Вино обладает насыщенным вишневым цветом. Его сбалансированный вкус гармонично дополняет аромат, сохраняя приятную ягодную терпкость и фруктовую кислотность, которые деликатно подчеркнуты мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, с легким пряным оттенком. Букет вина многогранный и привлекательный, наполненный нотами терпкой ежевики, сочной вишни и солнечной темной смородины, дополненными шоколадными и дымными нюансами.
Красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Корвина. Виноградные лозы были высажены в 2012 и 2013 годах в долине реки Афипс. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа на глинисто-лессовых почвах, богатых железом. Участки имеют южную и юго-западную ориентацию. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в комбинированной емкости.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
