Фамилья Кротта Мальбек 2022 (Familia Crotta Malbec 2022) имеет глубокий, непрозрачный пурпурно-фиолетовый оттенок. В аромате обычно доминируют сочные ноты ежевики, спелой шелковицы и сливы, иногда дополняемые цветочными акцентами (например, фиалкой) и лёгкими нюансами кожи. На вкус Familia Crotta Malbec 2022 — полнотелое, с мягкими, спелыми танинами. Благодаря натуральной малолактической ферментации во вкусе появляется кремовая, округлая текстура. Послевкусие — гладкое, что позволяет наслаждаться вином сразу или выдерживать его в течение нескольких лет. Мальбек из Мендосы идеально сочетается с красным мясом и насыщенными блюдами. Классические пары — стейки, аргентинские эмпанады, сытные рагу. Благодаря структуре и фруктовому профилю это вино также хорошо подходит к выдержанным сырам и блюдам на гриле.
“Фамилья Кротта Мальбек 2022 (Familia Crotta Malbec 2022) — классический аргентинский мальбек с насыщенным фруктовым вкусом, полнотелой структурой и элегантным послевкусием. Вино отражает традиции и инновации семьи Кротта и станет отличным выбором для ценителей красных вин из Аргентины. Виноград Мальбек для Familia Crotta Malbec собирается вручную на винограднике Valle Verde, который расположен на берегу реки Мендоса. В процессе производства используется длительная мацерация (20 дней), в ходе которой сусло нагревается до 29°C, а затем температура понижается и поддерживается на уровне 24°C. Затем вино проходит естественную малолактическую ферментацию, что придаёт ему насыщенную и бархатистую текстуру.
Familia Crotta — это семейная винодельня с богатой историей, расположенная в престижном винодельческом регионе Мендоса, Аргентина, в городе Сан-Мартин. Основанная в 1930 году австрийским иммигрантом Вильгельминой Риц и его женой, сегодня винодельня управляется их внуками, которые продолжают семейные традиции, сочетая классические методы с инновационными технологиями. Винодельня известна своим вниманием к качеству и широким ассортиментом, производя более 42 видов вин, включая Мальбек, Бонарда, Каберне Совиньон и Темпранильо.”
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |
