Лакулль Фрер Ле Дё Валле Брют Натюр 2020 (Laculle Freres Les Deux Vallees Brut Nature 2020) — это шампанское из региона Кот-де-Бар, созданное из винограда двух долин: Долины Сены и Долины Арс. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, что придаёт вину сложность и изящество. Цвет вина интенсивный соломенно-жёлтый. Аромат открывается нотами белых фруктов — яблока и груши, дополненных оттенками бриоши и свежих трав, что отражает свежесть Шардоне и ароматность Пино Блан. Во вкусе шампанское щедрое и структурированное, с живой свежестью. Ярко выражены спелые фрукты, подчеркнуты тонкой минеральностью. Послевкусие долгое и гармоничное, с акцентом на утончённость и энергию.
Лакулль Фрер Ле Пти Пуан Руж Розе Брют Натюр 2020 (Laculle Freres Le Petit Point Rouge Rose Brut Nature 2020) — это уникальное розовое шампанское, созданное хозяйством Laculle Frères, расположенным в Шерве, Кот-де-Бар, регион Об, Шампань, Франция. Цвет вина от светло-розового до оттенка лосося благодаря базе из Пино Нуар и минимальному вмешательству. Вино свежее, фруктовое и сочное, с ярко выраженным характером Пино Нуар из Кот-де-Бар. Ожидаются ноты спелых красных ягод, таких как клубника и вишня, а также живой, освежающий характер. Тонкие пузырьки, кремовая пена и яркое, чистое послевкусие — отличительные черты стиля хозяйства, усиленные длительной выдержкой на осадке. Это розовое шампанское отлично подходит в качестве аперитива, к блюдам из птицы, а также к лёгким закускам, которые подчеркнут его фруктовый и освежающий характер.
Вино Gimonnet Gonet L'Etonnant Blanc de Noirs Brut 2020 (Жимонне Гоне Л'Этоннан Блан де Нуар Брют 2020) представляет собой великолепный образец игристого вина из региона Шампань (Champagne). Изготовленное из сортов винограда Пино Нуар (Pinot Noir), это вино отличается ярким ароматом красных ягод, с нотами цитрусовых и легкими цветочными акцентами. Вкус насыщенный и сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием, что делает его идеальным партнером для морепродуктов, рыбы и легких закусок.
Вино имеет красивый темно-рубиновый цвет с бордовыми отблесками. Аромат очень выразительный с яркими нотками фруктов и ягод, таких как вишня и слива. Также присутствуют нотки пряностей, специй, шоколада и табака. Во вкусе вино хорошо сбалансированно, элегантное с нежными бархатными танинами, тонкими нотками специй и фруктов. Во вкусе более заметны тона сливы, чернослива, шоколада и табака. Послевкусие сочное и длительное.
В идеале подавать вино при температуре 18-20 градусов к мясным блюдам и не очень выдержанным сырам. Вино отностится к категории полусухих вин, так как имеет содержание сахара 4-13 г сахара/ литр.