Аппелласьон: Champagne AOC — Fossoy, Долина Марны (западная окраина) Сорт: Пино Менье 78% + Пино Нуар 22% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) Дозаж: Брют Натюр — 0 г/л Кюве: «La Rue des Noyers» — единственный монополь ~1,5 га Название: «Улица Ореховых Деревьев» — в честь бывшей плантации грецких орехов Терруар: Fossoy, западная Vallée de la Marne Почвы: Глинисто-известняковые с песком и мергелем Возраст лоз: ~25–40 лет Урожайность: ~50 гл/га Дата тиража: 09.11.2019 Дата дегоржажа: 11.07.2022

Сорта винограда: Пино Менье ~78%, Пино Нуар ~22% Классификация: Blanc de Noirs (Блан де Нуар) Терруар: Деревня Фоссуа, западная часть Долины Марны Селекция: Два участка — La Rue des Noyers (PM монополь) + участок PN у подножия того же холма Почвы: PM: глинисто-известняковые с песком/мергелем · PN: глинисто-песчаные Имение: ~1,7 га La Rue des Noyers + небольшой PN-участок Помар massale-селекция (клоны Бургундии, посажены Бенуа) Возраст лоз: ~25–40 лет Урожайность: ~50 гл/га Дозаж: Брют Натюр — 0 г/л Дата розлива: 12.11.2021 Дата дегоржажа: 04.07.2023 Оценки критиков: PL 93 • JS 92 • V 92