Корзина (0)
Закрыть
-
Албан Мартино Кюве Роллон Экстра Брют 2011 (Albin Martinot Cuvee Rollon Extra Brut 2011)
₽14 190Сорта винограда: Шардоне 50%, Пино Нуар 50% Участки: Бар‑сюр‑Сен Дозаж: 0 г/л Дата урожая: 2011 Дата тиража: 24.04.2012 Дата дегоржажа: 18.03.2023 -
Албан Мартино Клан д’ Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d’Oeil Finesse Brut 2017)
₽9 990Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) — это игристое вино из региона Шампань во Франции, производимое хозяйством Champagne Albin Martinot. Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с изящными и стойкими пузырьками. В аромате ярко выраженные ноты белых цветов, миндаля и марципана — типичные для шампанских вин с преобладанием Шардоне. Вкус элегантный и утончённый, с гармоничным сочетанием свежести и мягкости. Во вкусе раскрываются те же цветочные и ореховые оттенки, что и в аромате, дополняемые живой кислотностью и деликатным перляжем. Послевкусие чистое, продолжительное, с тонкими нотами миндаля и цитрусовых. Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) отлично сочетается с легкими закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы. Благодаря своей свежести и утончённости, это также превосходный аперитив. -
Албан Мартино Клан д’ Ой Розе Брют 2016 (Albin Martinot Clin d’Oeil Rose Brut 2016)
₽9 390Албан Мартино Клан д' Ой Розе Брют 2016 (Albin Martinot Clin d'Oeil Rose Brut 2016) — это игристое вино из региона Шампань (Франция), произведённое хозяйством Domaine Albin Martinot. Этот кюве создан в соответствии со строгими стандартами аппелласьона Champagne AOC, что гарантирует его подлинность и высокое качество. Вино обладает красивым лососёво-розовым цветом, характерным для розовых шампанских с преобладанием Пино Нуар. Аромат тонкий и воздушный, раскрывает букет специй и красных фруктов. Отчётливо ощущаются ноты корицы, лакрицы и доминирующий аромат малины, что делает букет ярким и привлекательным. Во вкусе вино сбалансированное, с приятной продолжительностью. Послевкусие ароматное и долгое, что делает вино освежающим и запоминающимся. Это розовое шампанское идеально подходит к десертам, где его фруктовость и специи прекрасно дополняют сладкие блюда. Также хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, что делает его универсальным для разных типов кухни. Рекомендуется подавать охлаждённым, при температуре 8–10°C, чтобы полностью раскрыть его ароматическую сложность и свежесть. -
Албан Мартино Клан д’ Ой Терруар Брют 2017 (Albin Martinot Clin d’Oeil Terroir Brut 2017)
₽8 890Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) — это игристое вино из региона Шампань во Франции, производимое хозяйством Champagne Albin Martinot. Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с изящными и стойкими пузырьками. В аромате ярко выраженные ноты белых цветов, миндаля и марципана — типичные для шампанских вин с преобладанием Шардоне. Вкус элегантный и утончённый, с гармоничным сочетанием свежести и мягкости. Во вкусе раскрываются те же цветочные и ореховые оттенки, что и в аромате, дополняемые живой кислотностью и деликатным перляжем. Послевкусие чистое, продолжительное, с тонкими нотами миндаля и цитрусовых. Албан Мартино Клан д' Ой Финесс Брют 2017 (Albin Martinot Clin d'Oeil Finesse Brut 2017) отлично сочетается с легкими закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы. Благодаря своей свежести и утончённости, это также превосходный аперитив. -
Шабли Домен Жан Бушар 2022 (Chablis Domaine Jean Bouchard 2022)
₽5 980Вино свело-соломенного цвета с тонкими серебристыми отражениями. Освежающий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов и трав. Через время в букете проявляются тонкие солоноватые нюансы. Вкус вина округлый, мягкий, среднетелый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в длительном послевкусии. Вино составит идеальную пару с рыбными деликатесами (устрицы, копченый лосось), мясом домашней птицы и телятиной под белым соусом, некоторыми видами козьих сыров. -
Шабли Домен Натали и Жиль Февр 2022 (Chablis Domaine Nathalie & Gilles Fevre 2022)
₽5 700Вино соломенно-желтого цвета. Свежий аромат вина демонстрирует фруктовые ноты (персика, груши и цитрусовых) и хорошую минеральность. Вкус вина свежий, яркий, элегантный, с хорошей кислотностью, впечатляющим балансом, цветочными, минеральными, фруктовыми, маслянистыми нотами, нюансами булочки Бриоши и утонченным послевкусием. Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с устрицами, моллюсками, жареной рыбой, жареными гребешками, а также традиционным французским блюдом Jambon persille de Bourgogne (ветчина по Бургундски с травами). -
