Спей Ривер Шерри Каск Финиш в п/у (Spey River Sherry Cask Finish in g/b) — это односолодовый виски из Спейсайда, который выделяется благодаря двойной выдержке, создающей сложный профиль с богатым солодовым вкусом, сладостью сухофруктов, лёгкими пряностями и мягким длительным послевкусием. Влияние бочек из-под хереса ощущается на протяжении всего дегустационного опыта, что делает этот виски изысканным и доступным выбором как для ценителей, так и для новичков.
Spey River Sherry Cask Finish посвящён истории реки Спей и “плотогонам” — умелым людям, которые сплавляли лес по реке, поставляя древесину для бочек местным вискикури. Этот виски отмечает их вклад в наследие шотландского виски.
Награды Spey River Sherry Cask Finish:
– Золотая медаль, Scotch Whisky Masters 2023.
Spey River — это известная линейка односолодовых скотчей, происходящих из региона Speyside в северо-восточной Шотландии, который славится своим виски по всему миру. В регионе Speyside находится более половины всех шотландских винокурен благодаря обильным и чистым водным источникам — главным образом, реке Spey — и идеальным условиям для выдержки виски.
Виски Spey River изготавливаются традиционными методами с акцентом на высокое качество, выдерживаются в американских дубовых бочках и часто проходят дополнительную выдержку в бурбоновых, ромовых или хересных бочках для дополнительной сложности вкуса. Бренд предлагает различные варианты, включая Bourbon Cask Finish, Sherry Cask Finish и 12 Year Old Single Malt — все они отличаются гладким, утончённым вкусом и доступной ценой.
Хотя “Spey River” — это бренд, а не отдельная винокурня, он закупает виски у различных винокурен региона Speyside, где находятся такие знаменитые производители, как The Macallan и Glenfiddich. Виски разливается компанией Spey River Company, независимым боттлером, который стремится подчеркнуть уникальный характер односолодовых скотчей Speyside.
