Децани Аппассименто Россо Пассито 2019 (Dezzani Appassimento Rosso Passito 2019) — это красное вино из Пьемонта (Италия), произведённое по традиционной методе аппассименто. Вино демонстрирует Яркий, рубиново-красный цвет. Аромат очень интенсивный и сложный, с выраженными нотами спелых красных фруктов (таких как ежевика, слива и вишня), лёгких специй, лакрицы, миндаля, шоколада, ванили и оттенком аниса. Букет раскрывается со временем, становясь всё более глубоким и насыщенным. Во вкусевино полнотелое, мягкое и бархатистое вино с гармоничным фруктовым характером. Вино сбалансированное, с продолжительным и приятным послевкусием, в котором ощущаются ноты вишни и освежающий оттенок аниса. Отличается характерной для аппассименто насыщенностью и концентрацией, включая лёгкий оттенок сушёных фруктов (изюма). Децани Аппассименто Россо Пассито 2019 (Dezzani Appassimento Rosso Passito 2019) отлично подходит к выдержанным сырам, дичи и тёмному шоколаду. Также рекомендуется как вино для медитации.
Вино Maxime Blin Grande Tradition Extra Brut 2019 (Максим Блан Гранд Традисьон Экстра Брют 2019) представляет собой изысканный шампанский купаж, созданный из сортов винограда Chardonnay (Шардоне) и Pinot Noir (Пино Нуар). Сортировка ягод производится вручную, а ферментация проходит в традиционных дубовых бочках, что придает вину сложность и глубину. В аромате можно уловить ноты белых цветков, цитрусовых и миндаля, а вкус отличается свежестью и выразительной кислотностью, завершающейся длительным, минеральным послевкусием. Это вино идеально сочетается с морепродуктами и легкими закусками.
Жюстан Майяр Экля де Пино Розе Брют Натюр 2019 (Justin Maillard Eclat de Pinot Rose Brut Nature 2019) — это элегантное и выразительное шампанское, созданное из сорта Пино Нуар (Pinot Noir) в регионе Шампань (Champagne). Вино отличается ярким розовым цветом и свежими ароматами ягод, таких как малина и клубника, с легкими нотами цитрусовых. Вкус мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором ощущаются фруктовые нюансы. Идеально подходит в качестве аперитива или для сочетания с морепродуктами и легкими закусками.
Вино Мишель Лаваль Традисьон Брют 2019 (Michel Laval Tradition Brut 2019) представляет собой великолепный пример шипучего вина, произведенного в регионе Champagne (Шампань). Оно отличается свежим и элегантным ароматом с нотами зеленого яблока, цитрусовых и легких цветочных оттенков. На вкус вино обладает сбалансированной кислотностью и выразительным фруктовым характером, завершающимся длительным освежающим послевкусием. Отличный выбор для праздничных мероприятий и гастрономических сочетаний с морепродуктами и легкими закусками.
Вино Carole Haudot Blanc de Blancs Extra Brut 2019 (Кароль Одо Блан де Блан Экстра Брют 2019) — это искрящееся шампанское, созданное исключительно из винограда сорта Chardonnay (Шардоне). Оно отличается ярким, свежим вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока и легкими миндальными оттенками. Вино обладает хорошей кислотностью и долгим, чистым послевкусием, что делает его прекрасным выбором для праздников и особых случаев.
Цвет — золотисто-желтый. Насыщенный вкус такой же богатый, как и аромат. Он отличается нотами персика, спелой груши, специй, сливочного масла, карамели, желтых цветов, медовой дыни и свежей выпечки, подчеркнутыми сбалансированной кислотностью. Послевкусие сухое и действительно продолжительное. Многогранный аромат покоряет сочетанием оттенков минералов, свежеиспечённой бриоши, грейпфрута, сливок, персика, дыни, меда, груши, лепестков розы, ванили и орехов.
Прекрасно гармонирует с блюдами из белого мяса и рыбы, пряными блюдами азиатской кухни, тартаром из тунца.
Вино Graves Chateau du Barrailh 2019 (Грав Шато дю Баррай 2019) представляет собой интересный пример красного вина из региона Graves (Грав). Это вино обладает глубоким рубиновым цветом и богатым ароматом, в котором преобладают ноты черных ягод, ванили и легкого дуба. На вкус вино демонстрирует бархатистую текстуру с гармоничным сочетанием фруктовых и пряных оттенков. Идеально подходит к мясным блюдам и сырам. Потенциал хранения составляет около 5-7 лет.
Вино Medoc Chateau du Courneau 2019 (Медок Шато дю Курно 2019) представляет собой элегантное красное вино из региона Medoc (Медок) в Bordeaux (Бордо). Это купаж, в котором преобладают сорта винограда Merlot (Мерло) и Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон). Вино отличается насыщенным ароматом черных ягод, вишни и легкими нотами пряностей. Вкус мягкий и округлый, с гармоничным послевкусием, что делает его идеальным компаньоном для мясных блюд и сыров.
Вино Vins El Cep Cava Mim Natura Brut Reserva 2019 (Винз Эль Сэп Мим Натура Брют Резерва 2019) представляет собой выдающийся пример испанского игристого вина, произведенного в регионе Пенедес (Penedès). Это кюве состоит из традиционных сортов винограда, таких как Macabeo (Макабео), Chardonnay (Шардонее) и Parellada (Парельяда). Вино обладает легким, освежающим вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых и нежным минеральным оттенком. Оно идеально подходит для аперитива и прекрасно сочетается с морепродуктами.