Пти Шабли Домен Жан Бушар 2021 (Petit Chablis Domaine Jean Bouchard 2021)
₽5 400Вино светло-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами. Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, дыни, банана, минералов и белых цветов. Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии. Вино составит идеальную пару с морепродуктами, ракообразными, рыбой, белым мясом и мягкими сырами. -
Пти Шабли Домен Натали и Жиль Февр 2022 (Petit Chablis Domaine Nathalie & Gilles Fevre 2022)
₽5 100Вино светло-золотистого цвета. Душистый аромат вина наполнен тонами спелой груши, персика, цитрусовых фруктов, выпечки и минералов. Вкус вина очень чистый, элегантный, свежий, питкий, с концентрированными фруктовыми оттенками и хрустящим, освежающим послевкусием. Идеальным дополнением к этому вину станут блюда из морепродуктов: устриц, креветок, моллюсков, а также блюда из белого мяса, мясные рулеты и пикантные сыры. Превосходно в качестве летнего аперитива. -
Собер Баш Афа Резерв 2019 (Sober Basch Afa Reserve 2019)
₽2 150Вино темно-рубинового цвета. В аромате черные ягоды, специи. Во вкусе вино тельное, мощное, многогранное, с умеренной кислотностью и выразительными танинами. Вино с высоким потенциалом к выдержке. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. По окончании брожения проводится постферментационная мацерация и выдержка в бочках из французского дуба, в течении 12 месяцев. После купажа проводится дополнительная выдержка в дубовом чане — ботти, в течение 16 месяцев. -
Собер Баш Красностоп Резерв 2019 (Sober Basch Krasnostop Reserve 2019)
₽1 950Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета. Вино обладает богатым, элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, табака, гвоздики и лакрицы. Вино привлекает округлым, хорошо структурированным вкусом с нотами ежевики, чернослива, красных ягод и специй, ощутимыми танинами и долгим послевкусием. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. -
Собер Баш Каберне Фран Резерв 2020 (Sober Basch Cabernet Franc Reserve 2020)
₽1 560Цвет вина темно-гранатовый. Деликатный аромат соблазняет тонами лесных ягод, подчёркнутыми приятной древесной пряностью. Вкус демонстрирует хорошую интенсивность, структуру и баланс между зрелыми танинами и кислотностью. Затяжное послевкусие звучит приятно терпкими тонами спелых черных ягод. Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. -
Лакулль Фрер Розе Брют 2018 (Laculle Freres Rose Brut 2018)
₽16 090Лакулль Фрер Розе Брют 2018 (Laculle Freres Rose Brut 2018) — это утонченное, терруарное шампанское, сочетающее выразительный фруктовый характер Пино Нуар с элегантностью традиционных методов и выдержки. Вино обладает нежным бледно-розовым цветом с золотистыми отблесками, украшено устойчивым потоком мелких пузырьков и элегантной кремовой пеной. В аромате Лакулль Фрер Розе Брют 2018 преобладают насыщенные ноты спелой вишни и красных ягод, особенно клубники, а также утончённые оттенки шиповника и свежих трав. Присутствуют лёгкие цветочные нюансы и минеральность, отражающая терруар. Во вкусе вино живое и фруктовое, с выраженными нотами вишни, клубники и шиповника. Хорошо сбалансировано, с яркой кислотностью и кремовой пеной, придающей структуру и длину. Чувствуются нюансы свежих трав и лёгкая пикантность, ведущая к продолжительному, освежающему послевкусию. Лакулль Фрер Розе Брют 2018 универсально: отлично подойдёт как аперитив, а также к блюдам из дичи (например, дважды приготовленный голубь, фаршированный перепёл), или к мягким сырам, таким как Шаурс. Его структура и яркий фруктовый вкус делают его подходящим для широкого спектра гастрономических сочетаний. -
Собер Баш Адау 2021 (Sober Basch Adau 2021)
₽910Вино тёмного-рубинового цвета с пряным ароматом вишни, чёрных ягод, чернослива, дымных оттенков. Вкус гармоничный, бархатистый с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием сочных черных ягод. В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта: Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. -
Лакулль Фрер Плезир Шампенуа Брют Натюр 2020 (Laculle Freres Plaisir Champenois Brut Nature 2020)
