Шато Леовиль Бартон Гран Крю Классе 2018 (Chateau Leoville Barton Grand Cru Classe 2018)

Шато Леовиль Бартон Гран Крю Классе 2018 (Chateau Leoville Barton Grand Cru Classe 2018) предстаёт в бокале как собирательный образ современного, но бескомпромиссно классического Сен‑Жюльена: густой, глубокий гранатово‑фиолетовый цвет, почти непрозрачное ядро и медленно стекающие, плотные «слёзы» на стенках бокала сразу обещают концентрацию, силу и долгую, по‑медокски аскетичную жизнь в бутылке. Аромат вначале кажется собранным и чуть сдержанным, ему нужно несколько кругов в бокале, чтобы раскрыться, но затем вино буквально «запевает»: из глубины поднимаются ноты свежей чёрной смородины и кассиса, ежевики, черники и mûre, к ним присоединяются оттенки спелой черешни и вишни, фиалки и лесных цветов, а дальше проступают классические медокские мотивы — карандашная стружка и графит, кедр и сигарная коробка, древесный уголь, чёрный трюфель, тёмный шоколад, allspice, кардамон и лёгкий дымок, создающие впечатление одновременно строгости и благородной, многослойной щедрости. Во вкусе Leoville Barton 2018 демонстрирует всю мощь великого каберне‑урожая: купаж с доминированием Cabernet Sauvignon (около 82–93%) и поддержкой Merlot даёт полнотелое, плотное, но при этом удивительно выверенное вино с «кремовыми», почти бархатными, но очень зернистыми, цепкими танинами, которые обволакивают нёбо, не теряя чёткости рисунка; в центре вкуса — сочная, концентрированная чёрная смородина, чёрная вишня, mûre, черника и crushed black cherries, к которым примешиваются ноты сливового пюре, мацерированной ежевики, чёрного чая, чёрного перца и белого перца, лёгкая смолистость, оттенки тёмного шоколада и благородного дуба, и всё это поддержано «кислотным позвоночником» и ферросно‑минеральной нотой в финале, придающей вкусу сталь и вертикаль. Структура вина монументальна, но не тяжеловесна: 14% алкоголя растворены в плотной фруктовой материи и мощном, но дозированном дубе (20 месяцев в барриках, около 60% новых), благодаря чему каждая грань — фрукт, дуб, танин, кислотность — ощущается чётко, но ни одна не доминирует; стиль остаётся бесспорно «бартоновским» — строгим, мускулистым, ориентированным на долгую жизнь vin de garde, который в юности поражает энергией и концентрацией, но истинный характер обретает только после 8–10 лет в погребе, когда угловатость танинов сглаживается, а аромат уходит в сторону кожи, табака, трюфеля и влажной земли. Долгое, многослойное послевкусие словно резюмирует всё сказанное: в нём остаются кассис и mûre, чёрная вишня и черника, фиалка и чёрный чай, графит и карандашная стружка, кедр, табак, трюфель, тёмный шоколад и лёгкая железисто‑минеральная, почти кровяная нота, образуя сухой, очень аристократичный финал; Chateau Leoville Barton Grand Cru Classe 2018 — это не немедленный соблазн, а обещание: сегодня он уже впечатляет глубиной и точностью, но по‑настоящему расцветёт в сочетании с выдержанным мясом, дичью, ягнятиной, стейками и зрелыми сырами через десятилетие, когда мощные, интеллигентные танины и сорванный с гравийных террас Гаронны чёрный фрукт сольются в образ того самого «старого Бордо», который искали в подвалах английских и ирландских коллекционеров.

История ирландской семьи Бартон в Бордо началась в 1722 году, когда Томас Бартон из города Керрагмор поселился в Бордо и основал достаточно успешную и прибыльную компанию по продаже вина. Его внук Хью Бартон — заметная фигура в Бордо — основал совместно с Даниэлем Гэстье компанию “Barton & Guestier”, которая существует до сих пор и является одним из известнейших и долгих бизнес-проектов во Франции. В начале XIX века, а именно — в 1821 году, Хью приобрел для ведения семейного бизнеса Шато Лангоа-Бартон, называвшееся в то время Понте-Ланглуа, а затем — часть великого Шато Леовиль, раздробленного после бегства за границу Маркиза де ла Каза. Так родилось на свет Шато Леовиль Бартон. Правда, в те времена на этом участке не было ни сколь значительного замка, ни подвалов, поэтому для изготовления своих вин Хью Бартон использовал подвалы Лангоа-Бартон. По классификации 1855 года Шато был присвоен статус Второго Крю (deuxieme cru).