Конти Дзекка Зинфандель 2024 (Conti Zecca Zinfandel 2024)

Конти Дзекка Зинфандель 2024 (Conti Zecca Zinfandel 2024) представляет собой яркое итальянское красное полусухое вино из легендарного южного региона Апулия, изготовленное полностью из винограда сорта примитиво, собранного ручным способом на благодатных известняковых и аллювиальных почвах полуострова Саленто.
Напиток обладает глубоким рубиновым цветом с красивыми фиолетовыми бликами по краю бокала, демонстрируя чистоту и современный взгляд виноделов древнего графского рода на классический сорт. Щедрый и богатый букет постепенно раскрывается выразительными ароматами спелой темной вишни, лесной малины, чернослива и дикой ежевики, дополненными тонкими нотками сладкого аниса, корицы, душистой ванили и легких пряностей. Европейские ценители выделяют этот винтаж за его мягкую структуру, среднюю плотность и шелковистые зрелые танины, которые переходят в обволакивающее округлое послевкусие с приятными джемовыми и шоколадными оттенками. Щадящая обработка ягод с полным отделением от гребней и кратковременное созревание в нейтральных стальных резервуарах помогли сберечь живую природную свежесть и сочный сортовой характер спелых южных плодов без доминирующего влияния дуба.
Вино крепостью четырнадцать градусов служит прекрасным гастрономическим дополнением к мясным блюдам на гриле, запеченной птице, утке, классической пасте с насыщенными соусами и выдержанным твердым сырам при подаче, охлажденной до шестнадцати градусов.