Корзина (1)
Закрыть
Подытог: ₽13 510
-
Батонис Марани Квеври Саперави 2020 (Batonis Marani Qvevri Saperavi 2020)
₽2 690Аппелласьон: Грузия, Кахетия — сортовое Категория: ординарное сортовое красное сухое Регион: Гаре Кахети, долина реки Иори Муниципалитет: Сагареджо Село: Какабети Сорт: Саперави 100% (автохтонный, окрашенная мякоть) Сбор: ручной, при полной зрелости Брожение: в стальных ёмкостях при контролируемой температуре Выдержка: на тонком осадке в стали, несколько месяцев Ёмкости: сталь, без дуба и без квеври Период потребления: 2025–2028 • Пик зрелости 2025–2026 -
Пьер Жирарден Ле Сожетт Шардоне 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Les Saugettes 2024)
₽21 900Пьер Жирарден Ле Сожетт Шардоне 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Les Saugettes 2024) — это элегантное и глубокое сухое белое вино из Бургундии, созданное из винограда со старых лоз региона Жюра. * Стиль: Плотное, округлое, но при этом очень свежее и живое белое вино. * Аромат: Яркие ноты цитрусов, белых фруктов и лесного ореха с тонами дыма и кремня. * Вкус: Насыщенный и шелковистый, с хрустящей кислотностью и выраженной солоноватой минеральностью. * Особенность: Сочетает традиции бургундского виноделия и уникальный терруар пятидесятилетних лоз Жюра. * Гастрономия: Идеально подходит к морепродуктам, благородной рыбе, птице в сливочном соусе и выдержанным сырам. -
Пьер Жирарден Шардоне Экла де Калькер 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Eclat de Calcaire 2024)
₽17 300В аромате Пьер Жирарден Шардоне Экла де Калькер 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay Eclat de Calcaire 2024) ощущаются белые цветы, свежие каменные фрукты (персик, груша, зеленое яблоко), цитрусовые (мандарин, лимон Майер), оттенки бриошь и ванили. Во вкусе освежающая минеральность, хрустящие яблоки и груши, сочные цитрусовые и мягкая кремовая текстура с живой кислотностью. Вино яркое, структурированное, с элегантным балансом, подходящее как для начинающих любителей белого Бургундии, так и для знатоков. Это вино прекрасно подойдет для сочетания с блюдами из рыбы, морепродуктами и сливочными соусами. Оно характеризуется энергичным и кристаллическим профилем с яркой минеральностью и фруктовостью, которые типичны для великих белых вин региона Бургундия. -
Пьер Жирарден Шардоне Ле Нуайе 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay le Noyer 2024)
₽21 400Пьер Жирарден Шардоне Ле Нуайе 2024 (Pierre Girardin PVG Chardonnay le Noyer 2024) — это сухое белое вино Vin de France из региона Жюра (Côtes du Jura), произведённое из 100% Шардоне с выраженной минеральностью и элегантной структурой в стиле бургундского Мёшьо. Вино собрано с небольшого участка clos площадью 0,8 га в деревне Rotalier на высоте 470 м над уровнем моря; лозы старше 60 лет, выращенные по органическим принципам на глинисто-известняковых почвах. Почвы напоминают терруар Мёшьо, что придаёт вину известковую свежесть и глубину. Средняя выдержка в бочках с умеренным влиянием дуба, подчёркивающим ароматы масла, сушёных фруктов и яблока. Стиль: сухое, среднетелое, с тонами жареного, цветочно-цитрусовым профилем и солоноватым финишем; температура подачи 10–12°C. -
Сидрери Де Верзи (Cidrerie De Verzy)
₽8 290Сидрери Де Верзи (Cidrerie De Verzy) — это редкий сухой игристый сидр из Шампани, созданный пятью друзьями-виноделами и сделанный по принципам классического виноделия, а не обычного производства сидра. Его основу составляют органические и биодинамические яблоки и груши со старых деревьев, а выдержка проходит в дубе и затем в бутылке, что даёт очень тонкий, чистый и выразительный стиль. Это напиток с очень сухим характером, живой кислотностью, мелким пузырьком и аккуратным фруктовым профилем, где чувствуются зелёное яблоко, белая груша, цветочные оттенки, цитрусовая свежесть и лёгкая минеральность. Благодаря длительной выдержке на осадке вкус получается более собранным и благородным, а послевкусие — сухим и длинным. -
Аврора Башеле Бургонь Шардоне 2024 (Aurore Bachelet Bourgogne Chardonnay 2024)
₽9 390Аврора Башеле Бургонь Шардоне 2024 (Aurore Bachelet Bourgogne Chardonnay 2024) — белое сухое вино из Бургундии, созданное из стопроцентного шардоне; в бокале оно выглядит светло-жёлтым с зеленоватыми отблесками, а в аромате раскрывается сочетание бриоши, мягкой древесины, спелого белого фрукта и деликатной сливочности, сохраняя при этом свежесть и гармонию во вкусе. Во вкусе вино звучит ровно и собранно, с хорошей длиной, чистым послевкусием и ощущением зрелого, но не тяжёлого характера, поэтому оно хорошо подходит и как самостоятельный бокал, и к рыбе, птице или блюдам с нежным соусом.
