Корзина (0)
Закрыть
-
Деррумбес Сан Луис Потоси (Derrumbes San Luis Potosi)
₽7 050Derrumbes San Luis Potosi — это уникальный мескаль, произведённый на высокогорном Центральном мексиканском плато, в штате Сан-Луис-Потоси. Аромат дымный и насыщенный с минеральными нотами, напоминающими заброшенные кострища в влажном лесу, в сочетании с выраженным запахом приготовленной агавы, тушёных фруктов, сладких специй, фруктовой кислинки, перечной остроты и лёгким угольным дымком. На вкус мягкий и сладковатый с кисло-фруктовой терпкостью, сбалансированной карамелизированными нотами приготовленной агавы. Дым хорошо интегрирован вместе с минеральностью, создавая богатый, согревающий перечный и костровой вкус. Некоторые дегустаторы отмечают оттенки карамелизированного перца падрон, сливочного сыра, мяты и лёгкие травяные или лакричные нюансы. Послевкусие начинается с перечной и острой ноты, которая постепенно переходит в кремовые и фруктовые оттенки, плавно затухая. -
Либелула Текила (Libelula Tequila)
₽5 550Libélula Tequila — это премиальный текила, изготовленный из 100% голубой агавы Вебер, выращенной в высокогорьях Халиско, Мексика. Текила производится вручную малыми партиями, уделяя особое внимание качеству и традициям, при этом не забывая об инновациях. В составе нет искусственных добавок или подсластителей, что позволяет сохранить натуральный вкус агавы. Обладает мягким и цветочным вкусом с ярко выраженными нотами агавы, а также цитрусовыми и травянистыми ароматами. Процесс производства включает медленное обжаривание сердец агавы (пиñas) в кирпичных печах или автоклавах, измельчение для извлечения сока, естественную ферментацию с использованием культивированных дрожжей и тщательную двойную дистилляцию для обеспечения мягкости и чистоты напитка. -
Гран Орендаин Экстра Аньехо (Gran Orendain Extra Anejo)
₽13 200Gran Orendain Extra Añejo — это премиальный текила из Халиско, Мексика, выдержанный более трёх лет в бочках из французского дуба, что отражает долгую традицию и мастерство семьи Орэндайн в производстве текилы. Он имеет глубокий золотисто-янтарный цвет с оттенками золота и меди, что свидетельствует о богатом процессе выдержки. В аромате ощущается изысканный букет с нотами ириски, карамели, ванили, варёного агавы, дуба, кофе, кленового сиропа и травяных оттенков. Вкус бархатистый, но насыщенный вкус с оттенками карамели, ванили, варёного агавы, дуба, ириски, пряностей для выпечки, а также лёгкими нотами тёмного шоколада и кофе. Послевкусие длительное и живое, с пряностями, древесными нотами, сладостью и лёгкой минеральностью. -
Гран Орендаин Аньехо (Gran Orendain Anejo)
₽7 430Гран Орендаин Аньехо (Gran Orendain Anejo) — премиальный аньехо от семьи Орендайн, производящей текилу в Халиско (Мексика) с 1926 года. Выдерживается 20 месяцев во французских дубовых бочках, обладает янтарным цветом с ароматами запечённой агавы, карамели, цитрусовых, шоколада и лёгкой дымчатости. Лучше всего употреблять в чистом виде или со льдом, чтобы оценить насыщенный вкус и шелковистую текстуру. Дизайн бутылки подчёркивает традиционное ремесленное качество. -
Гран Орендаин Репосадо (Gran Orendain Reposado)
₽6 900Gran Orendain Reposado — это премиальная мексиканская текила, изготовленная из 100% отборного агавы, выращенной в высокогорьях Эль-Серро-дель-Тепекосте в штате Халиско, Мексика. Текила проходит тройную дистилляцию и выдерживается примерно 11 месяцев в дубовых бочках, которые придают напитку мягкий и насыщенный характер. В некоторых источниках упоминается выдержка в бочках из французского дуба, в других — из американского белого дуба. Текила светло-янтарного или светло-оранжевого цвета. В аромате ощущаются нежные и свежие нотки агавы, дополненные ароматами дуба, ванили, сухих цветов, тропических фруктов, корицы и карамели. На вкус Gran Orendain Reposado мягкая, кремовая и хорошо сбалансированная текила с оттенками мягкой агавы, апельсина, ванили, черного перца, орехов и карамели. Напиток насыщенный, полнотелый с фруктовым и пряным профилем. Послевкусие среднее по длительности, мягкое, с перчинкой, сладковатое и слегка пряное. Текила создается по традиционным ремесленным методам, передаваемым семьей Орэндайн с 1926 года. Для производства используется агава возрастом 7–8 лет, ферментация проходит в нержавеющих стальных чанах, после чего следует тройная дистилляция. -
