“Mont Michel” Brut Reserva — белое сухое игристое вино, которое производится из местных белых сортов винограда: Макабео, Парельяда и Чарелло. Традиционная винификация включает вторичную ферментацию в бутылках при температуре 16-18 градусов. Затем вино выдерживается в подвалах винодельни 18 месяцев, после чего в течение нескольких недель “вращается” на классических винных стойках для дегоржажа. “Мон Мишель” Брют Ресерва превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
