Шато Жискур Гран Крю Классе 2019 (Chateau Giscours Grand Cru Classe 2019) – это вино третьего гранд-крю (Troisième Grand Cru Classé) из апелласьона Марго, Бордо, Франция. Этот винтаж отличается выразительным характером, сочетающим мощь, изящество и выдающийся потенциал для выдержки. Вино создано из купажа: 55% Каберне Совиньон, 39% Мерло и 6% Пти Вердо, выдерживается 17 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Château Giscours – это историческое и престижное винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Марго региона Бордо, Франция. Винодельня известна производством вин, входящих в классификацию Grands Crus, и обладает богатой историей, уходящей корнями в XIV век. Первое письменное упоминание о Жискуре относится к 1330 году и связано с укреплённым замком на этой территории. Истинная винодельческая история начинается в 1552 году, когда Пьер де Лом, богатый торговец из Бордо, приобрёл землю и посадил первые виноградники. Сам замок был построен в стиле Ренессанс в 1847 году, а в 1855 году хозяйство было классифицировано как третье вино по знаменитой классификации Бордо (Troisième Grand Cru Classé). За века у Жискура было несколько известных владельцев, внёсших вклад в развитие хозяйства, включая графа де Пескатора и Пьера Скавински, новатора в области сельского хозяйства, управлявшего имением более 50 лет в XIX веке. С 1995 года хозяйство принадлежит семье Йелгерсма, которая вложила значительные средства в обновление виноградников и винодельни, восстановив репутацию Жискур.
Виноградники Жискур занимают примерно 100–102 гектара в пределах апелласьона Марго, что делает их одними из крупнейших на левом берегу Бордо. Исключительный терруар хозяйства состоит из глубоких гравийных почв, идеально подходящих для выращивания таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Старейшие участки виноградников были посажены в 1923 году, а для поддержания здоровья и разнообразия лоз здесь практикуется подсадка молодых растений. Современный сортовой состав виноградников – примерно 60–64% Каберне Совиньон, 30–42% Мерло, а также небольшое количество Каберне Фран и Пти Вердо.
