Корзина (0)
Закрыть
-
Зекингер Блан де Нуар 2022 (Seckinger Blanc de Noir 2022)
₽3 100Зекингер Блан де Нуар 2022 (Seckinger Blanc de Noir 2022) - это яркий пример современного немецкого Blanc de Noir: легкий, свежий, с выразительными фруктовыми и цветочными нотами, гармоничным балансом кислотности и остаточного сахара, мягкой текстурой и натуральным стилем. Цвет вина очень светлый, с розоватым или лососевым оттенком, иногда называют «ротголд». Аромат тонкий, напоминает французский розе, с нотами розового дерева, ароматы вишни, цитрусовой цедры, легкие цветочные ноты. Вкус легкий, но при этом структурированный и свежий. Ярко выражены ноты кислой вишни и клубники, что необычно для белого вина, но типично для Blanc de Noir из Spätburgunder. Присутствуют оттенки грейпфрута, ревеня и лимона, что придаёт вину сочность и питкость. -
Йен Штодден Розентал Шпетбургундер 2019 (Jean Stodden Rosenthal Spatburgunder 2019)
₽18 990Йен Штодден Розентал Шпетбургундер 2019 (Jean Stodden Rosenthal Spatburgunder 2019) - исключительное красное вино из региона Ахр, Германия, изготовленное из сорта Пино Нуар (Spätburgunder). Это одно из знаковых вин хозяйства Jean Stodden, отличающееся глубиной, структурой и элегантностью. Вино раскрывается насыщенным и многослойным ароматом, в котором сочетаются ноты темных ягод - ежевики, черной смородины, спелой вишни, а также присутствуют нюансы пряностей, сушёных трав и лёгкая дымка. Во вкусе оно демонстрирует баланс между яркой фруктовостью, тонкой минеральностью и утонченными танинами. Послевкусие долгое, с оттенками специй и свежести. Это вино станет отличным сопровождением к блюдам из утки, ягнятины, дичи, грибов, а также к выдержанным сырам. -
Йен Штодден Рехер Шпетбургундер 2019 (Jean Stodden Recher Spatburgunder 2019)
₽8 950Йен Штодден Рехер Шпетбургундер 2019 (Jean Stodden Recher Spatburgunder 2019) - это элегантный, сложный и выразительный Spätburgunder с яркими фруктовыми нотами, изысканными специями, гармоничной дубовой интеграцией и долгим послевкусием. Вино отражает лучшие черты терруара Ахра и мастерство винодела, занимая достойное место среди лучших немецких пино нуаров. Вино обладает сложным, насыщенным букетом с доминирующими нотами красных ягод - клубники, малины, черешни, а также присутствуют легкие нюансы специй, ванили и дуба. В аромате можно уловить оттенки дикой сливы, миндаля, подлеска, цветочные и смолистые ноты. На вкус вино полнотелое, с отличным балансом между фруктовой свежестью и структурой. Ярко выражены вкусы красных ягод, поддерживаемые шелковистыми танинами. Присутствуют нюансы дыма, шоколада, экзотических специй и благородного дуба, который не доминирует, а гармонично интегрирован в общую палитру. Вино обладает хорошей глубиной, комплексностью, свежестью и долгим, элегантным послевкусием. Йен Штодден Рехер Шпетбургундер 2019 (Jean Stodden Recher Spatburgunder 2019) отлично сочетается с блюдами из птицы, ягнятины, копчёностями, а также хорош для медитативного наслаждения в компании или на особых случаях. -
Йен Штодден Шпетбургундер Дж 2019 (Jean Stodden Spatburgunder JS 2019)
₽6 790Йен Штодден Шпетбургундер Дж 2019 (Jean Stodden Spatburgunder JS 2019) - пример выдающегося немецкого Пино Нуара с бургундским характером, элегантностью, свежестью и потенциалом к развитию. Цвет вина яркий, светло-рубиновый, с блестящей прозрачностью. В аромате красные ягоды (вишня, малина, смородина), присутствуют нюансы специй, лёгкие нотки дуба, иногда проявляются оттенки чёрного чая, ванили и какао. Вино сухое, средней плотности, с прекрасным балансом между фруктовостью и дубом. Вкус напоминает вишнёвую косточку, присутствует структурная, но не агрессивная танинность, обусловленная жарким винтажом 2019 года. В послевкусии ощущается минеральность и свежесть, а также длительное, гармоничное окончание. Вино обладает хорошей кислотностью, что придаёт ему живость и потенциал к выдержке. Танины заметны, но хорошо интегрированы, не грубые. Йен Штодден Шпетбургундер Дж 2019 лучше всего сочетается с лёгкими мясными блюдами, такими как жареная свинина или телятина, а также с блюдами из печени, капустными рулетами и даже с пряными овощными блюдами. Вино уже сейчас приятно в употреблении, но обладает потенциалом для развития до 2029 года. -
Беккер Sankt Paul Шпетбургундер 2017 (Becker Sankt Paul Spatburgunder 2017)
₽15 700Беккер Sankt Paul Шпетбургундер 2017 (Becker Sankt Paul Spatburgunder 2017) - это один из флагманских пино нуаров (Spätburgunder) винодельни Friedrich Becker из региона Пфальц. Вино относится к категории VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG) - высшей классификации для сухих вин Германии, что подчеркивает его исключительное качество и потенциал для выдержки. Цвет у вина чистый, средне насыщенный рубиновый. В аромате присутствуют яркие ноты сладкого корня (сладковатое лакричное), малины, лесных ягод, табака, черного чая, земли, иногда встречаются оттенки Wacholder (можжевельник), фиалки, кожи, ванили и горького шоколада. Вкус плотный, но изящный, элегантный и сочный, с очень хорошей длиной и структурой. Танин выраженный, но тонкий и благородный, кислотность свежая. Вино обладает большим потенциалом для выдержки. Послевкусие долгое, освежающее, с минеральной, слегка меловой текстурой. -
Беккер Каммерберг Шпетбургундер 2017 (Becker Kammerberg Spatburgunder 2017)
₽17 500Беккер Каммерберг Шпетбургундер 2017 (Becker Kammerberg Spatburgunder 2017)- это один из флагманских немецких пино нуаров, сочетающий мощь, сложность и изящество. Цвет вина темно-рубиновый, глубокий и насыщенный. В букете доминируют красные цветы, вишня, клюква, присутствуют ноты сандала, кожи, трав, а также легкие дымные и поджаренные оттенки. Вкус отличается яркой кислотностью и шелковистыми, очень тонкими танинами. Вино обладает чистым, многослойным вкусом с долгим, интенсивным послевкусием. В нём гармонично сочетаются фруктовые, пряные и землистые нюансы. Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, телятины, дичи, а также к выдержанным сырам. Это элегантный и сложный Spätburgunder с большим потенциалом выдержки, который с возрастом становится только интереснее. -
Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер 2015 (Becker Steinwingert Spatburgunder 2015)
₽10 540Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер 2015 (Becker Steinwingert Spatburgunder 2015) - это красное сухое вино, произведённое винодельней Weingut Friedrich Becker в регионе Пфальц (Pfalz), Германия. Вино изготовлено из сорта Spätburgunder (Pinot Noir), виноградники расположены на известняковых почвах, которые частично находятся на французской и немецкой стороне границы, что придаёт вину уникальный терруар. В букете преобладают пряные ноты, сливы, гвоздика, интенсивное дерево, ваниль, а также лёгкие редуктивные нюансы. Также отмечаются ароматы дикой вишни, свежего лаврового листа, свёклы и цедры апельсина. Вино демонстрирует сложность и многослойность, с травяными и пикантными оттенками, а также тонкими нотами обжарки. На вкус вино плотное, с заметной минеральностью и структурой. Танины плотные, но элегантные, хорошо интегрированы. Кислотность свежая, поддерживает баланс и делает вино живым, не тяжёлым. Вино сухое, с выраженной экстрактивностью, пуристским стилем, но при этом с плотно сплетённой полнотой и меловой минеральной изысканностью. Присутствуют ноты чёрной вишни, фиалки, землистые оттенки лесной подстилки и дымчатого дерева, а также терпкие ягоды и сухие травы в послевкусии. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также с блюдами, где присутствуют грибы и корнеплоды. -
Беккер Швайген Пино Нуар 2018 (Becker Schweigen Pinot Noir 2018)
₽6 400Беккер Швайген Пино Нуар 2018 (Becker Schweigen Pinot Noir 2018) от Weingut Friedrich Becker производится из винограда сорта Шпэтбургундер (Пино Нуар), выращенного на богатых известняком почвах вокруг деревни Швайген, уникального участка на границе Франции и Германии в регионе Пфальц. Это вино создается из лучших ягод хозяйства и выдерживается 36 месяцев в высококлассных дубовых бочках, что придаёт ему насыщенный рубиново-красный цвет и сложный, многослойный профиль. В аромате ощущаются дикие вишни и лесные ягоды с чистым, ярким и свежим характером. Акценты черной вишни и фиалки, дополненные нотами можжевельника, табака, орехов и лёгкой перчинки. Травянистые и пряные оттенки, тонкие жареные ароматы, свежий лавровый лист, свёкла и цедра апельсина добавляют глубины. Вкус (палитра) богатый и концентрированный, с глубоким ядром черной вишни и фиалки, поддержанным землистыми тонами лесной подстилки и почвы. Плотные, но элегантные и интегрированные танины создают структуру, а живая кислотность обеспечивает баланс и свежесть. Вино завершает долгим, минеральным послевкусием с освежающей кислотностью и стойкой меловой минеральностью. -