Гран Орендаин Бланко (Gran Orendain Blanco)
₽6 600Текила Gran Orendain Blanco – это ультра-премиальный невыдержанный текила, созданный из 100% голубой агавы, выращенной на семейном поместье Orendain в регионе Лос Вальес штата Халиско, Мексика. Агава собирается на пике зрелости, медленно варится в традиционных каменных печах и тройная дистилляция в стальных перегонных кубах обеспечивает исключительную чистоту и мягкость. Текила имеет кристально чистый вид и привлекательный аромат, в котором доминируют ноты вареной агавы, трав, черного перца и травы. Во вкусе он раскрывается как изысканный и свежий, с оттенками вареной агавы, цитрусовых, ванили, черного перца и легких сладких специй, дополненных нотками мяты и земли. Послевкусие средней длины, с продолжительными нотами агавы, травянистыми и пряными тонами. -
Нобуши Сингл Грейн (Nobushi Single Grain)
₽9 450Виски Нобуши Сингл Грейн (Nobushi Single Grain) имеет насыщенный янтарный цвет и гладкую, бархатистую текстуру. В аромате ощущается карамель, специи, такие как корица и мускатный орех, соты, цветочные ноты и свежие фрукты, например, перезрелая дыня и фиалки. Вкус полнотелый с оттенками тропических фруктов, апельсинового цвета, ванили, мяты, землистого ванильного стручка, а также намёками на карамель и зимние специи. Также присутствуют фруктовые ноты личи, ананаса и изюма. Послевкусие: среднее по длине, с нотами сушёных фруктов, древесными оттенками, лёгкими пряными шоколадными тонами, перчёными древесными специями, маслянистой карамелью и стойким фруктово-пряным дубовым характером. -
Эдду Сильвер в п/у (Eddu Silver in g/b)
₽8 400Эдду Сильвер (Eddu Silver) имеет золотисто-янтарный цвет и бархатистую текстуру с ванильными и дубовыми нотками. Аромат сложный и насыщенный, сочетает цветочные ноты розы и вереска с фруктовыми оттенками цитрусовых и поджаренного фундука. Вкус насыщенный и бархатистый, с яркими фруктовыми нотами яблока, апельсиновой цедры и засахаренного абрикоса, дополненными специями - корицей, мускатным орехом и лёгкими древесными оттенками. Послевкусие долгое, свежее, сбалансированное и кремовое с бархатистой текстурой и приятными фруктовыми и пряными оттенками. -
Кортуази Сингл Молт в п/у (Cortoisie Single Malt in g/b)
₽5 700Cortoisie Single Malt — это элегантный, сбалансированный и выразительный французский виски с необычно высокой торфяностью для Франции. Отличается гармонией между дымностью, фруктовостью и специями, а также длительным и сложным послевкусием. Олицетворяет французскую элегантность и мастерство в производстве крепких напитков. В аромате ощущаются торфяные ноты, персик, специи, злаки, свежие белые фрукты, слива. Во вкусе мягкая, элегантная структура, гармония перечных, торфяных и фруктовых нот, легкая солёность, дымность. Послевкусие долгое, сложное, с выраженными торфяными и йодированными оттенками. -
Бич Хаус Пинк Спайсд (Beach House Pink Spiced)
₽4 650Ром Beach House Pink Spiced — это маурициевский ром с натуральным розовым оттенком, созданный на основе патоки с добавлением пряных и фруктовых ароматов. В аромате доминируют ноты гибискуса, розового грейпфрута и черной смородины, дополненные сладостью кокоса. Вкус насыщенный, свежий, с оттенками черной смородины, гибискуса и кокоса, с приятной тонизирующей кислинкой и ярким послевкусием. Ром не выдерживается в дубовых бочках, что сохраняет его легкость и свежесть, и производится во Франции по традиционным маврикийским рецептам из отборных спиртов и натуральных растительных добавок. Форма бутылки напоминает флягу, с лаконичной пробкой и оригинальной крафтовой этикеткой, что подчеркивает стиль и качество продукта. Beach House Pink Spiced идеально подходит как для употребления в чистом виде при температуре 18-20 °C, так и для создания коктейлей, сочетаясь с колой, содовой, фруктовыми соками и льдом -
