Корзина (2)
Закрыть
-
Пьер Жирарден Шардоне Экла де Калькер 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Eclat de Calcaire 2024)
₽17 300В аромате Пьер Жирарден Шардоне Экла де Калькер 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Eclat de Calcaire 2024) ощущаются белые цветы, свежие каменные фрукты (персик, груша, зеленое яблоко), цитрусовые (мандарин, лимон Майер), оттенки бриошь и ванили. Во вкусе освежающая минеральность, хрустящие яблоки и груши, сочные цитрусовые и мягкая кремовая текстура с живой кислотностью. Вино яркое, структурированное, с элегантным балансом, подходящее как для начинающих любителей белого Бургундии, так и для знатоков. Это вино прекрасно подойдет для сочетания с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными соусами. Оно характеризуется энергичным и кристаллическим профилем с яркой минеральностью и фруктовостью, которые типичны для великих белых вин региона Бургундия. -
Пьер Жирарден Шардоне Ле Нуайе 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay le Noyer 2024)
₽21 400Пьер Жирарден Шардоне Ле Нуайе 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay le Noyer 2024) — это сухое белое вино Vin de France из региона Жюра (Côtes du Jura), произведённое из 100% Шардоне с выраженной минеральностью и элегантной структурой в стиле бургундского Мёшьо. Вино собрано с небольшого участка clos площадью 0,8 га в деревне Rotalier на высоте 470 м над уровнем моря; лозы старше 60 лет, выращенные по органическим принципам на глинисто-известняковых почвах. Почвы напоминают терруар Мёшьо, что придаёт вину известковую свежесть и глубину. Средняя выдержка в бочках с умеренным влиянием дуба, подчёркивающим ароматы масла, сушёных фруктов и яблока. Стиль: сухое, среднетелое, с тонами жареного, цветочно-цитрусовым профилем и солоноватым финишем; температура подачи 10–12°C. -
Гордон’с Лондон Драй Джин 50мл (Gordon`s London Dry Gin 50ml)
₽380Чистый, кристально прозрачный джин. Сложный, насыщенный аромат с нотами можжевельника, цедры цитрусовых фруктов, пряностей и трав. Сбалансированный вкус с терпкими хвойными тонами, пряными оттенками и продолжительным сухим послевкусием. -
Джин Ю (Gin Yu)
₽3 590 -
Гордон’с Лондон Драй Джин 1л (Gordon`s London Dry Gin 1L)
₽2 490Чистый, кристально прозрачный джин. Сложный, насыщенный аромат с нотами можжевельника, цедры цитрусовых фруктов, пряностей и трав. Сбалансированный вкус с терпкими хвойными тонами, пряными оттенками и продолжительным сухим послевкусием. -
Сидрери Де Верзи (Cidrerie De Verzy)
₽8 290Сидрери Де Верзи (Cidrerie De Verzy) — это редкий сухой игристый сидр из Шампани, созданный пятью друзьями-виноделами и сделанный по принципам классического виноделия, а не обычного производства сидра. Его основу составляют органические и биодинамические яблоки и груши со старых деревьев, а выдержка проходит в дубе и затем в бутылке, что даёт очень тонкий, чистый и выразительный стиль. Это напиток с очень сухим характером, живой кислотностью, мелким пузырьком и аккуратным фруктовым профилем, где чувствуются зелёное яблоко, белая груша, цветочные оттенки, цитрусовая свежесть и лёгкая минеральность. Благодаря длительной выдержке на осадке вкус получается более собранным и благородным, а послевкусие — сухим и длинным. -
Шампань А.Лимар Но Тер Амуроз 2022 (Champagne A.Limar Nos Terres Amoureuses 2022)
₽14 990Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, изящные точные пузырьки. Многогранный воздушный букет — спелая груша, мирабель, печёное яблоко, белая персиковая косточка, белые полевые цветы (акация, жасмин), тонкая нить жареного фундука бриоши, лёгкий экзотический пряный нюанс. Природная ферментация и полное отсутствие фильтрации сохраняют кристальную чистоту сорта Meunier — гладкая, точная, эфирная интерпретация терруара. Во вкусе — концентрированный, но пронзительно свежий профиль, точная минеральная текстура с тонкой кремовой мягкостью пузырьков, живая напряжённая кислотность, солоноватый прилив меловой минеральности, пикантная косточковая структура. Заблокированная малолактика подчёркивает остроту и энергию. Долгое чистое цитрусово- минеральное послевкусие с ореховой глубиной — эталон grower-меньё Долины Марны. Оценки критиков: Peter Liem, Vinous, James Suckling PL 93 • V 92 • JS 91