Беккер “В” Пино Нуар 2017 (Becker “B” Pinot Noir 2017)
₽5 030Беккер "В" Пино Нуар 2017 (Becker "B" Pinot Noir 2017) - это сухое красное вино из региона Пфальц, Германия, произведённое известным винодельческим хозяйством Friedrich Becker. Вино обладает глубоким, насыщенным вишнёвым цветом. букет) В букете ярко выраженные ароматы красных ягод и чёрной вишни, тонкие ноты жареного кофе и лёгкий оттенок землистых грибов, присутствуют нюансы дуба, добавляющие сложности и немного пряности. Вино полнотелое, сочное и мощное, но при этом элегантное, шёлковистая текстура с мягкими, хорошо интегрированными танинами, яркая минеральность и живость кислотности придают свежесть и структуру. Долгое, гармоничное послевкусие с балансом фруктов, кислотности и минеральности. -
Беккер Фэмили Пино Нуар 2018 (Becker Family Pinot Noir 2018)
₽4 410Беккер Фэмили Пино Нуар 2018 (Becker Family Pinot Noir 2018) - это красное вино из региона Пфальц (Германия), произведённое одним из ведущих винодельческих хозяйств страны - Weingut Friedrich Becker. Вино отличается чистым, насыщенным рубиновым цветом с тёмными отблесками и обладает классическим стилем немецкого Spätburgunder (Пино Нуар). В аромате доминируют ноты диких ягод: малины, ежевики, вишни и земляники. В букете также присутствуют оттенки табака, специй, кожи, лёгкой дымности и землистости (forest floor), что придаёт вину сложность и характер. Некоторые дегустаторы отмечают тонкие нюансы ванили и карамели, свойственные выдержанным бургундским винам. На вкус вино яркое, свежее, с выраженной кислотностью, подчёркивающей фруктовый профиль. Основные вкусовые ноты - дикая малина, вишня, земляника, а также минеральные и слегка пряные акценты. Тело среднее, структура сбалансированная, танинность мягкая и деликатная. Послевкусие долгое, округлое и гармоничное, с лёгкой ягодной кислинкой. -
Беккер Sankt Paul Шпетбургундер 2012 (Becker Sankt Paul Spatburgunder 2012)
₽17 230Беккер Sankt Paul Шпетбургундер 2012 (Becker Sankt Paul Spatburgunder 2012) - красное сухое вино из региона Пфальц, произведенное известным виноделом Фридрихом Беккером. Вино изготовлено из сорта Spätburgunder (Pinot Noir) и относится к категории «Großes Gewächs» - это знак высшего качества и отражение уникального терруара. Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовыми оттенками. В букете преобладают тона спелых красных ягод - вишни, малины, смородины, а также присутствуют нюансы черной смородины, лесных трав, специй, табака, кедра, какао и лёгкие древесные оттенки. Вкус вина яркий, фруктовый, с нотами вишни, малины и смородины. Минеральные акценты подчёркивают происхождение, а зрелые, шелковистые танины делают вкус гармоничным и глубоким. Послевкусие долгое, с оттенками ягод, табака и минералов. Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, дичи, утке, рагу, выдержанным сырам и грибным блюдам. -
Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Steinwingert Spatburgunder 2013)
₽9 930Беккер Штайнвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Steinwingert Spatburgunder 2013) - это сухое красное вино, отличающееся чистотой, глубиной и гармонией, что характерно для лучших образцов немецкого Пино Нуар. Вино получило высокие оценки критиков (94 WP), отмечено как «hervorragend» - выдающееся. Аромат вина чистый, плотный, глубокий и элегантный. В букете доминируют ноты красных и немного черных ягод, в частности вишни, а также присутствуют нюансы орехов, табака и благородной древесины. В аромате можно уловить графитовые оттенки, что придаёт вину дополнительную сложность и изысканность. Вкус свежий, насыщенный, чистый и плотный, с шелковистой текстурой. Кислотность острая, хорошо сбалансированная. Во вкусе присутствуют пряные оттенки кардамона, гвоздики и черного перца, что делает вино многогранным и интересным. Танинность бархатистая, деликатная, благодаря особенностям винификации: ферментация проходит без строгого контроля температуры, что позволяет смягчить угловатые танины и сделать их более округлыми. -
