₽6 400
Беккер Швайген Пино Нуар 2018 (Becker Schweigen Pinot Noir 2018) от Weingut Friedrich Becker производится из винограда сорта Шпэтбургундер (Пино Нуар), выращенного на богатых известняком почвах вокруг деревни Швайген, уникального участка на границе Франции и Германии в регионе Пфальц. Это вино создается из лучших ягод хозяйства и выдерживается 36 месяцев в высококлассных дубовых бочках, что придаёт ему насыщенный рубиново-красный цвет и сложный, многослойный профиль. В аромате ощущаются дикие вишни и лесные ягоды с чистым, ярким и свежим характером. Акценты черной вишни и фиалки, дополненные нотами можжевельника, табака, орехов и лёгкой перчинки. Травянистые и пряные оттенки, тонкие жареные ароматы, свежий лавровый лист, свёкла и цедра апельсина добавляют глубины. Вкус (палитра) богатый и концентрированный, с глубоким ядром черной вишни и фиалки, поддержанным землистыми тонами лесной подстилки и почвы. Плотные, но элегантные и интегрированные танины создают структуру, а живая кислотность обеспечивает баланс и свежесть. Вино завершает долгим, минеральным послевкусием с освежающей кислотностью и стойкой меловой минеральностью.
4 В наличии
Винодельня Friedrich Becker была основана Фридрихом Беккером-старшим в 1973 году и расположена в приграничном регионе от Южного Пфальца до Эльзаса. Винодельня возникла на базе сельскохозяйственного смешанного хозяйства, которое в середине XX века полностью сосредоточилось на виноградарстве. Сегодня семейным предприятием совместно управляют Фридрих Беккер-старший (отвечает за работы в винограднике) и его сын Фридрих Беккер-младший (главный винодел). Годовой объем производства составляет около 110 000 бутылок, что делает винодельню одной из крупнейших в Пфальце.
После судьбоносного визита на Domaine de la Romanée-Conti в Бургундии Фридрих Беккер-старший поставил себе цель производить вина высочайшего качества. Этикетка вина с характерным лисом была разработана профессором искусства, другом семьи, и до сих пор является визитной карточкой винодельни. Предприятие состоит в VDP (Союз немецких винодельческих хозяйств) и, по мнению Gault-Millau, относится к лучшим винодельням Пфальца, особенно в сфере красных вин, где оно входит в число лучших в Германии.
Вина Becker известны своим высоким качеством и способностью к длительному хранению. Философия хозяйства основана на тщательной ручной работе, селективном сборе урожая и минимальном вмешательстве в процессы в погребе, чтобы сохранить индивидуальность и терруар вина. Винодельня также является соучредителем южнопфальцской группы виноделов «5 виноделов – 5 друзей», участники которой совместно работают над постоянным совершенствованием своих вин.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
