Аппелласьон: Киндзмараули (микрозона с 1942 года)
Категория: красное природно-полусладкое
Регион: Кахетия, левый берег Алазани, подножие Большого Кавказа
Муниципалитет: Кварели
Село: Шилда
Сорт: Саперави 100%
Остаточный сахар: природный, без добавления; норма микрозоны 30–50 г/л
Сахаристость винограда: не ниже 22% при сборе
Сбор: ручной, на пике спелости
Выдержка: в стали при низкой температуре до розлива
Потенциал выдержки: 2–3 года от розлива
Ёмкости: сталь, без дуба
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с легким пурпурным отливом. Его вкус отличается плотностью, маслянистостью и богатым фруктовым профилем. В букете преобладают ноты сладкой ежевики и вишни, дополненные умеренной терпкостью танинов, живой кислотностью и продолжительным, слегка сладковатым фруктовым послевкусием. Аромат вина пленит своим сочностью и богатством оттенков. В нем доминируют ноты чернослива и спелой ежевики, переплетенные с деликатными цветочными тонами.
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом с легким пурпурным отливом. Его вкус отличается плотностью, маслянистостью и богатым фруктовым профилем. В букете преобладают ноты сладкой ежевики и вишни, дополненные умеренной терпкостью танинов, живой кислотностью и продолжительным, слегка сладковатым фруктовым послевкусием. Аромат вина пленит своим сочностью и богатством оттенков. В нем доминируют ноты чернослива и спелой ежевики, переплетенные с деликатными цветочными тонами.