Корзина (4)
Закрыть
Подытог: ₽17 160
Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Steinwingert Spatburgunder 2013) – это сухое красное вино, отличающееся чистотой, глубиной и гармонией, что характерно для лучших образцов немецкого Пино Нуар. Вино получило высокие оценки критиков (94 WP), отмечено как «hervorragend» – выдающееся. Аромат вина чистый, плотный, глубокий и элегантный. В букете доминируют ноты красных и немного черных ягод, в частности вишни, а также присутствуют нюансы орехов, табака и благородной древесины. В аромате можно уловить графитовые оттенки, что придаёт вину дополнительную сложность и изысканность. Вкус свежий, насыщенный, чистый и плотный, с шелковистой текстурой. Кислотность острая, хорошо сбалансированная. Во вкусе присутствуют пряные оттенки кардамона, гвоздики и черного перца, что делает вино многогранным и интересным. Танинность бархатистая, деликатная, благодаря особенностям винификации: ферментация проходит без строгого контроля температуры, что позволяет смягчить угловатые танины и сделать их более округлыми.
Винодельня Friedrich Becker была основана Фридрихом Беккером-старшим в 1973 году и расположена в приграничном регионе от Южного Пфальца до Эльзаса. Винодельня возникла на базе сельскохозяйственного смешанного хозяйства, которое в середине XX века полностью сосредоточилось на виноградарстве. Сегодня семейным предприятием совместно управляют Фридрих Беккер-старший (отвечает за работы в винограднике) и его сын Фридрих Беккер-младший (главный винодел). Годовой объем производства составляет около 110 000 бутылок, что делает винодельню одной из крупнейших в Пфальце.
После судьбоносного визита на Domaine de la Romanée-Conti в Бургундии Фридрих Беккер-старший поставил себе цель производить вина высочайшего качества. Этикетка вина с характерным лисом была разработана профессором искусства, другом семьи, и до сих пор является визитной карточкой винодельни. Предприятие состоит в VDP (Союз немецких винодельческих хозяйств) и, по мнению Gault-Millau, относится к лучшим винодельням Пфальца, особенно в сфере красных вин, где оно входит в число лучших в Германии.
Вина Becker известны своим высоким качеством и способностью к длительному хранению. Философия хозяйства основана на тщательной ручной работе, селективном сборе урожая и минимальном вмешательстве в процессы в погребе, чтобы сохранить индивидуальность и терруар вина. Винодельня также является соучредителем южнопфальцской группы виноделов «5 виноделов – 5 друзей», участники которой совместно работают над постоянным совершенствованием своих вин.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Субрегион | |
| Производитель | |
| Год урожая | |
| Цвет | |
| Сахар | |
| Виноград | |
| Крепость | |
| Объем |