Бич Хаус Уайт Спайс (Beach House White Spice)
₽4 650Ром Beach House White Spice — это белый пряный и фруктовый ром, производимый на острове Маврикий французской компанией Odevi SAS. Он изготавливается из сахарного тростника, выращенного на экологически чистых плантациях, и купажируется с родниковой водой и натуральными добавками: фруктовыми и травяными экстрактами, специями и пряностями. Ром не выдерживается в дубовых бочках, поэтому имеет прозрачный цвет и свежий аромат с нотами лайма, манго, ананаса, ванили, личи, маракуйи, цедры кумквата, лайма и грейпфрута. Аромат напитка выразительный, фруктовый, с тонами личи, мёда, красного апельсина, имбиря и пряностей. Во вкусе чувствуется мягкая сладость тростникового сахара, сбалансированная оттенками цитрусовых и пряностей, таких как имбирь и перец. Послевкусие деликатное, средней продолжительности, с нотами тропических фруктов и личи. Beach House White Spice отлично подходит для коктейлей, например, Мохито или с тоником и лаймом, но также можно пить и в чистом виде с небольшим количеством льда. -
Бич Хаус Голд Мауришиус Спайсд (Beach House Gold Mauritian Spiced)
₽4 650Бич Хаус Голд Мауришиус Спайсд (Beach House Gold Mauritian Spiced) — это пряный ром с Маврикия, созданный на основе легкого рома, настоянного на тропических фруктах и разнообразных пряностях. Напиток отличается свежестью, фруктовостью и гармонией между сладкими и пряными нотами. Ром имеет соломенный цвет с золотистыми оттенками,в аромате ноты апельсина и меда, за которыми следуют интенсивные ноты пряников, лайма и засахаренного имбиря. Также ощущаются ваниль и цветочные нюансы. Во вкусе доминируют сладкие и фруктовые оттенки: манго, банан, маракуйя, а также горькая апельсиновая цедра, корица и душистый перец. Присутствует мягкость тростникового сахара и экзотические специи, создающие сбалансированное и слегка пряное послевкусие. Бич Хаус Голд Мауришиус Спайсд (Beach House Gold Mauritian Spiced) особенно приятен в чистом виде, а также хорошо сочетается с имбирным элем и лаймом или ананасовым соком. -
Мерле Крем де Пеш де Винь (Merlet Creme de Peche de Vigne)
₽4 130Merlet Crème de Pêche de Vigne — это французский фруктовый ликер с крепостью 18%, изготовленный из диких персиков, которые растут в виноградниках региона Коньяк на юго-западе Франции. Напиток имеет глубокий золотисто-янтарный цвет и выраженный аромат персика с оттенками персиковых конфет, варенья, миндаля и мандарина. Вкус сочетает свежие фруктовые ноты с более сладкими, карамелизированными оттенками, а также мягкое шелковистое послевкусие. Merlet Crème de Pêche de Vigne отлично подходит для употребления в чистом виде благодаря сбалансированной сладости и насыщенному аромату. Также он широко используется в коктейлях. -
Мерле Крем де Кассис Черная смородина (Merlet Creme de Cassis Saintonge Boisee)
₽3 600Мерле Крем де Кассис Черная смородина (Merlet Creme de Cassis Saintonge Boisee) — это французский ликер из черной смородины сорта Noir de Bourgogne, произведённый винокурней Merlet & Fils, основанной в 1850 году. Ликер имеет непрозрачный фиолетово-гранатовый цвет, почти чёрный, с очень интенсивным ароматом спелой черной смородины, дополненным нотами мяты, табака, перца и пряностей. Во вкусе напиток гибкий, слегка густой и полный, с ярко выраженными тонами черной смородины и взрывной, острой, чистой фруктовой отделкой, которая оставляет долгое и приятное послевкусие. Ликер шелковистый на языке, с округлым вкусом и без добавок. Производство основано на настаивании ягод на спирту при комнатной температуре, что сохраняет насыщенность и чистоту вкуса. Ликер можно употреблять как в чистом виде, так и в составе коктейлей, например, классического «Кира» -
Биттер Труф Бузина (The Bitter Truth Elderflower)
