Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2018 1,5л (Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2018 1,5L)

Domaine Bertagna (Домен Бертанья) — это известная винодельня, расположенная в сердце Бургундии, которая славится своими высококачественными винами, произведенными из сортов винограда, характерных для этого региона. Вино Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2018 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2018) является ярким представителем категории Grand Cru (Гран Крю), что подчеркивает его исключительное качество и уникальность терруара.
Собранный с виноградников в аппелласьоне Corton (Кортон), этот Pinot Noir (Пино Нуар) проходит тщательный отбор на этапе сбора, что позволяет обеспечить наилучшее качество ягод. Вино ферментируется с использованием традиционных методов, а затем выдерживается в дубовых бочках, что придает ему сложный характер и глубину вкуса.
Аромат Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2018 (Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2018) богат и многослойный, в нем можно уловить ноты вишни, малины, а также тонкие акценты специй и земли. Вкус отличается округлостью и гармонией, с ярко выраженной кислотностью и мягкими танинами, что делает его особенно привлекательным. Долгое послевкусие оставляет после себя приятные фруктовые ноты, обрамленные легкой древесной нотой от бочки.
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как утка или говядина, а также с зрелыми сырами, что делает его отличным выбором для особых случаев. Потенциал хранения этого вина впечатляет, что позволяет ему развиваться и обогащаться новыми вкусами в течение нескольких лет. Вино Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2018 (Домен Бертанья Кортон Гран Крю Ле Гранд Лольер 2018) — это истинное наслаждение для ценителей бургундского вина.
Домен Бертанья, основанный во второй половине XX века французским эмигрантом из Алжира Клодом Бертанья, ныне принадлежит престижной винодельческой семье Гюнтер-Рех, владеющей несколькими винодельнями по всему миру. Расположенный в коммуне Вужо, в самом центре региона Кот де Нюи, Бургундия, домен охватывает 24 гектара виноградников, из которых 23 гектара отведены под сорт Пино Нуар, а 1 гектар — под Шардоне. Виноградники домена представлены в 25 апелласьонах, включая 5 Grand Cru, 7 Premier Cru и один монопольный виноградник Vougeot Premier Cru “Clos de la Perriere”.
Большинство участков сосредоточены в Кот де Нюи, два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным энологом домена был Ролан Масс, в настоящее время занимающий аналогичную позицию в “Hospices de Beaune”. В 1999 году Эва Рех-Сидл пригласила на эту должность молодую Клер Форрестье, имеющую опыт работы в винодельнях Калифорнии, Южной Африки и Франции.
Клер Форрестье внесла изменения в технологию производства вина, в частности, сократила долю новых дубовых бочек до 50% для вин Grand Cru и Premier Cru и до 25% для региональных вин. Винодельня оснащена современным оборудованием. Команда энологов состоит исключительно из женщин, создающих элегантные фруктовые вина, в которые они вкладывают свою страсть и мастерство. Свыше 80% продукции экспортируется за пределы Франции, остальная часть реализуется частным лицам на внутреннем рынке.