Домен Анн Гро э Жан-Поль Толло Ля Сьод 2020 (Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot La Ciaude 2020)

Красное вино, сделанное из Сиры, Гренаша и Кареньяна. В ароматике раскрываются тона спелых фруктов, черных ягод, специй и цветов. Вкус вина плотный, глубокий, присутствуют оттенки сливы, черносмородинового джема и специй. Вино обладает средней степенью кислотности. Виноград для этого кюве собирают с небольшого льё-ди Ля Сьод, расположенного в коммуне Минервуа и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят преимущественно из известняка.80% вина выдерживается в дубе и 20% в стали.