Стефан Сайе Роморантан Ван де Франс (Stephane Saillet Romorantin Vin de France)

Проект зародился в 2020 году в Вертю (Марна, Шампань) с целью создания высококачественных натуральных вин, демонстрирующих уникальность различных сортов винограда из престижных виноградников различных регионов. Производитель придерживается принципов устойчивого виноградарства, ручного сбора урожая и спонтанного брожения в дубовых или стеклянных емкостях без добавления сульфитов. Это позволяет производить нефильтрованные, свежие, натуральные вина.