Пьер Жирарден Шассань Премьер Крю Ля Мальтруа Блан 2023 (Pierre Girardin PVG Chassagne 1er Сru La Maltroie Blanc 2023)

Пьер Жирарден Шассань Премьер Крю Ля Мальтруа Блан 2023 (Pierre Girardin PVG Chassagne 1er Сru La Maltroie Blanc 2023) — это высококачественное шардоне из престижного региона Бургундия, Франция, производимое винодельней Domaine Pierre Girardin, семейным поместьем, которым управляет Пьер-Венсан Жирарден, представитель 13-го поколения виноделов. Вино отличается чистотой и точностью стиля с минимальным влиянием дуба за счет использования уже использованных бочек, а также ферментацией на диких дрожжах. На запахе оно проявляет нотки кремния (ограненного камня), смешанные с цитрусовыми фруктами и слегка дымчатыми минералами, с маслянистыми оттенками и зрелым лимоном, что создаёт глубокий и богатый вкус с хрустящей кислотностью. Это вино отражает уникальность терруара и традиции виноделия Шассань-Монраше. Вино 2023 года — один из первых урожаев после того, как Пьер взял в аренду участки у Chateau de Maltroie, и оно было собрано очень рано, что подчеркивает его свежесть и живость. Это вино высоко ценится за минеральность, баланс, шелковистую текстуру и долгое послевкусие.

Винодельня Domaine Pierre Girardin — семейное поместье в Бургундии, которым управляет Пьер-Венсан Жирарден, представитель тринадцатого поколения виноделов. В 2011 году его отец продал большую часть виноградников, но оставил Пьеру 4,5 гектара лучших участков, один из которых он делит с Lalou Bize-Leroy. Первый винтаж Пьера был собран в 2017 году, после чего о нем быстро заговорили как о восходящей звезде Бургундии. Пьер с детства учился виноделию, помогая отцу в виноградниках и винодельне.
Он стремится производить белые вина чистыми и точными по стилю, используя бочки, которые уже были в обращении, чтобы минимизировать влияние дуба. Его красные вина очень элегантные и помогают подчеркнуть уникальность терруаров, с которыми он работает. Винодельня придерживается органических принципов, используя ферментацию на диких дрожжах. Вина Pierre Girardin ценятся за свою минеральность, сбалансированность, шелковистую текстуру и долгое послевкусие. Среди известных виноградников поместья — Puligny Folatières, Volnay Clos des Chênes, Pommard Epenots и Corton-Charlemagne. Вина отражают традиции и современный подход к виноделию в Бургундии.