Шато Малеско Сент-Экзюпери Гран Крю Классе 2018 (Chateau Malescot Saint Exupery Grand Cru Classe 2018)

Шато Малеско Сент-Экзюпери Гран Крю Классе 2018 (Chateau Malescot Saint Exupery Grand Cru Classe 2018) в бокале выглядит как концентрированный, но утончённый Марго: глубокий, плотный рубиново‑гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками и блестящим ядром, густые, неторопливо стекающие по стенкам «слёзы» сразу обещают и богатство зрелого фрукта, и серьёзную структуру, и долгую жизнь в бутылке. На носу вино буквально вырывается из бокала экспрессивным, чувственным букетом: здесь густые ноты чёрносмородинового ликёра и Cassis, спелой ежевики, черники, вишни и красной сливы, raspberry coulis и kirsch, к которым присоединяются оттенки фиалки, розовых лепестков и дикой мяты, тёмного шоколада и какао, лакрицы, корицы, мускатного ореха, чёрного перца, тёплого кедра, табачного листа, древесного угля и влажной земли; с аэрацией проявляются нюансы лесного пола, сушёных трав и лёгкий дымок костра, создающие ощущение одновременно барочной щедрости и точной, графитовой «маргоовской» выверенности. Во вкусе Malescot Saint Exupery 2018 соблазнителен и мощен одновременно: почти непрозрачный, полнотелый, но при этом изумительно сбалансированный, он даёт плотный, бархатный, почти сливочный поток чёрных и тёмно‑красных ягод — mûre, ежевика, чёрная смородина, Morello cherry, спелая вишня и слива, красная смородина и малина — обрамлённых нотами тёмного шоколада, эспрессо, лакрицы, пряностей и подкопчённого дерева; танинный рисунок при этом тонко‑зернистый и изящный, «шёлково‑песочный»: танины густые и многочисленные, но они как будто растворяются в вине, плавно подпирая фрукт, а не грубо его сжимая, за счёт чего структура воспринимается мощной, но не тяжёлой. Баланс по‑маргоовски филигранный: купаж с доминированием Cabernet Sauvignon и крупной долей Merlot, дополненный Cabernet Franc и Petit Verdot, даёт одновременно графитовый, минеральный стержень и щедрую, сладко‑спелую фруктовую сердцевину; впечатляющая концентрация не оборачивается тяжестью: свежая, живая кислотность и точный, прохладный минеральный фон (crushed stones, cement, gravel, пиренейский гравий терруара) придают вкусу вертикаль и изящество, а 14–14,5% алкоголя растворены так, что ощущаются лишь как тёплое, бархатное послевкусие; 12–14 месяцев в 100% новых барриках французского дуба добавили слоями кедр, тост, ваниль и пряности, но дуб интегрирован настолько тонко, что воспринимается скорее как полировка и архитектура, чем как отдельный голос. Длинное, очень протяжённое послевкусие несёт в себе эхо Cassis, mûre, чёрной и красной вишни, лесных ягод, фиалки и роз, тёмного шоколада, корицы, мускатного ореха, табака, кедра и тонкой землистой, почти кровяной ноты, создавая ощущение и соблазнительности, и благородной строгости; Chateau Malescot Saint Exupery Grand Cru Classe 2018 уже сейчас способен чаровать своей плотностью, бархатистой фактурой и ароматной экспрессией после хорошей декантации, но его истинная природа — долгий бег: через 8–10 лет в погребе танины станут шёлковыми, фрукт уйдёт в сторону чёрного чая, кожи, трюфеля и влажной земли, и тогда в полной мере проявится девиз шато “Semper ad altum” — «всегда выше», когда этот Марго будет идеален к филе говядины, ягнёнку, сложным блюдам из дичи, фуа‑гра и выдержанным сырам, раскрывая в каждом глотке и силу, и изящество большого бордоского терруара.