Стефан Сайе Гаме Ван де Франс 2022 (Stephane Saillet Gamay Vin de France 2022) - лёгкое, свежее вино, акцентирующее особенности сорта Гаме и его происхождение из Божоле. Натуральный подход к производству придаёт вину живость, энергию и нефильтрованную чистоту. Этот классический Гаме из Божоле отличается яркими ароматами красных фруктов (вишня, малина, клубника), цветочными нотами и лёгкой пряностью. Выдержка в бочке и на осадке добавляет вину сложность, округлость и лёгкие нюансы умами. Шелковистая, мягкая структура благодаря выдержке на осадке, с яркой кислотностью и минимальными танинами — вино очень гастрономичное и лёгкое для восприятия.

Кантине Альдегери И Ластари Вальполичелла Классико Супериоре 2019 (Cantine Aldegheri I Lastari Valpolicella Classico Superiore 2019) — это яркое, фруктовое и хорошо структурированное красное вино, воплощающее характер терруара Valpolicella Classico. Баланс спелых вишнёвых нот, живой кислотности и тонких специй делает его отличным выбором для поклонников классических итальянских вин. Цвет вина глубокий, сияющий рубиново-красный. В аромате ярко выраженные ароматы спелой вишни и черешни с тонкими перечными нюансами. Вкус сочный, чистый, с живой кислотностью, которая придаёт вину свежесть и лёгкость. Тело полное и насыщенное, но при этом гармоничное — ощущается баланс между фруктовостью, структурой и кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нотами красных фруктов и специй. Кантине Альдегери И Ластари Вальполичелла Классико Супериоре 2019 (Cantine Aldegheri I Lastari Valpolicella Classico Superiore 2019)9 отлично сочетается с красным мясом (гриль или запечённое), дичью, выдержанными сырами, сытными рагу и насыщенными блюдами из пасты. Это вино — воплощение классического стиля Valpolicella: фруктовое, элегантное и доступное, но при этом с достаточной глубиной и структурой для ценителей насыщенных красных вин. Яркие вишнёвые ноты, живая кислотность и хорошо интегрированные танины делают его отличным выбором как для самостоятельного употребления, так и для сопровождения блюд.

Лакулль Фрер Кото Шампенуа Руж 2018 (Laculle Freres Coteaux Champenois Rouge 2018) — это редкое тихое красное вино из региона Шампань, произведённое братьями Эдуаром и Виктором Лакюль, которые в 2018 году основали собственное хозяйство в Кот-де-Бар, департамент Об. У вина насыщенный рубиново-красный цвет. В аромате выраженные ноты красных ягод (клубника, вишня, красное яблоко), минеральность, иногда встречаются нюансы специй и земли. Во вкусе среднее тело, освежающая кислотность, шелковистые таннины, фруктовый профиль с оттенками вишни, сливового варенья, иногда лакрица и белый перец. Послевкусие элегантное, сбалансированное, с фруктовой свежестью.

Жюль Броше Кото Шампенуа Рийи-ле-Монтань Руж Ле Кюмин 2020 (Jules Brochet Сoteaux Сhampenois Rilly-le-Montagne Rouge Les Cumines 2020) — это тихое (неигристое) красное вино, произведённое в аппелласьоне Coteaux Champenois в Шампани. Вино изготовлено исключительно из винограда сорта Пино Нуар урожая 2020 года. Цвет вина имеет прозрачный рубиновый оттенок, характерный для шампанских Пино Нуар. В аромате букет из красных ягод, тонких нот лесной подстилки и специй. Во вкусе лёгкое или среднее тело, изящная структура, свежая кислотность, вкусы дикой земляники, вишни и землистых оттенков. Послевкусие элегантное и долгое, с минеральной основой, отражающей меловые почвы Монтань-де-Реймс. Вино отлично сочетается с птицей (курица, индейка), а также с блюдами из овощей-гриль и блюдами с земляными или травяными нотами.