проявляет свою элегантность, с бархатистой текстурой и хорошей структурой. Прекрасная кислотность создает свежесть, а длительное миндальное послевкусие оставляет приятное впечатление.
Учитывая потенциал хранения, это вино может прекрасно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет, что делает его отличным выбором для коллекционеров. Оно будет прекрасно сочетаться с уткой, телятиной, а также с разнообразными зрелыми сырами, такими как Comté (Комте) и Époisses (Эпось). Domaine Bertagna Vosne Romanee 1-er Cru Les Beaux Monts 2018 (Домен Бертанья Вон Романе Премье Крю Ле Бо Мон 2018) — это не просто вино, а настоящая находка для ценителей, олицетворяющее дух и традиции бургундского виноделия.
Домен Бертанья, основанный во второй половине XX века французским эмигрантом из Алжира Клодом Бертанья, ныне принадлежит престижной винодельческой семье Гюнтер-Рех, владеющей несколькими винодельнями по всему миру. Расположенный в коммуне Вужо, в самом центре региона Кот де Нюи, Бургундия, домен охватывает 24 гектара виноградников, из которых 23 гектара отведены под сорт Пино Нуар, а 1 гектар — под Шардоне. Виноградники домена представлены в 25 апелласьонах, включая 5 Grand Cru, 7 Premier Cru и один монопольный виноградник Vougeot Premier Cru “Clos de la Perriere”.
Большинство участков сосредоточены в Кот де Нюи, два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным энологом домена был Ролан Масс, в настоящее время занимающий аналогичную позицию в “Hospices de Beaune”. В 1999 году Эва Рех-Сидл пригласила на эту должность молодую Клер Форрестье, имеющую опыт работы в винодельнях Калифорнии, Южной Африки и Франции.
Клер Форрестье внесла изменения в технологию производства вина, в частности, сократила долю новых дубовых бочек до 50% для вин Grand Cru и Premier Cru и до 25% для региональных вин. Винодельня оснащена современным оборудованием. Команда энологов состоит исключительно из женщин, создающих элегантные фруктовые вина, в которые они вкладывают свою страсть и мастерство. Свыше 80% продукции экспортируется за пределы Франции, остальная часть реализуется частным лицам на внутреннем рынке.