₽5 140
Фольяти Ланге Неббиоло 2021 (Fogliati Langhe Nebbiolo 2021) — это яркое, ароматное и структурированное выражение Неббиоло с сочными ягодными нотами, цветочностью и минеральным «хребтом». Вино имеет светло-рубиновый цвет, молодой и прозрачный. В аромате букет из сочных ягод (лесная земляника, вишня), цветочных нот (фиалка) и тонких специй. Минеральные почвы придают аромату утончённость и парфюмерность. На вкус Fogliati Langhe Nebbiolo 2021 — чистое, хрустящее, с яркими ягодными тонами, выраженной цветочностью и характерной кислинкой красного апельсина. Структура отмечена плотными, но мягкими танинами и живой кислотностью, что обеспечивает свежесть и длину. Вино элегантное, с классической для Неббиоло структурой, подходящее как для молодого употребления, так и для недолгого хранения. Послевкусие чистое и долгое, с оттенками красных фруктов, цветочными и минеральными нюансами.
Доступно для предзаказа
Фольяти Ланге Неббиоло 2021 (Fogliati Langhe Nebbiolo 2021) производится семейным хозяйством Podere Fogliati, расположенным в самом сердце Бароло, в районе Пуньяне коммуны Кастильоне Фаллетто. Виноградник, обрабатываемый по органическим принципам, окружает семейную усадьбу и включает 30-летний участок Неббиоло, обращённый на восток. Почвы здесь состоят из слоёв песка и минеральной глины, что придаёт вину ароматность и элегантность. Виноград сорта Неббиоло выращен на участке Пуньяне (MGA — Menzione Geografica Aggiuntiva), который известен структурированными, но элегантными винами. Ферментация проходит в стальных резервуарах с использованием диких дрожжей, после чего вино выдерживается 6–9 месяцев в больших 25-гектолитровых бочках из славонского дуба (botti). Такой подход сохраняет чистоту фруктов и добавляет тонкую сложность без доминирующего влияния дуба. Langhe Nebbiolo часто называют «вторым вином» великих Бароло и Барбареско, предлагая более доступный и ранний стиль, но сохраняя ароматическую сложность и структуру сорта Неббиоло. Версия Fogliati выделяется балансом элегантности, чистоты и типичности, отражая как качество терруара, так и бережный подход к виноделию. Лучше всего пить с 2023 по 2030 год. Вино уже сейчас приятно для любителей молодых фруктов и структуры, но с годами приобретёт дополнительную сложность.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