₽4 130Ликер "Bitter Truth Elderflower" - это золотистый, сверкающий напиток, который сочетает в себе черты пряного аперитивного вина и натурального цветочного ликера. Он обладает свежим, цветочным ароматом, доминирующим от бутонов бузины, дополненным фруктовыми нотами айвы и белого винограда, а также легкими травянистыми и пряными оттенками, переплетающимися с медовой сладостью. Этот сложный вкусовой профиль передает сущность лета и английской глубинки, что делает его универсальным напитком, подходящим для употребления охлажденным со льдом в качестве аперитива, с вином или шампанским, или как ингредиент в многочисленных коктейлях и лонг-дринказх. -
Фо Пилларс Блади Шира (Four Pillars Bloody Shiraz)
₽7 330Фо Пилларс Блади Шира (Four Pillars Bloody Shiraz) это уникальный австралийский джин, который сочетает в себе традиционный перегон ботанических ингредиентов с инновационными винодельческими технологиями. Созданный путем настаивания винограда Шираз из прохладного климата в сигнатурном сухом джине в течение восьми недель, процесс придает напитку насыщенный ягодный вкус и глубокий темно-красный цвет. В результате получается сложный профиль, сочетающий классические нотки можжевельника с яркими темными цитрусовыми и пряными оттенками, создавая уникальный баланс между травянистым характером джина и фруктовой сутью Шираз. Бутилированный при крепости 37,8%, он является примером современного инновационного производства крафтового джина, сохраняя при этом основу из можжевельника. -
Цитадель Руж (Citadelle Rouge)
₽5 550Цитадель Руж (Citadelle Rouge) - это французский сухой джин, созданный Maison Ferrand и выпущенный в постоянную линейку "Цитадель" в 2023 году. В его основе - 19 ботанических компонентов оригинального джина "Цитадель", дополненных свежевыжатыми соками клюквы, малины, черники, чёрной смородины и ревня, что придает напитку яркий фруктовый вкус. Несмотря на свое название, "Цитадель Руж" сохраняет кристальную прозрачность в бокале и не содержит добавленного сахара, красителей или искусственных ароматизаторов - сладость достигается исключительно за счет натуральной фруктовой инфузии. Аромат "Цитадель Руж" бодрящий и многогранный: смолистый можжевельник гармонично сочетается со сладким фруктовым характером. Вкус напитка отличается сбалансированным interplay кисловатых ягод и едва уловимой терпкости ревня, подкрепленных классическими ботаническими нотами сухого джина. Послевкусие продолжительное, свежее и слегка пряное, с отчетливыми нотами красных фруктовых леденцов и легким оттенком специй. "Цитадель Руж" рекомендуется для приготовления классического джина с тоником, украшенного красными ягодами или ревнем, а также прекрасно проявляет себя в коктейлях, таких как "Брамбл". Награда "Лучший джин" на конкурсе "Spirits of the Year" 2023 года подтверждает высокое качество и инновационность этого напитка. -
Цитадель Жардан д’Эте (Citadelle Jardin d’Ete)
₽5 400Цитадель Жардан д'Эте (Citadelle Jardin d'Ete) на вкус нежный, свежий, фруктовый с цитрусовыми и дынными нотами. Аромат классический можжевеловый с цитрусовыми акцентами. Джин награжден двойной золотойя медалью Bartender Spirits Awards 2024, Gin of the Year France 2024. -
Цитадель Ориджинл (Citadelle Original)
₽4 800Джин Цитадель Ориджинл (Citadelle Original) имеет ярко выраженный можжевеловый аромат, который является фирменной чертой Citadelle, комплементарные цитрусовые ноты, придающие свежесть. Экзотическое и пряное послевкусие с оттенками перца, мускатного ореха и корицы. Идеально подходит для классического джин-тоника с лимонной цедрой. Хорошо сочетается с устрицами, что подчеркивает французскую утонченность напитка. -
Отто’с Атенс Вермут (Otto’s Athens Vermouth)
₽2 700Вермут Отто'с Атенс Вермут (Otto's Athens Vermouth) имеет оттенок от золотисто-коричневого до темно-вишневого цвета и обладает сбалансированным вкусом, сочетающим в себе сладость и горечь. В его аромате ощущаются ноты розы, ванили, цедры лимона и орегано, а в послевкусии присутствует легкая горьковатость и травянистый оттенок.