Беккер Херренвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Herrenwingert Spatburgunder 2013)
₽9 930Беккер Херренвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Herrenwingert Spatburgunder 2013) - эталонный немецкий Пино Нуар, отражающий уникальный терруар приграничного региона и приверженность семьи Беккер качеству и традициям. Вино обладает прозрачным вишнёво-красным цветом, характерным для высококачественного Пино Нуар. Выразительный букет с нотами клубники, вишни и малины, тонкого табака, благородных трав и сандалового дерева, элегантные пряные и травяные оттенки, легкие ноты граната и спелых ягод. Во вкусе - тепло, элегантность и насыщенность. Ярко выражены спелые вишня и малина, концентрированный, но изысканный фруктовый профиль. Хорошая структура, тонкие, шелковистые танины и минеральное, точное послевкусие. Беккер Херренвингерт Шпетбургундер 2013 (Becker Herrenwingert Spatburgunder 2013) прекрасно сочетается с жирной рыбой, птицей, блюдами с землистыми или травяными нотами. -
Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022)
₽10 500Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022) - это абсолютно сухой, минеральный и глубокий шардоне с бургундским характером и большим потенциалом для выдержки - образец современного пфальцского шардоне. В аромате - свежесть и открытость с тонкой редукцией. Преобладают ноты спелых яблок (Боскоп), груш и мирабель, сопровождаемые травяными оттенками, йодом, ракушками устриц, а также намёками на кремень и порох. Лёгкие тостовые и дрожжевые ноты напоминают свежие молочные булочки. Во вкусе вино прямолинейное, мощное, с минеральным ядром. Структура плотная, кислотность живая и идеально сбалансированная, ощущается выраженный «грип» (схватывающая текстура). Известковое происхождение чётко ощущается. Несмотря на молодость, вино уже демонстрирует глубину и сложность, с лёгкой кремовостью и долгим послевкусием. Характерная редукция придаёт дополнительную напряжённость и индивидуальность. Зекингер Шардоне Майкаммер Капелленберг Гран Крю 2022 (Seckinger Chardonnay Maikammer Kapellenberg Grand Cru 2022) отлично подходит для выдержки и с возрастом приобретает большую сложность и шелковистость. Молодое вино рекомендуется декантировать и подавать в больших бокалах для бургундских вин при температуре 12–15 °C. Идеально сочетается с изысканными блюдами из рыбы (например, морской язык с лимонно-каперсовым соусом), морскими гребешками, кремовым ризотто или выдержанным сыром комте. -
Зекингер Рислинг Дайдесхайм Кизельберг Вурцелехт Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grand Cru 2022)
₽12 200Зекингер Рислинг Дайдесхайм Кизельберг Вурцелехт Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Grand Cru 2022) - это необычный, глубокий и трогательный пфальцский рислинг, сочетающий классическую элегантность с современной интерпретацией. Настоящий шедевр для ценителей аутентичных и выдержанных вин. бокале вино имеет средне-соломенный цвет. Букет интенсивный и сложный: на переднем плане - ноты свежей мандариновой цедры, красных яблок и немного лесного мёда, сопровождаемые оттенками камня, земли, дрока, кожуры кумквата и лайма, а также лёгким намёком на дикий хмель, дым и светлый табак. На вкус Kieselberg проявляет себя кремовой, но живой и пульсирующей кислотностью, мощным телом и долгим, минерально-пряным послевкусием. Фрукты (яблоко, мандарин) сочетаются с минеральной и травяной пряностью, а экстракт и фенолы создают плотную текстуру и лёгкое сопротивление на нёбе. -
Зекингер Рислинг Айнц Таль Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling 1 Tal Grand Cru 2022)
₽12 200Зекингер Рислинг Айнц Таль Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling 1 Tal Grand Cru 2022) - это вино для любителей выразительных, минеральных и кислотных рислингов. Прекрасно сочетается с рыбой и телятиной, подходит как для немедленного употребления, так и для выдержки. 1 Tal Riesling - визитная карточка винодельни Seckinger: бескомпромиссно сухое, натуральное и самобытное вино, которое авангардно интерпретирует терруар Пфальца, оставаясь при этом абсолютно аутентичным. Аромат дикий, травянистый, редуктивный и интенсивный, с нотами яблока, цитрусовых и трав. Идеальный баланс между вибрирующей кислотностью и фенольностью, мало фруктов, много минеральности и землистости, выраженная солёность. Послевкусие долгое и минеральное. Ближе по стилю к редуктивному шардоне или шенен блану, чем к классическому рислингу - чистый, комплексный, с большим потенциалом к выдержке. -