₽16 390Лакулль Фрер Плезир Шампенуа Брют Натюр 2020 (Laculle Freres Plaisir Champenois Brut Nature 2020) имеет интенсивный соломенно-жёлтый цвет. В аромате ноты белых фруктов (яблоко, груша), деликатные оттенки бриоши и свежих трав, отражающие сочетание Пино Блан и Шардоне. Во вкусе щедрая структура, живая свежесть, спелые фруктовые оттенки, тонкая минеральность. Послевкусие долгое и гармоничное, подчёркивающее чистоту и минеральный характер вина. Лакулль Фрер Плезир Шампенуа Брют Натюр 2020 (Laculle Freres Plaisir Champenois Brut Nature 2020) выпускается ограниченным тиражом (около 8 967 бутылок для схожих кюве хозяйства). -
Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018)
₽11 010Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018) — яркий пример нового поколения производителей Кот-де-Бар: оно изысканное, с ярко выраженным терруаром, и идеально подойдет ценителям индивидуальных и характерных игристых вин. Шампанмкое имеет бледно-золотистый цвет с легкими розовыми отблесками. Мелкие, стойкие пузырьки и элегантная кремовая пена. Яркий, фруктовый аромат с нотами спелой клубники, вишни, фиалки, боярышника и лакрицы. Дополняется нюансами ванили и сладких специй. Сочный, живой вкус с оттенками вишни сорта Burlat, винного персика и сливы. В послевкусии появляются тостовые ноты и легкая горчинка косточки вишни. Вино сочетает свежесть, фруктовость и утонченную структуру, отражая особенности сорта и минерального терруара. Лакулль Фрер Бишре Блан де Нуар Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Bicheret Blanc de Noirs Brut Nature 2018) подходит как аперитив, а также к блюдам из дичи (голубь, фаршированный перепел) и сыру Шаурс (Chaource). -
Лакулль Фрер Валь Муаньо Блан де Блан Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Val Moignot Blanc de Blancs Brut Nature 2018)
₽17 290Лакулль Фрер Валь Муаньо Блан де Блан Брют Натюр 2018 (Laculle Freres Val Moignot Blanc de Blancs Brut Nature 2018) — это шампанское ограниченного выпуска из Кот-де-Бар, созданное семьёй Лакюль, чьи винодельческие традиции в регионе восходят к концу XVIII века. Вино обладает соломенно-золотистым цветом. Аромат манящий, с нотами спелого белого персика, груши, жёлтой сливы и намёком на базилик. Лёгкие ванильные оттенки придают глубину и утончённость. Вкус прямолинейный и текстурный, с сочной, освежающей структурой. Вкусы виноградного персика, белых фруктов и сицилийского лимона, дополненные лёгкой, элегантной тостовой нотой. Послевкусие свежее, с длительной минеральностью и цитрусовой цедрой. Это шампанское универсально и прекрасно сочетается с аперитивами, тартаром из морского окуня или дорадо, севиче из гребешков, блюдами из сырой рыбы. -
Реми Леруа Розе Экстра Брют 2021 (Remi Leroy Rose Extra Brut 2021)
₽11 990Реми Леруа Розе Экстра Брют 2021 (Remi Leroy Rose Extra Brut 2021) выделяется сочетанием спелого, выразительного фрукта и яркой, минеральной свежести. Это шампанское приносит как мгновенное удовольствие, так и сложность для внимательного дегустатора — отличный выбор для ценителей характерных, терруарных розовых шампанских от восходящей звезды Кот-де-Бар. Цвет вина яркий, бледно-лососевый оттенок с тонкими, устойчивыми пузырьками. Взрывные ароматы спелых косточковых фруктов — нектаринов, жареных персиков, слив Виктория, с цветочными нотами, лёгкими оттенками хлебной корки и деликатным дрожжевым фоном. Вкус богатый и винный, но при этом очень свежий и энергичный. Вкусы повторяют ароматы, с добавлением «хрустящей» текстуры и ощущением напряжённости, минеральность и меловые ноты отражают терруар. Долгое, сухое и точное послевкусие с устойчивым фруктом и лёгкой олоноватостью. Это шампанское универсально за столом: отлично сочетается с колбасами, утиным филе, жареным лососем и даже с блюдами азиатской кухни. Благодаря свежести и структуре также идеально в качестве аперитива. -
Реми Леруа Блан де Блан Миллезим 2019 (Remi Leroy Blanc de Blancs Millesime 2019)
₽16 390Реми Леруа Блан де Блан Миллезим 2019 (Remi Leroy Blanc de Blancs Millesime 2019) — это изысканное шампанское, отражающее терруар и чистоту сорта шардоне из Кот-де-Бар. Оно сочетает минеральность, свежесть и гастрономическую глубину, подходит как для наслаждения сейчас, так и для длительной выдержки. Цвет вина ярко-жёлтый. Вкус яблока, орехов, солоноватая минеральность и лёгкая морская нота. На финише — лёгкая горчинка цитрусовых и ощущение дроблёной ракушки, отражающее влияние известняковых почв. Вино чистое, сфокусированное, с впечатляющей свежестью и структурой. Вино уже готово к употреблению, но обладает отличным потенциалом к развитию и усложнению в течение следующего десятилетия и более.
