Вино обладает соломенно-золотистым оттенком. Вкус характеризуется мягкостью, чистотой и питкостью, с явными фруктово-мускатными нотами и деликатными цветочными акцентами в продолжительном, гармоничном послевкусии. Букет вина привлекателен своим свежим, нежным ароматом, в котором доминируют фруктовые тона, дополненные тонкими перечными нюансами.
Насыщенный рубиновый цвет. Богатый, джемовый букет с нотами лакрицы, майорана, зрелого граната, черного перца, переспевшей клубники и малины, сиропа шиповника, ванили и карамели. Вкус также сильный и насыщенный, с сильной структурой, бархатными танинами, дымными и кондитерскими оттенками в долгом послевкусии.
Мяу Карменере 2023 (Miau Carmenere 2023) — это красное вино, созданное из сорта винограда Карменер, который родом из Бордо, но сейчас наиболее известен благодаря чилийским виноделам. Цвет вина яркий и насыщенный рубиново-красный, часто с глубокими фиолетовыми оттенками, характерными для этого сорта. В аромате ярко выраженные ароматы черной вишни, сливы и малины. Характерная травянистость, особенно зеленый болгарский перец и легкие специи (паприка, мускатный орех), что связано с высоким содержанием пиразинов в винограде. При выдержке в дубе могут появляться оттенки ванили, дыма, какао, а с возрастом — кожа и землистость. Тело среднее или полное, с округлой и насыщенной текстурой. Miau Carmenere 2023 отлично сочетается с жареным или запеченным мясом (особенно стейк с соусом чимичурри), мексиканскими фахитас, жареной курицей, запеченными грибами портобелло, овощными блюдами с пряностями, например, рататуй
Реми Леруа Розе Деми-Сек 2021 (Remi Leroy Rose Demi-Sec 2021) шампанское имеет глубокий, яркий розовый цвет с тонкими и устойчивыми пузырьками. Аромат выразительный с нотами вишни, чёрной смородины, почек смородины и лёгкими оттенками лакрицы. Присутствуют также землистые нюансы ежевики и стеблей, добавляющие сложности. Вкус богатый и свежий, с сочными оттенками кислой вишни и тёмных ягод. Вино обладает винной, наполненной структурой, сбалансированной живой кислотностью. Текстура ощутимая, с лёгкой терпкостью и долгим, свежим послевкусием, отмеченным элегантными танинами. Как Demi-Sec, это шампанское обладает заметной, но гармонично интегрированной сладостью, что делает его подходящим для сочетания с фруктовыми десертами, слегка пряными блюдами или в качестве аперитива.
Реми Леруа Розе Деми-Сек 2018 (Remi Leroy Rose Demi-Sec 2018) шампанское имеет глубокий, яркий розовый цвет с тонкими и устойчивыми пузырьками. Аромат выразительный с нотами вишни, чёрной смородины, почек смородины и лёгкими оттенками лакрицы. Присутствуют также землистые нюансы ежевики и стеблей, добавляющие сложности. Вкус богатый и свежий, с сочными оттенками кислой вишни и тёмных ягод. Вино обладает винной, наполненной структурой, сбалансированной живой кислотностью. Текстура ощутимая, с лёгкой терпкостью и долгим, свежим послевкусием, отмеченным элегантными танинами. Как Demi-Sec, это шампанское обладает заметной, но гармонично интегрированной сладостью, что делает его подходящим для сочетания с фруктовыми десертами, слегка пряными блюдами или в качестве аперитива.