Ле Винье ди Саммарко Архэ Примитиво ди Мандурия (Le Vigne di Sammarco Arche Primitivo di Manduria)

Ле Винье ди Саммарко Архэ Примитиво ди Мандурия (Le Vigne di Sammarco Arche Primitivo di Manduria)

Артикул: В00775

Товар временно недоступен

Вино обладает насыщенным темно-рубиновым цветом. Его богатый вкус представляет собой гармоничное переплетение силы и утонченности, мощи и элегантности, сочных фруктовых нот и теплых пряных оттенков. Округлые танины создают продолжительное, стойкое послевкусие. В ярком аромате доминируют тона ежевичного варенья и лесных ягод, которые особенно изысканно сочетаются с цветочными мотивами фиалки. При насыщении кислородом раскрываются деликатные ноты шоколада и перца.

Артикул: В00775 Категории: , Метки: ,
Наличие в винотеке (на Таганке): Под заказ Наличие в винотеке (Б.Пироговская): Под заказ

Описание

Le Vigne di Sammarco, “Arche” Primitivo di Manduria DOP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Примитиво, который выращивается на виноградниках компании в Мандурии. Виноград собирается во второй декаде сентября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Детали

Страна

Италия (Italy)
Регион

Апулия
Субрегион

Примитиво ди Мандурия
Производитель

Ле Винье ди Саммарко (Le Vigne di Sammarco)
Год урожая

Не указан
Цвет

Красное
Сахар

Полусухое
Виноград

Примитиво
Крепость

15%
Объем

0.75

Похожие товары