Аппелласьон: Champagne AOC — Vallée de la Marne, RM
Сорт: Пино Менье 100%
Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар)
Дозаж: Брют Натюр — 0 г/л
Кюве: «La Rue des Noyers» — единственный монополь ~1,5 га
Название: «Улица Ореховых Деревьев» — в честь бывшей плантации грецких орехов
Терруар: Fossoy, западная Vallée de la Marne
Почвы: Глинисто-известняковые с песком и мергелем
Возраст лоз: ~25–40 лет
Урожайность: ~50 гл/га
Дата тиража: 14.10.2019
Дата дегоржажа: 19.12.2022
Виноград для этого вина выращен в исключительном для сорта Шардоне терруаре Ле Мениль-сюр-Оже. Эта коммуна носит статус Гран Крю.
Ферментация проходила в дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Вино выдерживалось на осадке в бутылках 5 лет.
Виноград для этого вина собран с восточных и юго-восточных склонов деревни Вертю, которая относится к категории Премье Крю.
Ферментация проходила в стали и дубовых бочках, яблочно-молочное брожение не проводилось.
Вино выдерживалось на осадке в бутылках от 2 лет.
Выдержка в дубовых бочках объёмом 228 л в течение 9 лет.
Многовинтажное вино из урожаев 2002–2013 гг.
Виноград: Пино Нуар 33%, Менье 67%.
Регион: Северные Кот-дю-Рон, Франция.
Дата розлива: декабрь 2020 года.
Содержание сахара: 113 г/л.
Сортовой состав: Пино Нуар 85%, Пино Менье 15%
Базовое вино 2022 года
Выдержка: 11 месяцев в старых дубовых бочках
Дозаж: 1,5г/л (Экстра брют)
Дата дегоржажа: ноябрь 2024
Виноградники: Ле Жёвэн (Les Geuvaines), Ле Каийо (Les Caillaux)
Сортовой состав: Пино Блан 70%, Шардоне 30%
Выдержка на осадке не менее 36 месяцев
Дозаж: 0 г/л (Брют Натюр)
Дата розлива: октябрь 2021
Дата дегоржажа: ноябрь 2023
Виноградники: Ле Валь Ментра (Les Val Mentra)
Сортовой состав: Пино Блан 100%
Выдержка на осадке не менее 24 месяцев
Дозаж: 0 г/л
Дата розлива: октябрь 2021
Дата дегоржажа: ноябрь 2023
Стиль: редуктивный
Виноградники: Ла Кот де Валь Ментра (La Côte de Val Mentra)
Сортовой состав: Пино Блан 20%, Пино Нуар 50%, Шардоне 30%
Выдержка на осадке 30–36 месяцев
Дозаж: 0 г/л
Дата урожая: 2019
Дата розлива: октябрь 2020
Дата дегоржажа: март 2024
Стиль: редуктивный
Сортовой состав: Пино Блан 30%, Пино Нуар 40%, Шардоне 30%
Выдержка на осадке минимум 24 месяца
Дозаж: 0 г/л (Брют Натюр)
Дата урожая: 2020
Дата розлива: октябрь 2021
Дата дегоржажа: ноябрь 2023
Стиль: редуктивный