Сан Полино Брунелло ди Монтальчино Ризерва 2012 (San Polino Brunello di Montalcino Riserva 2012) — вино исключительного качества, гармонично сочетающее мощь, сложность и изящество. Его яркая фруктовость, сложная ароматика и элегантная структура делают его эталоном Brunello di Montalcino Riserva, способным прекрасно развиваться при дальнейшей выдержке. Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками, что говорит о концентрации и зрелости. В аромате богатый и выразительный аромат с многоуровневым букетом из темной вишни, сливы и ежевики. Сложные ноты специй, сушёных трав, табака и кожи, а также лёгкие цветочные оттенки фиалки и розы. Тонкие нюансы кедра, бальзамика и землистые оттенки (вспаханная земля, новая кожа), отражающие длительную выдержку в дубе. Во вкусе тонкие, но ощутимые танины создают крепкий каркас, а фруктовый профиль ярок и чётко выражен: черная вишня, темные ягоды, дикая малина. Землистые и пряные нюансы табака, кожи, бадьяна и лёгкая нота лесной подстилки дополняют фруктовость.

Сан Полино Эликризум Брунелло ди Монтальчино 2017 (San Polino Helichrysum Brunello di Montalcino 2017) — выдающееся вино сложного урожайного года, сочетающее ароматическую сложность, чистоту фруктов и структурную изысканность. Вино имеет глубокий, рубиново-гранатовый цвет, интенсивно цветочный букет с нотами сухих цветов, розы, лаванды, средиземноморских трав, сандалового дерева, камфоры, новой кожи, трубочного табака и кедра. Сложность добавляют оттенки лесной подстилки и нагретых солнцем камней. Во вкусе полное, но при этом живое вино с яркими оттенками красной вишни, чёрной малины, клубники, красной сливы и сочной вишни морелло. Присутствуют нюансы корицы, пряностей, лакрицы и каперсов, а также пикантные, землистые тона. Таннины тонкие, пудровые, обволакивающие, обеспечивают структуру и продолжительное послевкусие. Сан Полино Эликризум Брунелло ди Монтальчино 2017 отлично сочетается с жареными или запечёнными овощами, красным мясом, грибами и выдержанными сырами. Его насыщенная структура хорошо подходит к богатым, насыщенным блюдам.

Подере ле Рипи Аморе э Маджиа Брунелло ди Монтальчино 2018 (Podere le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino 2018) имеет глубокий рубиновый цвет с кирпичными оттенками. Букет сложный и выразительный, представляет собой симфонию ароматов. Ярко выражены ноты вишни, клубники и фиалки, дополненные свежими бальзамическими травяными нюансами. Во вкусе Подере ле Рипи Аморе э Маджиа Брунелло ди Монтальчино 2018 полнотелое и компактное, но при этом остаётся стройным, с выраженной минеральностью — результат почвы из океанического мергеля, богатой глиной и известняком, на которой выращен виноград. Вкус раскрывает спелые фрукты, оттенки печёной земли и очень тонкие, элегантные танины. Текстура кремовая и шелковистая, характер вина — живой, сочный и динамичный. Ноты сладких специй, минеральные и солоноватые оттенки добавляют сложности и интриги. Послевкусие мягкое, с сочетанием кислой вишни и лаванды, оставляет приятную свежесть. Лучше всего подавать при температуре 18–20°C. Хорошо сочетается с жареным мясом, выдержанными сырами и блюдами из пасты.

Ла Маджия Брунелло ди Монтальчино Чильеджио 2018 (La Magia Brunello di Montalcino Ciliegio 2018) - это органическое, редкое и коллекционное вино с мощным, но элегантным характером, сложным ароматом, свежестью и минеральностью, созданное исключительно из старых лоз с уникального участка. Высокие оценки ведущих критиков подтверждают его статус одного из лучших Brunello di Montalcino последних лет. Вино обладает глубоким гранатово-красным цветом. Аромат богатый и сложный букет: зрелая чёрная вишня, черешня в ликёре, малина, чёрная смородина, фиалки, сандал, специи, ноты какао, кофе, табака, лакрицы, минералы и бальзамические оттенки. Вкус плотный, гармоничный, с мощными, но тонкими танинами, свежей кислотностью, минеральной и слегка солоноватой нотой в финале. Вино обладает отличной структурой, балансом и долгим послевкусием с оттенками пряностей, шоколада и фруктов. Рекомендуется выдерживать вино до 2033–2040 годов, оптимальное раскрытие - после 2025 года.