Зекингер Рислинг Кёнигсбах Ольберг Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Königsbach Ölberg Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Кёнигсбах Ольберг Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Königsbach Ölberg Grand Cru 2022) имеет среднеинтенсивный соломенно-жёлтый цвет. Букет необычный и не сразу напоминает классический рислинг. В аромате - мирабель, солёный лимон, дым, камень, травы, недозрелый миндаль и дрожжи. Также ощущаются оттенки солёного миндаля, мокрого известняка и бриоши. Фруктовые ноты очень сдержанные, на первом плане - минералы и солёность. Во вкусе вино прохладное, известковое, сочное и очень солёное. Кислотность заметная, но кремовая, присутствует мощь, напряжение и энергия. Несмотря на прохладный и почти редуктивный стиль, Ölberg обладает тонкой кремовостью и лёгкой экстрактивной сладостью. Послевкусие долгое, с оттенками спелых косточковых фруктов. В молодости вино довольно закрытое и сильно выигрывает от декантирования. С выдержкой становится ещё более сложным и гармоничным, потенциал хранения - до 2035 года и дольше. Вино отлично сочетается с классическими блюдами, например, с тартаром из говядины, и рекомендуется подавать в большом бокале. В молодом возрасте желательно декантировать, чтобы раскрыть всю сложность аромата. -
Зекингер Рислинг Рислинг Дайдесхайм Лангенморген Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Langenmorgen Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Рислинг Дайдесхайм Лангенморген Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Langenmorgen Grand Cru 2022) вино чистое, ярко выраженное терруаром, с большим потенциалом для выдержки. Несмотря на свою насыщенность, оно всегда остаётся элегантным и точным. Декантация не требуется; вино уже в молодом возрасте очень доступно, но с годами приобретает ещё большую глубину и сложность. Винтаж 2022 года отличается классическим ароматом рислинга: в букете доминируют персик и цитрусовые, которые сопровождаются лёгкой пряностью и глубокой минеральностью. Во вкусе вино мощное, но элегантное, с интересным балансом насыщенности и свежести. Ноты жёлтых косточковых фруктов и тонкие травяные оттенки поддерживаются точной, солёной минеральностью и изящной кислотностью. -
Зекингер Рислинг Дайдесхайм Петерсхёле Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Petershöhle Grand Cru 2022)
₽10 050Зекингер Рислинг Дайдесхайм Петерсхёле Гран Крю 2022 (Seckinger Riesling Deidesheim Petershöhle Grand Cru 2022) демонстрирует чистый, точный аромат с минеральными нотами, цитрусовыми фруктами и тонкой травянистой пряностью. Во вкусе оно плотное, с живой, хорошо интегрированной кислотностью и выраженной минеральностью. Послевкусие долгое, солоноватое и элегантное. Благодаря своей структуре и сложности это вино идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, а также с изысканной азиатской кухней и блюдами в кисло-сладком стиле. -
Зекингер Руппертсберг Рислинг 2022 (Seckinger Ruppertsberg Riesling 2022)
₽4 790Зекингер Руппертсберг Рислинг 2022 (Seckinger Ruppertsberg Riesling 2022) имеет светло-золотистый цвет. Аромат довольно сдержанный: цитрусовые, жёлтое яблоко, травянистые и дымные нотки, а также деликатный дрожжевой оттенок. Во вкусе Riesling проявляет себя сухим, с живой, но умеренной кислотностью и кремовой текстурой. Характерны выраженная минерализация и яркая, почти декадентская пряность, отражающая почвы из красного песчаника, известняка и глины. Вино многослойное, мощное, но при этом элегантное и лёгкое, с долгим, солоноватым послевкусием. Рекомендуемая температура подачи - 12–15 °C, лучше всего раскрывается в универсальном бокале, чтобы максимально проявились сложные ароматы и текстура. Этот рислинг отлично сочетается с сардинами эскабече, жареными морепродуктами с лимоном или насыщенным майонезом, а также с блюдами из корнеплодов и тыквы. Прогрессивный, нестандартный стиль делает его ярким представителем новой волны виноделия Пфальца.