Валдриналь 24 2015 (Valdrinal 24 2015) - это выразительное и элегантное вино, демонстрирующее лучшие качества сорта Темпранильо из Рибера дель Дуэро. Оно станет отличным выбором для ценителей выдержанных испанских вин и украсит любую коллекцию. Цвет вина глубокий рубиново-гранатовый.В аромате ярко выраженные ноты темных ягод (черника, слива), сладкие специи, легкие древесные оттенки. Также ощущаются нюансы ванили, кожи, какао, кофе и минеральности - результат длительной выдержки в дубе и богатого урожая. Вкус мягкий, насыщенный, с выразительными ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами. Послевкусие долгое, гармоничное, с элегантным сочетанием фруктовых и дубовых нот. Валдриналь 24 2015 (Valdrinal 24 2015) отлично подходит к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам, средиземноморской кухне и насыщенным мясным рагу. Благодаря структуре и сложности хорошо сочетается с пряными и праздничными блюдами.

Валдриналь Энтрега Робле 2020 (Valdrinal Entrega Roble 2020) - это красное вино из региона Рибера дель Дуэро в Испании, производимое Bodegas Valdrinal. Вино создано преимущественно из винограда сорта Темпранильо, который считается визитной карточкой этого региона. Вино обладает привлекательным вишнёво-красным цветом с коричневатым или гранатовым оттенком по краю, что говорит о некоторой выдержке и влиянии дуба. Букет вина выразительный и сложный, в нем ощущаются пряности, чёрные, спелые фрукты (ежевика, слива), сухие цветы, сушёные травы. Эти ароматические ноты дополняются тонкими оттенками дуба, появившимися благодаря выдержке во французских бочках. На вкус Valdrinal Entrega Roble 2020 округлое и сбалансированное, с выразительной танинной структурой, с изысканными тонами спелых фруктов. Танины мягкие и хорошо интегрированы, что придаёт вину шелковистую текстуру и делает его легким для восприятия, но при этом структурированным. Вино отличается продолжительным послевкусием, в котором долго ощущаются фруктовые и пряные оттенки.

Domaine d'Andezon Villages Signargues 2019 - это выразительное, насыщенное и сбалансированное вино, отражающее уникальность терруара и мастерство кооператива, идеально подходящее для любителей мощных и сложных красных вин из долины Роны. Это полнотелое вино с насыщенным вкусом и структурой, характерной для Syrah из долины Роны. В аромате доминируют черные ягоды (черника, чёрная смородина), темные фрукты и оттенки черной оливы. Во вкусе присутствуют специи, лакрица, травянистые ноты и графит, что добавляет сложности и глубины. Танины плотные, но при этом мягкие, что позволяет вину хорошо развиваться при выдержке в течение нескольких лет. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареным стейком с перечным соусом (Steak Frites with Pepper Sauce). Его можно пить сразу, но оно также выиграет от выдержки до пяти лет, раскрывая новые грани вкуса и аромата.

Шато Малеско Сент-Экзюпери Гран Крю Классе 2015 (Chateau Malescot Saint Exupery Grand Cru Classe 2015) - эталонный Марго, сочетающий мощь, элегантность и многослойный аромат. Его структура и баланс обеспечивают выдающийся потенциал для выдержки, делая это вино отличным выбором для коллекционеров и ценителей Бордо. Вино обладает насыщенным, темно-рубиновым цветом с тонким малиновым оттенком - признак хорошо структурированного Марго из спелого урожая. В аромате яркий и щедрый букет с нотами черной смородины, спелой ежевики, черники и темной вишни. Цветочные оттенки фиалки и сирени придают изящество. Сложность добавляют нюансы графита, лакрицы, корицы, мускатного ореха, черного перца и табачного листа. Текстура - бархатистая, шелковистая, с мощными, но гармоничными танинами. Свежая, живая кислотность придаёт энергии и балансирует насыщенность, обеспечивая долгое и живое послевкусие. Легкие ноты земли, лаврового листа, пряных трав и минеральность (ракушечник, морской бриз) отражают терруар. Послевкусие долгое, чистое, с нотами фруктов, специй и сливочной ванили. Вино отлично сочетается с красным мясом (говядина, дичь), а также выдержанными сырами. Идеальное время для употребления: 2022–2045 годы, с возможностью дальнейшей эволюции.

Флэтчер Барбареско Ронкалье 2021 (Fletcher Barbaresco Roncaglie 2021) - структурированное, сложное и элегантное выражение Неббиоло с одного из лучших участков Барбареско, подходящее как для раннего наслаждения, так и для длительной выдержки. Roncaglie 2021 известен тёмными фруктовыми нотами (чёрная вишня, слива), дополненными землянистыми и минеральными оттенками, связанными с почвой. Танины описываются как «мужественные»: плотные, структурированные, но спелые. Ароматика элегантная и многослойная, с нотками сушёных трав, специй и цветов. Вино создано для выдержки, отличается балансом свежести, кислотности и сложности. Стиль вина не мощный, а скорее нюансированный, тонкий, подчёркивающий уникальный терруар Roncaglie.